LOADING ...

Nhật Bản đang hết rượu whiskey

Brian Ashcraft May 16, 2018. 20 comments

Hôm nay, Suntory đã thông báo chính thức rằng doanh thu của mạch nha đơn 12 tuổi Hakushu và hỗn hợp Hibiki 17 tuổi sẽ dừng lại trong thời gian này. Nguyên nhân? Một số sản phẩm whisky được yêu thích nhất của Nhật Bản đang biến mất.

Hôm qua, George Koutsakis tại Forbes đã báo cáo rằng Hibiki 17 sẽ không còn được bán nữa kể từ tháng 9 này. Ngày nay, theo IT Media , Suntory đã chính thức công bố, thêm rằng doanh thu của Hakushu 12 sẽ kết thúc next month .

Đây không phải là loại rượu whiskey đầu tiên của Nhật Bản với các tuyên bố về tuổi tác không còn được cung cấp nữa. Họ có lẽ sẽ không phải là người cuối cùng.

Một trong những điều tuyệt vời về viết một cuốn sách về rượu whisky Nhật Bản là bạn phải uống nó để nghiên cứu! Tuy nhiên, với tư cách là một khách hàng cũng là khách hàng, bạn sẽ thấy buồn cười khi thấy những chiếc whiskey bạn thích biến mất khỏi kệ. Hibiki 17 là một trong những món ưa thích của tôi, nổi bật với sự cân bằng tuyệt vời giữa hương vị, hương vị, chất lượng và giá cả.

Đó cũng là những gì Bill Murray uống trong Lost in Translation , vì bất cứ điều gì đáng giá.

Chúng ta đã đến đây bằng cách nào?

Trong năm 2014, Nhật Bản trải qua một sự bùng nổ rượu whisky trong nước nhờ vào một bộ phim truyền hình về người sáng lập của Nikka và cha của rượu whisky Nhật Bản Masataka Taketsuru. Kể từ khi Taketsuru cũng giúp thiết lập Nhà máy chưng cất Yamazaki và sau đó thành lập Yoichi, sự bùng nổ khiến Nikka và Suntory whisky bay ra khỏi kệ. Điều này xuất hiện khi rượu whisky Nhật Bản ngày càng được công nhận trên toàn cầu về chất lượng của nó, được ca ngợi là đẳng cấp thế giới. Đó là một cơn bão hoàn hảo, và trong một thời gian ngắn, các nhà sản xuất rượu whisky Nhật Bản hẳn đã rất vui mừng. Sau đó, thực tế đặt trong.

Tất cả các mạch nha đơn của Nikka đều có dấu hiệu biến mất. Các mạch nha đơn Yoichi và Miyagikyo được tân trang lại và không có phiên bản tuyên bố tuổi nào được phát hành. Không liệt kê một tuyên bố tuổi cho phép các nhà sản xuất rượu whisky tự do hơn trong cách họ đưa ra một bản phát hành cùng nhau bởi vì họ có thể sử dụng một loạt các loại whisky. Ngay cả khi không có tuyên bố tuổi tác, whisky trẻ tuổi nhất trong những con rên rỉ này có thể ít nhất ba tuổi, nhưng cũng có những loại whisky cũ hơn để cân bằng mọi thứ. Những loại whisky cũ hơn đang biến mất.

Lý do, tất nhiên, là từ mười đến mười lăm năm trước đó mọi người không uống nhiều núm vú Nhật Bản. Trong những năm đầu thập niên 2000, việc kinh doanh rượu whisky của Nhật Bản đã giảm dần sau nhiều thập kỷ giảm doanh thu. Đó là một tiếng gõ cửa hiệu quả: rượu whisky không bán, vì vậy sản xuất chậm lại và ít tinh thần được đưa vào gỗ để trưởng thành. Kết quả là rượu whisky ít tuổi hơn.

Với nhu cầu hiện tại, lựa chọn duy nhất là dành cho các nhà sản xuất rượu whisky ngừng bán hàng.

Không giống như gin hay vodka, việc chế tạo rượu whisky đòi hỏi sự trưởng thành, vì vậy sẽ mất nhiều năm cho đến khi các bản phát hành chắc chắn trở nên phổ biến rộng rãi trở lại. Không nghi ngờ gì nữa, đây là một trong những lý do tại sao trong khi đó các nhà sản xuất chưng cất Nhật Bản như Nikka ngày càng phát hành tinh thần rõ ràng.

Trong khi đó, giá rượu whisky Nhật Bản đã được bắn lên, như Nikkei đã chỉ ra hồi đầu tháng này.

