Tại sao nước thịt gà tây của bạn cần hành tây cháy

Nước thịt gà tây gây ra nhiều lo lắng trong nhà bếp như chính gà tây. Nghĩ rằng đó là một loại nước sốt đơn giản bao gồm chất béo, bột mì và nước sốt, việc tạo ra cả độ nhớt và hương vị có thể đòi hỏi một số lần khuấy và khuấy. Cả hai mục tiêu đều có thể đạt được bằng cách đốt cháy một củ hành tây.

Hành tây cháy ( không caramen) là một loại vũ khí bí mật cho nước sốt và nước sốt. Hành tây làm đặc nước thịt một chút, sẽ rất tuyệt nếu bạn không làm đủ roux, nhưng nó cũng rất ngon. Chúng có hương vị đậm đà , được rang, có vị umami . Đối với tôi, đó là một hương vị có chất lượng phát triển đối với nó. Hành cháy không có mùi vị "ném vào nhau" ; nó thông báo "thứ này đã được nấu trong một thời gian, và nó được nấu bằng tình yêu và sự quan tâm."

Chất lượng này làm cho nó trở thành một chất bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ loại nước thịt nào, nhưng khả năng tạo ra một lọ nước sốt tự làm có hương vị mua ở cửa hàng là khá đáng ngạc nhiên. Tương tự như trang trại hành tây cháy của chúng tôi , chất allium bị cháy che khuất các hương vị tổng hợp đặc trưng thường đi kèm với các sản phẩm thực phẩm được sản xuất hàng loạt . Tùy thuộc vào cách gia vị nước thịt của bạn, một củ hành tây là đủ cho hai đến bốn chén nước thịt và quá trình này rất đơn giản. Bạn có thể đốt hành trước vài ngày, sau đó cho vào nước thịt ngay trước khi dùng. Để làm cho nó, bạn sẽ cần:

Cắt đôi và cắt hành tây thành những nửa hình tròn mỏng. Đun nóng dầu trên lửa lớn trong một chảo thép không gỉ lớn, cho hành vào và rắc muối. Khuấy nhanh để dầu được phân bổ đều, sau đó để yên một chút. Khi hành bắt đầu cháy, thỉnh thoảng bắt đầu khuấy cho đến khi trông như thế này:

Lấy hành tây ra khỏi chảo, để nguội, sau đó xay nhuyễn một nửa trong số chúng thành hai cốc nước thịt bằng máy xay ngâm. Nếm thử và nhấp nháy nửa còn lại nếu bạn muốn có thêm hương vị rang đậm đà đó.

Suggested posts

Cách nấu mẻ Kombucha đầu tiên của bạn

Cách nấu mẻ Kombucha đầu tiên của bạn

Nếu bạn đang đọc nó, bạn có thể đã biết kombucha là gì, nhưng bạn có thể không biết kombucha là gì, nếu bạn biết ý tôi. Có thể bạn đang cảm thấy thử nghiệm khi lần đầu tiên cầm lấy một chai GT's Trilogy, và có lẽ bạn đã bị hấp dẫn bởi trải nghiệm có vị chua cay và có ga mà nó mang lại cho bạn, nhưng bạn có thể không nghĩ quá nhiều về những gì liên quan đến việc làm ra thứ đồ uống kỳ quặc này trong nơi đầu tiên — hoặc liệu bạn, vâng bạn, có thể tự mình tham gia vào quá trình này hay không.

Làm thế nào nguy hiểm là làm salad hết hạn?

Làm thế nào nguy hiểm là làm salad hết hạn?

Vì lý do nào đó, những người ở độ tuổi nhất định thích sưu tập những chai nước xốt salad đã hết hạn sử dụng. Trên thực tế, một chai nước hoa Trader Joe's Green Goddess đã hết hạn sử dụng gần đây trong tủ lạnh của riêng tôi chỉ là một bằng chứng đáng nguyền rủa nữa là tôi đang dần biến thành bà của mình, mỗi lần một món ăn (gói bologna rẻ tiền chỉ xác nhận điều đó).

Related posts

10 loại rượu bạn nên có trong nhà bếp (và cách sử dụng chúng)

10 loại rượu bạn nên có trong nhà bếp (và cách sử dụng chúng)

Tôi thích axit. Phần lớn các loại thực phẩm, cho dù mặn hay ngọt, đều được cải thiện bởi một chút vị chua sáng.

