Sirke

Süresi Dolan Salata Sosu Ne Kadar Tehlikeli?

Süresi Dolan Salata Sosu Ne Kadar Tehlikeli?

Bazı nedenlerden dolayı, belirli bir yaştaki insanlar, son kullanma tarihi geçmiş salata sosu şişelerini toplamayı severler. Aslında, kendi buzdolabımda son kullanma tarihi geçmiş bir şişe Trader Joe'nun Yeşil Tanrıça sosu, yavaş yavaş büyükanneme, her seferinde bir gıda maddesine dönüştüğümün bir başka lanetli kanıtıdır (ucuz bologna paketi sadece bunu doğrular).

Mutfağınızda Bulunması Gereken 10 Sirke (ve Nasıl Kullanılacağı)

Mutfağınızda Bulunması Gereken 10 Sirke (ve Nasıl Kullanılacağı)

Aside bayılırım. İster tuzlu ister tatlı olsun, yiyeceklerin büyük çoğunluğu parlak bir ekşilikle geliştirilir.

Sonraki Vinaigrette'inize Ayran Tozu Ekleyin

Sonraki Vinaigrette'inize Ayran Tozu Ekleyin

Pek çok insan, kendi çiftlik baharat karışımlarını yapmak için ayran tozu kullanır ve daha sonra kendi çiftlik soslarını yapmak için kullanırlar. Bu tamamen mantıklı - hatta istek uyandırıcı! - ama çiftlik biraz susuz süt ürünlerinden fayda sağlayan tek salata sosu değildir.

Garip Geliyor, Ama Vinaigrette'inize Biraz Vanilya Ekleyin

Garip Geliyor, Ama Vinaigrette'inize Biraz Vanilya Ekleyin

Solgun, cilt kanserine yatkın bir komünist olarak barlarda iş gücü sorunlarını tartışmaya meraklı biri olarak Florida'da yaşamakla ilgili özlediğim pek bir şey yok. Plajları kaçırmam.

Her Seferinde Mükemmel Vinaigrette Yapmak İçin Bu Şablonu Kullanın

Her Seferinde Mükemmel Vinaigrette Yapmak İçin Bu Şablonu Kullanın

İyi bir salata sosu, dilinize tuzlu, tatlı ve asidik tatların güçlü bir kombinasyonuyla vurmalıdır. Err bir yönde çok fazla olursa salatanız zarar görür.

Radicchio Üstün Bir Şükran Salatası Yapıyor

Radicchio Üstün Bir Şükran Salatası Yapıyor

Evet, bunlar kavrulmuş tereyağlı kruton! Şükran Günü yemeği ile salata servis etmenin pişmanlık duymayan bir şampiyonuyum. Tamamen güveçler için burada olsam da, bir yığın çiğ yaprak damağı temizleyebilir ve canlandırabilir, kişinin patatesleri ve sosunu zevkle yüzüne sokmaya devam etmesini sağlar.

Salyangozların Düşündüğünüzden Çok Daha Az Yağa İhtiyacı Var

Salyangozların Düşündüğünüzden Çok Daha Az Yağa İhtiyacı Var

Salata tarihinin bir noktasında herkes doğru pansuman oranının bir ölçek sirke ve üç ölçek yağ olduğu konusunda hemfikirdi. Hepsi yanılıyor.

Neredeyse Boş Mayo Kavanozu ile Salata Sosu Yapın

Neredeyse Boş Mayo Kavanozu ile Salata Sosu Yapın

Evde pansuman yapmaya gelince, salata sosu genellikle en erişilebilir seçenektir. Tek ihtiyaç duydukları şey, biraz süper hassas olmayan ölçüm, ortak mutfak malzemeleri ve biraz sallamaktır (tercihen bir kavanozda yapılır).

