Sonunda, birayı seven ayık insanlar için karmaşık bir zanaat IPA

Her hafta farklı bir sıfır ABV içeceği önerdiğimiz bir sütun olan Like A Virgin'e hoş geldiniz . “Biraların yanında” değiller, “mokey” değiller - herkesin ve herkesin en az bir kez denemesi gereken lezzetli içecekler. Bir Bakire Gibi bir gelecek için bir fikriniz mi var? [email protected] adresinden bize e-posta gönderin.

Bence Kate Bernot biradaki en iyi ses ve bunu sadece Team Takeout'un eski bir üyesi olduğu için düşünmüyorum . Craft Beer & Brewing dergisine katkıda bulunan bir editör, sertifikalı bir bira yargıcı ve her yönüyle mükemmel bir gazeteci. Like A Virgin'i piyasaya sürmeye karar verdiğimde, sözleri beni sık sık içmeyi özlememe neden olsa da, nasıl yapılacağını öğretmek için çalışmalarına başvurdum. Pek çok ayık insan gibi, Kate'in 2020 Yılın Biraları listesindekiler gibi asla içmeyeceğim inanılmaz zanaat biralarını okuduğumda kıskançlık sancıları yaşıyorum . Sözlerini ve yaklaşımını inceledim, ardından daha fazla ezici alkolsüz bira örneğini incelerken hayal kırıklığıyla somurttum.

Kate'in en iyi 2020 bira listesini yapan biralardan biri, Oregon'un Crux Fermentation Project'ten Bubble Wrap IPA'sıydı ve şöyle tanımladı:

Birayı her zaman “tadı güzel” ya da “bu sıvı çöp” olarak tanımlayan biri olarak Kate'in cümlelerinin ne anlama geldiğinden tam olarak emin değildim. Sonra Crux'un el yapımı bir IPA ile alkolsüz bira vagonuna atladığı haberini aldım ve birkaç dakika sevindikten sonra endişelenmeye başladım. Ben almamış üst düzey sınıfları “sabit” bir bira nasıl olabilir açıklamak veya yaklaşık sınavların bir baraj geçti “sululuk.” Bu yüzden Crux'un NØ MØ Alc Olmayan IPA'sının ilk kutusunu açmadan önce Kate'e bunu deneyip denemediğini sordum ve onun kelimelerinden bazılarını ödünç alabilmem ve zanaat bira yazarlarının dünyasına uyum sağlayabilmem için dua ettim . Bunun tadına bakmadığı ortaya çıktı, bu yüzden bir bira uzmanı gibi görünmek için elimden geleni yapacağım.

NØ MØ, kuşbaşı yulaf, bal ve kristal maltlar ve Kuzeybatı Pasifik'te yetiştirilen sitra ve mozaik şerbetçiotu kullanılarak geleneksel bir IPA gibi demlenmiş olması nedeniyle, gerçek bir zanaat birasının tanıdık tadı ve ağız hissine sahip, canlandırıcı, hoppa alternatif bir IPA'dır. (Altı yıldır bir “gerçek” zanaat bira olmadı, ama bir basın açıklaması onunla koşuyorum böylece, doğruydu önceki cümlede her şeyi anlattı.) Ben do Citra ve mozaik atlama hakkında birçok şey biliyor Aurora köpüklü şerbetçiotu içeceklerinin tadına bakarken okudum . Zanaat-bira-yargılama becerilerime güvenmiyor olabilirim ama güvenle söyleyebilirim ki NØ MØ ne yaptığını çok iyi biliyor.

NØ MØ, yoğun tatlı ve acı greyfurt, öz ve diğer notalar ile bu sitra şerbetçiotu ile patlama yapar. Sanırım bunun “sulu” olduğunu söyleyebilirsiniz, ancak sulandırılmış... “ meyve suyu gibi ama posasız .” (Sanırım anladım!) Yapışkan bir tadı yok ve “yanlışlıkla” gömleğime biraz döktükten sonra, ete yapışmadığını da doğrulayabilirim. Ama bira bu kadar temiz, gevrek ve lezzetliyken yapışkanlık kimin umurunda? NØ MØ buruk olmadan meyvemsi ve acıdır, ağzınızda kötü bir tat izi bırakmaz. Muhtemelen bu birada incelenecek bir sürü başka ilginç not var, ama onları aramaya gidemeyecek kadar saf zevke kapılmıştım.

NØ MØ, ayık otlaklara taşınmış zanaat bira uzmanlarının yanı sıra benim gibi zanaat bira acemilerini ve biraların kurnazlığını umursamayan ve sadece harika bir şey arayan insanları memnun edecek karmaşık bir biradır. İçmek. Oldukça basit, "tadı güzel."

Suggested posts

Taze Çiçeklerinizi Neden Meyve Kasenizden Uzak Tutmalısınız?

Taze Çiçeklerinizi Neden Meyve Kasenizden Uzak Tutmalısınız?

