LOADING ...

Will It Sous Vide? : Người đứng đầu lợn

Claire Lower Jan 29, 2018. 20 comments

Xin chào, và chào mừng đến một ấn bản very đặc biệt của Will It Sous Vide ?, cột mà tôi thường làm bất cứ điều gì bạn muốn tôi với người truyền tải nhúng của tôi. finally chúng ta không chỉ nấu một món ăn yêu thích - porchetta di testa - nhưng chúng ta, như bạn thấy, có video.

Will It Sous Vide? : Pho mát tươi Homemade

Chào mừng bạn đến với một ấn bản rất sành điệu của Will It Sous Vide ?, cột hàng tuần mà tôi thường làm ...

Đọc thêm

Video (rất hướng dẫn) sẽ hướng dẫn bạn qua quá trình này, nhưng như Nic Cage sẽ chứng thực, phần khó nhất là dùng khuôn mặt chết tiệt đó. Tôi tìm thấy video này từ Chris Cosentino - chủ nhân của con heo - sẽ hữu ích, nhưng điều quan trọng là giữ cho lưỡi dao very sắc nét của bạn very gần với xương và chỉ cần làm chậm theo hộp sọ. Ngoài ra còn có một túi thịt ngon vào má, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn có được những.

Một khi khuôn mặt đã được gỡ bỏ, bạn sẽ cần phải mùa nó. Tôi đã sử dụng:

  • 2 muỗng canh muối Kosher
  • Tiêu tươi xay tiêu (Chỉ cần nghiền nó ngay trên mặt để có hạt tiêu trên tất cả.)
  • Rất nhiều tỏi (tôi đã sử dụng sáu cây đinh hương.)
  • 3 hoặc 4 nhánh cây cỏ hương thảo tươi
  • Hạt tiêu đỏ để nếm (Một thìa cà phê hoặc hai là tốt.)
  • Các zest của một chanh lớn

Chà xát những cái vô nghĩa thú vị trên mặt, để nó treo trong tủ lạnh qua đêm, và sau đó xem video theo đoạn video ở trên ở 185 ℉ trong 15 giờ. Đối với phần còn lại của các chi tiết, bao gồm cả câu trả lời cho câu hỏi của chúng tôi: " Will a pig face sous vide? , "Bạn sẽ phải xem video. Tôi hy vọng bạn thích xem nó nhiều như tôi thích ăn mặt lợn.

Video Credits: Nhà sản xuất cao cấp: Kiran Chitanvis Sáng tạo Sáng tạo: Jorge Corona Associate Nhà sản xuất: John Dargan Giám đốc Nhiếp ảnh: Gabriel Baron Biên tập: Eddie Costas

20 Comments

Other Claire Lower's posts

Garibaldi là loại cocktail nửa đêm hoàn hảo Garibaldi là loại cocktail nửa đêm hoàn hảo

Giờ hạnh phúc 3 thành phần Giờ hạnh phúc 3 thành phần Cột thức uống hàng tuần với những lời cầu nguyện siêu đơn giản nhưng ngon miệng. Trước đó ...

Sử dụng Ice Cube để hấp trứng tròn hoàn hảo Sử dụng Ice Cube để hấp trứng tròn hoàn hảo

Tình yêu của tôi dành cho bánh mì ăn sáng McMuffin và McMuffin-esque không phải là một bí mật. Bánh muffin Anh mềm, thịt mặn, phô mai tan chảy và trứ...

Sốt Pan tốt nhất chủ yếu là bơ Sốt Pan tốt nhất chủ yếu là bơ

Người ta có thể nhận được sự tinh tế với nước sốt chảo. (Tôi, cho một,có tội về điều này .) Các chất làm đặc khác nhau, hương liệu, và thậm chí cả ke...

Những củ cải nướng này trông giống như những cánh hoa Những củ cải nướng này trông giống như những cánh hoa

Mọi người, vào lúc này hay lúc khác, đã bị cám dỗ để ăn potpourri (con chip bị cấm). Hỗn hợp cánh hoa khô và gia vị luôn trông giòn rụm, nếu hơi bụi....

Suggested posts

Bạn xứng đáng hơn ức gà trong những lần thử Bạn xứng đáng hơn ức gà trong những lần thử

Tôi đã không đến cửa hàng tạp hóa trong khoảng 10 ngày nay, nhưng lần cuối cùng tôi ở đó, tôi không thể không chú ý đến việc thiếu ức gà không xương,...

Thịt đông lạnh với một ít giấm Thịt đông lạnh với một ít giấm

Tủ đông của tôi là một mảnh rác không hiệu quả, và bất kỳ miếng bít tết, thịt băm hay đùi gà nào tôi bị đóng băng đều bị mê hoặc bởi một lớp băng giá...

Sous-Vide là cách hoàn hảo để chuẩn bị cua Sous-Vide là cách hoàn hảo để chuẩn bị cua

Hầu như tất cả những con cua bạn nhìn thấy trong cửa hàng tạp hóa, dù đó là toàn bộ Dungility hay chân Alaska đã được bán trước khi nấu chín và đông ...

Tại sao bạn cần ấm đun nước điện ngay cả khi bạn không uống trà Tại sao bạn cần ấm đun nước điện ngay cả khi bạn không uống trà

Đun sôi nước là một kỹ năng nhà bếp cơ bản mà bất cứ ai cũng có khả năng thành thạo; tất cả những gì bạn cần là một cái chảo, một ít nước và bếp. ...

Làm thế nào để giữ toàn bộ Thổ Nhĩ Kỳ chìm trong bồn tắm Sous-Vide Làm thế nào để giữ toàn bộ Thổ Nhĩ Kỳ chìm trong bồn tắm Sous-Vide

Đúng nhồi Đúng lúc nhồi bông Đó là thời gian gà tây, có nghĩa là bạn có thể hoặc không sợ hãi về cách chuẩn bị bữa ăn lớn nhất trong năm. Đừng lo...

Sous-Vide Cắt lạnh tuyệt vời của riêng bạn Sous-Vide Cắt lạnh tuyệt vời của riêng bạn

Tôi yêu thịt lợn. Thịt lợn chữa bệnh, thịt lợn chưa ướp, thịt lợn nướng và thịt lợn tẩm bột. Tôi yêu toàn bộ ham ham từ các lát được tạo hình cơ h...

Vậy thịt đỏ có tốt cho chúng ta lần nữa hay không? Vậy thịt đỏ có tốt cho chúng ta lần nữa hay không?

Theo năm phân tích tổng hợp mới , không có đủ bằng chứng để nói với mọi người tránh ăn thịt đỏ. Điều này có nghĩa là chúng ta đã bị lừa dối, và bít...

Thịt bò hầm của bạn cần sốt cà chua Thịt bò hầm của bạn cần sốt cà chua

Tôi chưa bao giờ làm món hầm theo cách tương tự hai lần. Tôi sẽ ném thêm một loại thảo mộc, hoặc thêm một chút nước tương, hoặc chuyển lên khoai tâ...

Làm bơ có hương vị ngô với bắp và trấu Làm bơ có hương vị ngô với bắp và trấu

Ăn rác với Claire Bộ truyện mà Claire Lower thuyết phục bạn biến phế liệu nhà bếp của bạn thành thứ gì đó có thể ăn được và ngon miệng    Khi nói...

Burger không thể tốt hơn cho bạn hơn thịt? Burger không thể tốt hơn cho bạn hơn thịt?

Chúng ta đang sống trong một thời hoàng kim của bánh mì kẹp thịt giả . Burger Impossible và Beyond Burger đều hứa hẹn, và cung cấp, hương vị th...

Language