Neredeyse Boş Bir Bal Şişesinin İçinde Bir Vinaigrette Yapın

Neredeyse Boş Bir Bal Şişesinin İçinde Bir Vinaigrette Yapın

Son balı şişeden çıkarmak zor olabilir, özellikle de şişe ayı şeklindeyse (çok fazla yarık). Neyse ki, şişede asılı kalan tatlı ve yapışkan şey, basit bir salata sosu için mükemmel bir kısımdır.

Neden Zeytinyağı Her Zaman Vinaigrette İçin En İyi Yağ Değildir

Neden Zeytinyağı Her Zaman Vinaigrette İçin En İyi Yağ Değildir

Bir mağazadan satın alınan salata sosunun şişelerindeki etiketleri okumayı alışkanlık haline getirirseniz - süslü olanlar da dahil - çoğu malzeme listesinde zeytinyağı bulmanız olası değildir. Bu kısmen bir maliyet meselesi, ama aynı zamanda bir zevk meselesi.

Vinaigrette İçin Doğru Hardal Nasıl Seçilir

Vinaigrette İçin Doğru Hardal Nasıl Seçilir

Herhangi bir iyi salata sosu, temel kimyamızı hatırlarsak, özellikle birbirimizden hoşlanmayan yağ ve su bazlı bileşenler içerir. Bu taban tabana zıt ortakların anlaşmasına ve birlikte çalışmasına yardımcı olmak için bir emülgatör gerekir.

Büyük Bir Paket Kahvaltı Salatası Yapın ve Hafta Boyunca Yiyin

Büyük Bir Paket Kahvaltı Salatası Yapın ve Hafta Boyunca Yiyin

Güne salata ile başlamanın sizi her yönden ahlaki açıdan üstün kıldığı iyi bilinen bir gerçektir, ancak hafta içi sabahları bir yığın sebzeleri durulama, doğrama ve süsleme zamanı değildir. Kahvaltı salatasını sevenler için Pazar günü toplu halde hazırlayıp hafta boyunca yiyebilecekleri önceden hazırlama seçeneği olan kahvaltı salatasına girin.

Şükran Gününüz İçin Bu Brüksel Lahanası Salatasını Yapın

Şükran Gününüz İçin Bu Brüksel Lahanası Salatasını Yapın

Şükran Günü, kremsi, tereyağlı nişastalar ve kök sebzelerden oluşan bir saldırıdır ve başka türlü olmasa da, salata şeklinde bir çeşit taze mola vermek güzel, hatta kahramanca. Şimdi, biraz biliyorum. Şükran Günü'nün “salata zamanı olmadığı konusunda ısrarcı olacaksınız.

Tadı Kavrulmuş Tereyağı Gibi Bir Vinaigrette Nasıl Yapılır

Tadı Kavrulmuş Tereyağı Gibi Bir Vinaigrette Nasıl Yapılır

Esmer tereyağı genellikle zenginleri daha zengin ve çökmekte olanları daha hoşgörülü yapmak için kullanılır, ancak gerçek gücü büyük bir taze, canlı ürün yığınına biraz derinlik getirmekte yatar. Salataya bir demet eritilmiş, kavrulmuş tereyağı dökmenizde hata yapmasam da, bu salata sosu daha dengeli (veya bazıları "toplumsal olarak kabul edilebilir" diyebilir) bir yaklaşım benimsiyor.

Neden Şükran Gününe Salata Getiren Kahraman Olmak İstiyorsun

Neden Şükran Gününe Salata Getiren Kahraman Olmak İstiyorsun

Claire Lower'ın fotoğrafları. Şükran Günü kalori, adım hedefiniz veya genel olarak sağlıkla ilgilenmeniz gereken bir gün değil, salata içermesi gereken bir gündür.

Salata Sosuna Neden Her Zaman Biraz Şeker Eklemelisiniz?

Salata Sosuna Neden Her Zaman Biraz Şeker Eklemelisiniz?

Yağ ve asit salatanın yıldızlarıdır, ancak sosunuzdaki tatların gerçekten patlamasını sağlamak için biraz şekere ve şekere ihtiyacınız vardır.

Language