Đã có những mặt tích cực. Ví dụ, Nikka của no-age-tuyên bố Yoichi và Miyagikyo đơn malts không chỉ tuyệt vời nhưng giá cả phải chăng. Vâng, ít nhất là ngay bây giờ. Tính đến phút này.

Được biết đến với khả năng quản lý các thùng và cổ phiếu, Suntory có vẻ như nó sẽ có giá tốt hơn chống lại sự tấn công của các khách hàng whiskey Nhật Bản mới, tiếp tục phát triển trên khắp thế giới. Tôi đã nghe nói rằng Suntory đang nắm giữ cổ phần cho Thế vận hội. Nhưng tôi không mong dự thảo sẽ kết thúc sớm.

Trong năm 2016, CEO Suntory Takeshi Niinami cho biết thiếu hụt whisky Nhật Bản có thể kéo dài tới mười năm.

Nikka, tuy nhiên, là ràng buộc để có một thời gian khó khăn hơn, bởi vì sự bùng nổ năm 2014 thực sự làm sạch ra các tế bào trưởng thành của họ. Kể từ khi Nikka đốt nồi Yoichi chạy bằng than của mình bằng tay, việc gia tăng sản xuất là khó khăn. Nó có thể đưa Nikka even longer để phục hồi từ sự tăng đột biến phổ biến đột ngột này.

Theo IT Media , Suntory đang có kế hoạch tăng năng lực sản xuất, bao gồm mở rộng khả năng trưởng thành của nó. Đó là TBA khi Hakushu 12 và Hibiki 17 sẽ trở lại. Bạn có cho đến tháng Chín để snag bất kỳ chai còn lại. Cổ phiếu ngay bây giờ.


Kotaku East là nền văn hóa internet Châu Á của bạn, mang đến cho bạn những điểm mới nhất từ ​​Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và xa hơn nữa. Điều chỉnh mỗi sáng từ 4 giờ sáng đến 8 giờ sáng.

20 Comments

Other Brian Ashcraft's posts

Chuyến đi đến nhà của Godzilla, Toho, khiến chúng tôi muốn dậm chân qua những bộ tuyệt vời của nó Chuyến đi đến nhà của Godzilla, Toho, khiến chúng tôi muốn dậm chân qua những bộ tuyệt vời của nó

Tháng trước Tokyo , Toho Studios đã mở cửa cho báo chí lắp ráp, cung cấp một cái nhìn hiếm hoi về Godzilla đạo cụ của ngày xưa. Chúng tôi đã có một cái nhìn cận cảnh và cá nhân về một số kaiju thú vị nhất xung quanh thành phố và các thành phố mà họ đã phá...

Mặt trăng Pachinko Mặt trăng Pachinko

The Pachinko Moon. Tokyo, Nhật Bản. Bởi Davide Sasso | Instagram JPG là một hình ảnh nhìn vào bất cứ nơi nào các game thủ có thể tìm thấy thú vị. Nếu bạn là một nhiếp ảnh gia và có những hình ảnh bạn muốn chia sẻ, hãy gửi cho chúng tôi một dòng ! ...

Sau trận động đất, Nintendo DS ngoại vi trở nên tiện dụng Sau trận động đất, Nintendo DS ngoại vi trở nên tiện dụng

Tuần trước, một trận động đất mạnh 6,6 độ richter đã tấn công đảo phía bắc Hokkaido của Nhật Bản, khiến nhiều người không có điện. Đáng buồn thay, trận động đất đã cướp đi sinh mạng của 42 người. Như trang web Togech chỉ ra, trong thời gian mất điện, điều quan trọng là phải nhận được tín...

Người tạo ra Lupin The Third chết Người tạo ra Lupin The Third chết

Kotaku East East là lát cắt văn hóa internet châu Á của bạn, mang đến cho bạn những điểm trò chuyện mới nhất từ ​​Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và hơn thế nữa. Điều chỉnh vào mỗi buổi sáng từ 4 giờ sáng đến 8 giờ sáng.    Họa sĩ truyện tranh Kazuhiko Kato, được biết đến với...

Suggested posts

Lựa chọn của K-Pop trong ngày: Twinkle Lựa chọn của K-Pop trong ngày: Twinkle

Kotaku East East là một lát cắt văn hóa internet châu Á của bạn, mang đến cho bạn những điểm trò chuyện mới nhất từ ​​Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và hơn thế nữa. Điều chỉnh vào mỗi buổi sáng từ 4 giờ sáng đến 8 giờ sáng.    Ca khúc chủ đề đầu tiên cho tiểu đơn...

