Sô cô la

Tạo ra loại mạch nha sôcôla mềm nhất từng làm mạch nha

Tạo ra loại mạch nha sôcôla mềm nhất từng làm mạch nha

Bất cứ khi nào tôi đi ăn kem, tôi gọi một cốc sô cô la mạch nha. Tôi không quan tâm liệu nơi này có 96 hương vị, một danh sách dài hàng thước gồm các loại bánh su đặc biệt, hay bất kỳ loại lớp trên bề mặt “kỳ quặc” nào trông dễ thương trên Instagram.

Làm kem sô cô la bạc hà ngon nhất trong cuộc đời bạn bằng cách xếp lớp hương vị

Làm kem sô cô la bạc hà ngon nhất trong cuộc đời bạn bằng cách xếp lớp hương vị

I Melt With You là một chuyên mục kem mới của The Takeout. Tôi sẽ ở đây suốt mùa hè với các công thức làm kem mới, nguyên liệu độc đáo, đề xuất về thiết bị và cách để bạn có thể trải nghiệm món kem tại nhà dễ dàng và thú vị nhất có thể.

Khởi động cuối tuần của bạn với 10 công thức sô cô la ngon nhất của The Takeout

Khởi động cuối tuần của bạn với 10 công thức sô cô la ngon nhất của The Takeout

Chúng tôi sẽ không ngồi đây và viết một đoạn giới thiệu về tất cả các đặc tính làm nên sự tuyệt vời của sô cô la. Tại sao chúng tôi lại xúc phạm trí thông minh của bạn như vậy? Bạn đã biết nó hoàn hảo như thế nào.

Si rô sô cô la tự làm là bí quyết để có món kem trứng ngon nhất trong đời của bạn

Si rô sô cô la tự làm là bí quyết để có món kem trứng ngon nhất trong đời của bạn

Tôi đã lãng phí nhiều năm của cuộc đời mình để dung nạp siro sô cô la subpar, nhưng tôi thậm chí đã không nhận ra điều đó cho đến khi tôi nghĩ ra công thức này. Tôi lớn lên ở Brooklyn, vì vậy tôi đã trung thành với U-Bet của Fox kể từ khi sinh ra và chưa bao giờ nghĩ đến việc khám phá bất kỳ lựa chọn nào khác.

Sôcôla 120 tuổi được tìm thấy trong mũ bảo hiểm chiến tranh

Sôcôla 120 tuổi được tìm thấy trong mũ bảo hiểm chiến tranh

Tốt nhất là tránh ăn những thứ bạn tìm thấy trong khi lục tung trên gác mái. Tôi nghĩ đó là một nguyên tắc nhỏ - ngay cả khi bạn tình cờ tìm thấy một hộp sôcôla có tuổi đời hàng thế kỷ.

Bản đồ các món ăn lễ Phục sinh yêu thích của mỗi bang là một trường hợp tốt để di chuyển đến Wyoming

Bản đồ các món ăn lễ Phục sinh yêu thích của mỗi bang là một trường hợp tốt để di chuyển đến Wyoming

Lễ Phục sinh đang đến gần. Cho dù bạn có ăn mừng hay không, bạn đều đã thấy rằng một lối đi bán kẹo ở cửa hàng thuốc được trát bằng màu phấn và đầy những viên kẹo hình quả trứng đủ loại.

Kiểm tra hương vị cho thấy liệu sô cô la thuần chay có cơ hội chống lại các tác phẩm kinh điển

Kiểm tra hương vị cho thấy liệu sô cô la thuần chay có cơ hội chống lại các tác phẩm kinh điển

Tờ Daily Mail đã thực hiện loại hình báo chí gây ấn tượng mạnh trong tuần này mà chúng tôi đánh giá cao nhất: đã hỏi Ruth Hinks, một nhà làm sôcôla chuyên nghiệp và là Thạc sĩ Sôcôla Thế giới của Vương quốc Anh, để xác định xem cô ấy có thể phân biệt được giữa kẹo sôcôla sữa truyền thống và các loại kẹo thuần chay của chúng hay không. một lý do chính đáng cho thử nghiệm này: Nhiều công ty kẹo đang công bố các phiên bản không có sữa của các sản phẩm hàng đầu của họ để phục vụ cho những người không tiêu thụ sản phẩm động vật, cho dù vì lý do môi trường, sức khỏe hay lý do khác.

Ganache Thumbprints tìm cách làm cho sô cô la hấp dẫn hơn

Ganache Thumbprints tìm cách làm cho sô cô la hấp dẫn hơn

Thật khó để nghĩ ra điều gì đó để viết về NGỌT NGÀO TRẺ EM của Thalia Ho: Công thức nấu ăn Lấy cảm hứng từ thiên nhiên khi nhìn chằm chằm vào bức ảnh chụp những chiếc bánh quy có dấu vân tay ganache của cô ấy, bởi vì thành thật mà nói, chúng đang bị thôi miên. Đôi mắt của bạn có thể đang lướt qua văn bản này, nhưng bạn không thực sự xử lý bất kỳ từ nào trong số này.

Đây là lý do tại sao một số người nghĩ rằng sô cô la của Hershey có vị như nôn

Đây là lý do tại sao một số người nghĩ rằng sô cô la của Hershey có vị như nôn

Đối với tôi, sô cô la của Hershey có một chút chua. Tôi không đặc biệt quan tâm đến Hershey's Kisses hay thanh sô cô la vì lý do đó.

Sự khác biệt giữa bột cacao và bột cacao Hà Lan?

Sự khác biệt giữa bột cacao và bột cacao Hà Lan?