Bir buket taze çiçek buketini bu kadar özel yapan şeylerden biri, onların sonsuza kadar var olmayacaklarını bilmektir, bu yüzden onları o an ya da bunun gibi saçma sapan şeylere değer vermelisiniz. Çünkü bunu düşündüğünüzde, aslında bir vazoya bir demet çiçek cesedi (veya ampute) koyuyor ve çürüyormuş gibi görünene ve/veya kokana kadar etrafta tutuyorsunuz.

Bir vegan futbolcu ne yer? Bir sürü gözleme

Bir vegan futbolcu ne yer? Bir sürü gözleme

Bir NFL yan hakemine baktığımda "biftek" düşünüyorum. Bence “patateslerin parçalarını yığmak.

Related posts

Yuzu, lychee ve kavun aromaları, sert maden suyunu tekrar eğlenceli hale getirmek için burada

Yuzu, lychee ve kavun aromaları, sert maden suyunu tekrar eğlenceli hale getirmek için burada

Tüm sezon boyunca sert maden suyunu yudumlayıp değerlendireceğimiz bir yaz köşesi olan Fizz Biz'e hoş geldiniz. Dışarıda denenmesi gereken herhangi bir ürün biliyor musunuz? [email protected] adresinden bize e-posta gönderin .

Son derece rahatsız edici başlangıç, arabaya servis çalışanlarını incelemek için kameralar kuruyor

Son derece rahatsız edici başlangıç, arabaya servis çalışanlarını incelemek için kameralar kuruyor

Bununla distopik izlemenin bir yanını ister misiniz? Geçen hafta sonu, erkek arkadaşım ve ben Dunkin'in araba yolundan geçtik. Krem peynirli bir simit sipariş ettim ve bir pastırma, yumurta ve peynirli kahvaltı sandviçi sipariş etti.

Şeker mi şaka mı yapanlar için ne kadar şeker alacağınızdan emin değil misiniz? al biraz matematik

Şeker mi şaka mı yapanlar için ne kadar şeker alacağınızdan emin değil misiniz? al biraz matematik

Şikago'ya taşındığımdan beri altı daireli bir apartmanda yaşıyorum, bu da sıfır şeker mi şeker mi aldığım anlamına geliyor. Hepsi mahallenin gösterişli tarafına akın ediyor, emekliler iyi döşenmiş ön verandalarından büyük boy şekerler sallıyor.

Evde mükemmel çıtır şut burgeri yapmanın sırları

Evde mükemmel çıtır şut burgeri yapmanın sırları

İyi bir şut burgeri, tekrar, tekrar ve tekrar hamburger yapmaktan kaynaklanır..

MORE COOL STUFF

'Vanderpump Kuralları': Lala Kent, Scheana Shay'in Nişanlısını Baba Olmadığı İçin Çarptı, İşte Neden Çocuklarını Görmedi?

'Vanderpump Kuralları': Lala Kent, Scheana Shay'in Nişanlısını Baba Olmadığı İçin Çarptı, İşte Neden Çocuklarını Görmedi?

'Vanderpump Kuralları' yıldızlarının kavga ettiği biliniyor. Son zamanlarda, Lala Kent, Scheana Shay'in nişanlısına karşı bazı ciddi iddialarda bulundu.

'Chicago PD' Sezon 9: Kim Burgess Henüz Yaralanmalarla 'Ormandan Geçmedi', Baş Yapımcı Uyardı

'Chicago PD' Sezon 9: Kim Burgess Henüz Yaralanmalarla 'Ormandan Geçmedi', Baş Yapımcı Uyardı

'Chicago PD' Sezon 9 muhtemelen Kim Burgess ile ilgili güncellemelerle başlıyor. Ve yönetici yapımcı yaraları hakkında bir uyarı verdi.

'Soho'da Son Gece' Korku Filmini Nereden İzleyebilirsiniz?

'Soho'da Son Gece' Korku Filmini Nereden İzleyebilirsiniz?

'Soho'da Son Gece' İngiliz psikolojik korku filmi Ekim 2021'de sinemalarda gösterime girecek, ancak izleyiciler onu yayınlayabilir mi?

Emmy Tahminleri 2021: 'Geçen Hafta Bu Gece John Oliver' Neden Kazanacak?

Emmy Tahminleri 2021: 'Geçen Hafta Bu Gece John Oliver' Neden Kazanacak?

2021 Emmy tahminleri, 'Last Week Tonight with John Oliver'ın Olağanüstü Çeşitlilik Konuşmaları Serisi kupasını eve götüreceğini gösteriyor.

Şabat Neden Yahudi Geleneğinde Bu Kadar Merkezidir?

Şabat Neden Yahudi Geleneğinde Bu Kadar Merkezidir?

Şabat, her Cuma gün batımından Cumartesi gecesine kadar gerçekleşen, Yahudi yaşamının merkezinde yer alan tatildir. Ama nedir ve nasıl gözlemlenir?

En Genç ABD Başkanı Kimdi?

En Genç ABD Başkanı Kimdi?

Amerika Birleşik Devletleri Başkanı olmak için en az 35 yaşında olmalısınız. Peki buna yaklaşan var mı?