Mario được cho là dễ thương, đó là lý do tại sao núm vú của anh thu hút mọi người Mario được cho là dễ thương, đó là lý do tại sao núm vú của anh thu hút mọi người

Vài mẩu tin tức về trò chơi điện tử đã làm đảo lộn mạng internet nhiều như những tiết lộ gần đây mà Luigi có một cái phình dương vật và Mario có núm vú . Vào ngày 13 tháng 9 năm ngoái, trong phiên bản phát hành Super Mario Odyssey , Nintendo đã phân phát một ảnh chụp...

Sau trận động đất, Nintendo DS ngoại vi trở nên tiện dụng Sau trận động đất, Nintendo DS ngoại vi trở nên tiện dụng

Tuần trước, một trận động đất mạnh 6,6 độ richter đã tấn công đảo phía bắc Hokkaido của Nhật Bản, khiến nhiều người không có điện. Đáng buồn thay, trận động đất đã cướp đi sinh mạng của 42 người. Như trang web Togech chỉ ra, trong thời gian mất điện, điều quan trọng là phải nhận được tín...

Người tạo ra Lupin The Third chết Người tạo ra Lupin The Third chết

Kotaku East East là lát cắt văn hóa internet châu Á của bạn, mang đến cho bạn những điểm trò chuyện mới nhất từ ​​Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và hơn thế nữa. Điều chỉnh vào mỗi buổi sáng từ 4 giờ sáng đến 8 giờ sáng.    Họa sĩ truyện tranh Kazuhiko Kato, được biết đến với...

Lựa chọn của K-Pop trong ngày: Wonder Lựa chọn của K-Pop trong ngày: Wonder

Kotaku East East là lát cắt văn hóa internet châu Á của bạn, mang đến cho bạn những điểm trò chuyện mới nhất từ ​​Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và hơn thế nữa. Điều chỉnh vào mỗi buổi sáng từ 4 giờ sáng đến 8 giờ sáng.    Lời bài hát tiếng anh? Trong K-Pop? Đây có thể...

Attack on Titan đi đến Trung học cơ sở trong Anime mới Attack on Titan đi đến Trung học cơ sở trong Anime mới

Parody manga Attack on Titan: Junior High đang có được một bộ anime. Hy vọng bạn thích đôi mắt khổng lồ! (Ồ, và những người khổng lồ khổng lồ.) Attack on Titan: Junior High lấy bối cảnh Titan Junior High và theo dõi cuộc phiêu lưu của Eren và Mikasa khi họ đối phó với những thử thách và...

Điều gì làm cho bộ phim Zombie Nhật Bản tuyệt vời này là một spoiler Điều gì làm cho bộ phim Zombie Nhật Bản tuyệt vời này là một spoiler

Trong suốt năm ngoái, tôi vẫn nghe thấy tiếng thây ma đáng sợ của Nhật Bản, One Cut of the Dead . Và tôi tiếp tục nhìn thấy nó. Tôi nghĩ rằng tôi đã nhìn thấy tất cả khi xem phim kinh dị, đặc biệt là zombie. Tôi đã sai. Được quay với giá dưới 30.000 USD, One Cut...

Square Enix công bố Dragon Quest Walk , phiên bản Pokémon Go Square Enix công bố Dragon Quest Walk , phiên bản Pokémon Go

Trình duyệt của bạn không hỗ trợ thẻ video HTML5. Nhấn vào đây để xem GIF gốc GIF: Square Enix Hôm nay, Square Enix đã công bố Dragon Quest Walk , một trò chơi thực tế mở rộng dựa trên Dragon Quest , khuyến khích người chơi ra ngoài. Việc so sánh Pokémon Go là không thể tránh khỏi....

Tại quán bar Ninja của Tokyo, uống bia và ném Shuriken Tại quán bar Ninja của Tokyo, uống bia và ném Shuriken

Kotaku East East là lát cắt văn hóa internet châu Á của bạn, mang đến cho bạn những điểm trò chuyện mới nhất từ ​​Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và hơn thế nữa. Điều chỉnh vào mỗi buổi sáng từ 4 giờ sáng đến 8 giờ sáng.    Vào ngày 1 tháng 7, Ninja Cafe and Bar sẽ...

Giáo sư đại học so với nhân vật Final Fantasy Giáo sư đại học so với nhân vật Final Fantasy

Giáo sư Hiroaki Miyata gần đây đã xuất hiện trên chương trình NHK Close Up . Anh ta không chỉ thuộc khoa y của trường đại học Keio danh tiếng, anh ta còn trông giống như một nhân vật Final Fantasy . Những người khác nghĩ rằng anh ta trông giống như một thành viên ban nhạc kei trực...

Language