Cách chọn Munchie tốt hơn

Cách chọn Munchie tốt hơn

Mọi người thưởng thức THC đều quen thuộc với một hiện tượng nhỏ được gọi là “the munchies”, và một trường hợp tồi tệ thực sự của chúng có thể khiến bạn phải nhồi nhét hết bữa ăn nhẹ này đến bữa ăn nhẹ khác, không bao giờ cảm thấy hài lòng hoàn toàn bởi các hương vị khác nhau đang cuốn vào vòm miệng của bạn. Tôi chưa tìm ra giải pháp một món ăn nhẹ nào cho munchies, nhưng tôi nhận thấy rằng việc tập trung vào kết cấu - không chỉ hương vị - có thể giúp chế ngự con thú ăn vặt.

Bạn nên Waffle Một số Cơm, Có Bạn Nên

Bạn nên Waffle Một số Cơm, Có Bạn Nên

Tôi yêu gạo. Tôi thích nó mới nấu, tất cả đều bông và mềm, hoặc chiên lên giòn và phủ một quả trứng chảy nước.

Thêm thứ gì đó đắng vào quả bóng cao của bạn

Thêm thứ gì đó đắng vào quả bóng cao của bạn

Vẻ đẹp của highball nằm ở sự đơn giản của nó: Booze được kết hợp với không rượu, thường có dạng một thức uống giải khát phổ biến. Một số người phủ hai thành phần để có hiệu ứng ombre đẹp mắt, nhưng tôi muốn khuấy nhẹ một chút, và có thể trang trí bằng một chút cam quýt hoặc dải vỏ.

MORE COOL STUFF

Kevin Hart bật mí về việc hủy bỏ văn hóa - 'Lần cuối tôi kiểm tra, cách duy nhất bạn trưởng thành là từ F * cking Up'

Kevin Hart bật mí về việc hủy bỏ văn hóa - 'Lần cuối tôi kiểm tra, cách duy nhất bạn trưởng thành là từ F * cking Up'

Kevin Hart gần đây đã lên tiếng phản đối văn hóa hủy bỏ, lưu ý rằng những nhân vật của công chúng là những người duy nhất được kỳ vọng là hoàn hảo.

Khi các nhà văn của 'Sopranos' quay sang 'North by Northwest' của Hitchcock để lấy cảm hứng

Khi các nhà văn của 'Sopranos' quay sang 'North by Northwest' của Hitchcock để lấy cảm hứng

Cuối 'Sopranos', các nhà văn đã sử dụng hiệu ứng Alfred Hitchcock khi tạo ra một danh tính thay thế cho Tony Soprano.

'The Handmaid's Tale': Amanda Brugel về sự trưởng thành của Rita kể từ khi trốn thoát khỏi Gilead

'The Handmaid's Tale': Amanda Brugel về sự trưởng thành của Rita kể từ khi trốn thoát khỏi Gilead

Showbiz Cheat Sheet đã phỏng vấn Amanda Brugel về việc đóng vai Rita trong phần 4 của 'The Handmaid's Tale' cùng với hy vọng của cô ấy đối với nhân vật này.

Cameron Hamilton của 'Love Is Blind' về cách anh ấy hỗ trợ tốc độ Lauren trong việc đối phó với các mối quan hệ chủng tộc trong hôn nhân giữa các chủng tộc của họ

Cameron Hamilton của 'Love Is Blind' về cách anh ấy hỗ trợ tốc độ Lauren trong việc đối phó với các mối quan hệ chủng tộc trong hôn nhân giữa các chủng tộc của họ

Cameron Hamilton nói rằng anh ấy phải học cách vật lộn với các mối quan hệ chủng tộc trong cuộc hôn nhân với Lauren Speed. Cặp đôi 'Love Is Blind' đang ghi lại điều đó trong một cuốn sách mới.

Máy bơm nhiệt điện: Công nghệ hiện có cho tương lai tiết kiệm năng lượng

Máy bơm nhiệt điện: Công nghệ hiện có cho tương lai tiết kiệm năng lượng

Cách chúng ta sưởi ấm và làm mát các tòa nhà chúng ta sống và làm việc là rất quan trọng để cắt giảm lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính. Tin tốt là công nghệ này đã tồn tại: máy bơm nhiệt chạy điện hiệu quả gấp 3 đến 4 lần so với lò nung.

Số tưởng tượng là gì?

Số tưởng tượng là gì?

Một số ảo là một giá trị là căn bậc hai của một số âm. Nó không thể tồn tại trên một đường số một chiều. Chúng tôi sẽ giải thích.