'Kildozer'in Garip Hikayesi ve Arkasındaki Adam

'Kildozer'in Garip Hikayesi ve Arkasındaki Adam

Colorado, Granby'deki 2004 olayı, kasabanın yarısını yok etti. Şimdi 17 yıl sonra, kütüphaneyi ve belediye binasını çökerten tankın pilotu olan Marvin Heemeyer, hükümet karşıtı aşırılık yanlılarının kahramanı oldu.

Eksik Numara nedir?

Eksik Numara nedir?

HowStuffWorks'teki eğlenceli matematik oyunumuzla kayıp sayıyı bulabilecek misiniz bir bakın!

Tayshia Adams, Nişanlısı Zac Clark ile 'Zor' Zamanları Kabul Ediyor: 'Çalışmasını Sağlamak İstiyoruz'

Tayshia Adams, Nişanlısı Zac Clark ile 'Zor' Zamanları Kabul Ediyor: 'Çalışmasını Sağlamak İstiyoruz'

Cumartesi günü Las Vegas'taki iHeartRadio Müzik Festivali'nde PEOPLE'a konuşan Adams, "Oldukça zor oldu, ama aynı zamanda birbirimizi seviyoruz ve çalışmasını sağlamak istiyoruz" dedi.

Sam Hunt 'Doğrudan İlişkili Olduğu' İnsanlar Hakkında Şarkı Yazmayı Sevmiyor

Sam Hunt 'Doğrudan İlişkili Olduğu' İnsanlar Hakkında Şarkı Yazmayı Sevmiyor

Hunt, Cumartesi günü Las Vegas'taki iHeartRadio Müzik Festivali'nde PEOPLE'a verdiği demeçte, "Müzikteki bu mutlu, hüzünlü duyguyu seviyorum. Gerçekten ilgimi çekiyor. Biraz yazarken ortaya çıkıyor" dedi.

Vanessa Hudgens, Los Angeles'ta Cadılar Bayramı Sezonunu Başladı, Artı Billy Porter, Penélope Cruz ve Daha Fazlası

Vanessa Hudgens, Los Angeles'ta Cadılar Bayramı Sezonunu Başladı, Artı Billy Porter, Penélope Cruz ve Daha Fazlası

Vanessa Hudgens, Los Angeles'taki Knott's Scary Farm'da Cadılar Bayramı sezonunu açarken, Penélope Cruz İspanya'daki San Sebastian Film Festivali'nde Marion Cotillard'ı kutluyor. En sevdiğiniz yıldızların neler yaptığını görün

Amy Schumer, Endometriozis Nedeniyle Rahimini ve Ekini Çıkardığını Açıkladı

Amy Schumer, Endometriozis Nedeniyle Rahimini ve Ekini Çıkardığını Açıkladı

Amy Schumer, kocası Chris Fischer tarafından hastaneden çekilen bir videoda endometriozis nedeniyle rahminin ve apandisinin alınmasını detaylandırdı.

Deneyimlerime göre Veri Bilimi, Yapay Zeka veya Büyük Veri'de nasıl çalışılır?

Deneyimlerime göre Veri Bilimi, Yapay Zeka veya Büyük Veri'de nasıl çalışılır?

2013 yazında, teknoloji için iyi bir şirket olan JustGiving'in veri bilimi ve analitik ekibinde başrol için röportaj yaptım. Görüşme sırasında, hem şirket içinde hem de bulutta toplu makine öğrenimi, grafik analizi ve akış analizi sistemleri sunmayı planladığımı söyledim.

IDA ile tersine çevirme: Çapraz referanslar

IDA ile tersine çevirme: Çapraz referanslar

Çapraz referanslar veya daha yaygın olarak xrefs olarak anılır, belirli bir fonksiyonun, dizgenin, değişkenin vb. referanslarını (kullanım/çağrı veya bildirim) tanımlamak için kullanılır. Örnek — belirli bir fonksiyon tanımladıysanız (bir VM kontrolü) başka bir alt program içinde çağrıldığınızda (bir arka kapı kurulumu), aynı işleve yapılan diğer çağrıları bilmek ilginizi çekebilir.

GraphQL, React, MongoDB ve Apollo (Sunucu Tarafı) ile Yapılacaklar Uygulaması oluşturun

GraphQL ile CRUD işlemlerini nasıl yapacağınızı öğrenin

GraphQL, React, MongoDB ve Apollo (Sunucu Tarafı) ile Yapılacaklar Uygulaması oluşturun

Bu yazıda GraphQL, React, MongoDB ve Apollo ile nasıl yapılacaklar uygulaması oluşturulacağını öğreneceğiz. Bu makale sunucu tarafına odaklanacaktır.

Tehlikeli Çizimler

Tehlikeli Çizimler

New Yorklu sanatçı Jesse Stern ile röportaj. Bu röportajda, The Blue Review'un yönetici editörü Lauren Amalia Redding, New York'ta yaşayan ressam Jesse Stern'e hem kendisi hem de zarif, gergin çizimleri hakkında sorular soruyor.

Language