Có một câu hỏi nấu ăn? Gửi email cho chúng tôi tại hello@thetakeout.com.

Godzilla Vs. Kong, một con rồng Disney và Snyder Cut đều được phát trực tuyến vào tháng 3 này

Godzilla Vs. Kong, một con rồng Disney và Snyder Cut đều được phát trực tuyến vào tháng 3 này

Theo chiều kim đồng hồ từ trên cùng bên trái: Godzilla Vs. King Kong (Ảnh: Courtesy of Warner Bros.

Chồng thèm khát làm cạn kiệt sô cô la của vợ

Chồng thèm khát làm cạn kiệt sô cô la của vợ

Sống với người khác là địa ngục. Sống một mình cũng có thể là địa ngục.

Bẻ cho tôi một mảnh của thanh KitKat làm từ thực vật mới đó

Bẻ cho tôi một mảnh của thanh KitKat làm từ thực vật mới đó

Nó vẫn là sô cô la sữa mà không có sữa? Nestlé đang tìm hiểu: thương hiệu vừa thông báo sẽ tung ra một loại KitKat thuần chay vào năm 2021. Theo một thông cáo báo chí, KitKat làm từ thực vật mới sẽ mang đến “sự cân bằng hoàn hảo giữa bánh xốp giòn và sô cô la mịn mà mọi người biết đến và yêu thích.

Có một cách đúng để ăn sô cô la thủ công

Có một cách đúng để ăn sô cô la thủ công

Hạt cacao khô được thu hoạch ở Bunjako, Central Region, Uganda Tôi đã ngập sâu đến khuỷu tay trong hai tuần nay khi tôi kết thúc một thử nghiệm bánh quy sô cô la chip cho The Takeout. Bạn sẽ nghĩ rằng tôi sẽ phát ngán với những thứ này, nhưng tôi vẫn mơ về những chiếc nấm cục béo ngậy, béo ngậy và những chiếc ngòi Tanzania giòn, phức tạp.

Tặng người yêu thương có thịt của bạn một số 'Heartcuterie'

Tặng người yêu thương có thịt của bạn một số 'Heartcuterie'

Người bạn trai “nghiêm túc” đầu tiên của tôi không thích sô cô la. Nhưng thay vì giải thích rằng lựa chọn sữa lắc (dâu tây) là một sở thích, anh ấy đã nói dối và nói với mọi người (kể cả tôi) rằng anh ấy “dị ứng” với cacao.

Làm thế nào mà sô cô la sữa nhận được một đại diện tồi tệ như vậy?

Làm thế nào mà sô cô la sữa nhận được một đại diện tồi tệ như vậy?

Nếu bạn tình cờ có mặt một số người yêu thích sô cô la cứng, chỉ cần nhắc đến sữa trong cùng một câu với sô cô la là bạn sẽ bị yêu cầu rời khỏi phòng ngay lập tức. Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc tại sao lại như vậy không? Khi nói đến nó, sô cô la sữa rất ngon, và một phiên bản tốt, mượt mà không thể đánh bại.

Cách Tìm Sôcôla Đạo đức (Và Tại sao Bạn Nên)

Cách Tìm Sôcôla Đạo đức (Và Tại sao Bạn Nên)

Sô cô la đạo đức có thể khó tìm. Có những nhãn để tìm kiếm, chẳng hạn như "công bằng" hoặc "thương mại trực tiếp", nhưng những nhãn này chỉ cho chúng ta biết rất nhiều và quá trình để đạt được những nhãn hiệu đó có thể tốn kém đối với các nhà sản xuất sô cô la, chưa kể đến những thương hiệu cẩn thận về nơi cacao của họ đến từ không được bán ở mọi siêu thị và hiệu thuốc.

Burlington, Wisconsin sẽ luôn là “Thành phố sô cô la Hoa Kỳ” đối với chúng tôi

Burlington, Wisconsin sẽ luôn là “Thành phố sô cô la Hoa Kỳ” đối với chúng tôi

Niềm tự hào của thị trấn giống như một sinh vật sống, có thể mở rộng, co lại hoặc chuyển sang vật chủ mới khi đến thời điểm thích hợp. Và đôi khi một thành phố có thể phát triển vượt qua các ngành công nghiệp đã đưa nó lên bản đồ ngay từ đầu.

Bản đồ kẹo Ngày lễ tình nhân hàng đầu của mỗi bang khiến chúng tôi lo lắng về California

Bản đồ kẹo Ngày lễ tình nhân hàng đầu của mỗi bang khiến chúng tôi lo lắng về California

Và như nó đã được viết trong các vì sao, một bản đồ cụ thể về các loại kẹo phổ biến nhất trong Ngày lễ tình nhân theo từng tiểu bang đã đến Trái đất, và chúng ta phải tôn vinh nó. Bởi vì trong những bản đồ về thói quen ăn uống của người tiêu dùng Mỹ, dù dữ liệu có thể không rõ ràng đến đâu, chúng ta mới thấy bản thân mình là ai.

Các nhà chức trách Đức tuyên bố rằng thanh Ritter Sport Cacao y Nada mới thực sự không phải là sô cô la

Các nhà chức trách Đức tuyên bố rằng thanh Ritter Sport Cacao y Nada mới thực sự không phải là sô cô la

Tuần trước, chúng tôi đã báo cáo về một vụ kiện đáng ngờ xoay quanh món salad cá ngừ cũng đáng ngờ của Subway. Giờ đây, một sản phẩm thực phẩm khác đang bị lôi kéo vào một cuộc chiến pháp lý dựa trên thành phần.

Language