Biến thể Delta của Coronavirus là gì?

Biến thể Delta của Coronavirus là gì?

Liệu sự gia tăng các trường hợp biến thể coronavirus vùng đồng bằng, lần đầu tiên được xác định ở Ấn Độ, có thể gây ra mối đe dọa cho các kế hoạch mở lại ở châu Âu và Mỹ?

5 trong số những sa mạc cao nhất của Trái đất

5 trong số những sa mạc cao nhất của Trái đất

Không phải tất cả các sa mạc đều có cát và chắc chắn chúng không phải tất cả đều nóng. Chúng chỉ cực kỳ khô và có ít thảm thực vật. Điều đó có nghĩa là các sa mạc nằm trên khắp hành tinh, kể cả ở những độ cao siêu lớn.

Nữ hoàng Elizabeth đã có câu trả lời hay nhất khi nói rằng bà là người nói chuyện trong bàn ăn tối G7

Nữ hoàng Elizabeth đã có câu trả lời hay nhất khi nói rằng bà là người nói chuyện trong bàn ăn tối G7

Nữ hoàng Elizabeth tiếp đón Thủ tướng Úc Scott Morrison tại Lâu đài Windsor, đánh dấu lần tiếp kiến ​​trực tiếp đầu tiên của bà kể từ khi bắt đầu đại dịch COVID-19

Nhà hàng nơi Anthony Bourdain bắt đầu sự nghiệp ẩm thực của mình sẽ mở cửa trở lại vào cuối tuần

Nhà hàng nơi Anthony Bourdain bắt đầu sự nghiệp ẩm thực của mình sẽ mở cửa trở lại vào cuối tuần

Brasserie Les Halles ở New York - bối cảnh của cuốn hồi ký bán chạy nhất Kitchen Confidential của Bourdain - sẽ được hồi sinh để vinh danh bộ phim tài liệu mới về cuộc đời ông.

Ilana Glazer của Broad City nói rằng mang thai đứa con đầu lòng là 'điều tuyệt vời nhất từng có'

Ilana Glazer của Broad City nói rằng mang thai đứa con đầu lòng là 'điều tuyệt vời nhất từng có'

Ilana Glazer thông báo rằng cô và chồng David Rooklin đang mong đợi đứa con đầu lòng của họ vào đầu năm nay

Chris Lane nói với Son trong bài hát 'Ain’t Even Met You Yet' - 'I Feel Ready / But I Feel S Sợ đến chết'

Chris Lane nói với Son trong bài hát 'Ain’t Even Met You Yet' - 'I Feel Ready / But I Feel S Sợ đến chết'

Vào thứ Ba, Chris Lane đã ra mắt bài hát 'Ain't Even Met You Yet' với People, bài hát mà anh ấy hát cho con trai mới sinh của mình là Dutton Walker

C ++ 17 mẫu lớp: CTAD và loại trừ

C ++ 17 mẫu lớp: CTAD và loại trừ

Mục đích của bài viết này là để chứng minh tính năng CTAD và cách buộc C ++ suy ra kiểu cụ thể cho các mẫu lớp với các hướng dẫn suy ra kiểu rõ ràng có sẵn kể từ C ++ 17. Lập trình ẩn mẫu C ++ là một tính năng được tất cả các nhà phát triển C ++, người mới bắt đầu và người nâng cao biết đến.

Các hành động GitHub tùy chỉnh trong Go mà không cần Docker

Các hành động GitHub tùy chỉnh trong Go mà không cần Docker

GitHub Actions là một công cụ tuyệt vời để tạo quy trình làm việc tùy chỉnh để xây dựng, thử nghiệm và triển khai mã của bạn. Chúng linh hoạt và khá dễ bắt đầu.

Có gì trong React 18?

Nó có thể là cải tiến lớn nhất cho trải nghiệm người dùng

Có gì trong React 18?

React 18 mang đến một số cải tiến mới và tập trung hơn vào trải nghiệm người dùng và thay đổi kiến ​​trúc nội bộ. Các tính năng mới như sau.

Python hoặc Node.js: Cái nào tốt nhất cho Ứng dụng web của bạn?

Python hoặc Node.js: Cái nào tốt nhất cho Ứng dụng web của bạn?

Công nghệ phù hợp rất quan trọng đối với ứng dụng web của bạn. Nó cho phép phù hợp với mong đợi của bạn với khả năng của công nghệ.

Language