Milton Hershey'in harika dünyası

Çikolata corporation hershey's Tarih
2020-04-03 01:18.

Yaşadığım Şikago'da, bütün bir şirket kasabası inşa etme cesaretine sahip herhangi bir sanayi patronu, beton ve çelikle kaplı bir mezara gömülecek, böylece eski çalışanlarından hiçbiri cesedi kazıp asmayacaktır. bir kukla ya da hoşnutsuz eski çalışanlar, hor görülen patronlarının kalıntılarını yaparlar. O zamandan beri Chicago şehri içine çekilmiş olan Illinois, Pullman'ın yataklı vagon patronu George Pullman için de durum böyleydi. (Çok güvenli mezarı şehrin kuzey tarafındaki Graceland Mezarlığı'ndadır.)

Orta Pennsylvania çok daha nazik bir yerdir. Ya da belki şeker üretiyorsan bu kadar pislik olmak çok zor. Tüm bu şeker, kalbinizin derinliklerinde birleşmelidir. Bu nedenle, Pennsylvania'nın Hershey sakinleri, kasabanın kurucusu ve adaşı Milton S. Hershey. " (Diğer yandan hayatı boyunca gazeteler ondan sık sık Çikolata Kralı olarak anılırdı.)

Bay Hershey, 1923

Bay Hershey, 1900 yılında ilk şekerleme işini 1 milyon dolara sattıktan sonra çikolataya başladı. (Bu bugün 30 milyon dolardan fazlasına eşdeğerdir.) Bu iş karameldi ve açıkça gayet iyi gidiyordu. Ancak Hershey, Chicago'daki 1893 Dünya Fuarı'nda yeni çikolata üretim yöntemleri görmüş ve geleceği gördüğüne inanıyordu. Karamellerin geçici bir heves olduğunu, ancak çikolatanın sonsuza dek sürdüğünü açıkladı. 1903'te Hershey çikolata üretmek için kendi formülünü geliştirdi. Sütün kalitesi konusunda Chicago'da gördüğü İsviçre ve Alman çikolataları kadar titiz değildi. Öte yandan, kesin konuşmak gerekirse, onu çok daha ucuza, bir nikele satabilirdi. Yöntem tescilli olmaya devam ediyor, ancak birçok kişi sütün fermente olmasını önleyen ancak aynı zamanda ekşi bir tada sahip olmasını sağlayan kimyasal bir işleme dayandığından şüpheleniyor. Hershey çikolatasının kalitesi hakkında ne istediğinizi söyleyin (ve eleştirmenler pek çok kez söylediler): Birdenbire bir çikolata barı artık lüks bir ürün değildi, bu da Bay Hershey'i endüstriyel azizliğe yükseltmek için tek bir neden olmalıydı.

Ama elbette dahası var. Çikolata Kralı bir despottu, ama yardımsever biriydi. Sonsuza kadar Mennonite yetiştirme ilkeleri tarafından yönlendirildi. Tüm sütünü Pennsylvania'daki yerel çiftçilerden satın aldı. Fabrikasında pencereleri yoktu çünkü işçilerinin dikkatinin dağılmasını istemiyordu, ama onlara güzel modern evler, dükkanlar ve her şeyle yaşayabilecekleri örnek bir kasaba inşa etti. Hatta çalışmadıkları zamanlarda eğlenebilmeleri için onlara bir tiyatro ve eğlence parkı bile yaptırdı. Ayrıca öldüklerinde dinlenebilmeleri için bir mezarlık inşa etti. Buhran vurduğunda ve çikolata talebi azaldığında, Bay Hershey, emekçilerini dürüst işler (veya bunun gibi bir şey) karşılığında dürüst bir ücret alabilmeleri için büyük, şık bir otel inşa etmeye koymanın harika bir zaman olduğuna karar verdi. Onlara yuvarlak bir yemek odası yaptırdı ki kimse karanlık bir köşede utanç içinde oturmasın. Kendi evinin birinci katını kulüp binası olarak hizmet vermesi için Hershey Country Club'a bağışladı. O ve Bayan Hershey kendi çocuklarına sahip olamayacaklarından, Bay Hershey yetimler için bir okul inşa etmeye karar verdi. (Beyaz, Hıristiyan, erkek öksüzler. 1909'du ve hayırsever olsun ya da olmasın, Bay Hershey hâlâ zamanının bir adamıydı.) 1918'de, Bayan Hershey'in ölümünden üç yıl sonra, tüm payını vermeye karar verdi. Hershey şirketi - 60 milyon dolar - öksüzleri desteklemek için bir vakfa girdi. Ve daha sonra 1945'te öldüğünde, Hershey Trust, Hershey Company'nin çoğunluk hissedarı, Hershey Entertainment and Resorts Company'nin (yani eğlence parkı ve tatil köylerinin) sahibi ve okulun yöneticisi oldu. Artık beyaz ve erkek olması gerekmeyen - ebeveynleri artık onlara bakamayan çocuklar için ücretsiz eğitim ve yemek sağlıyor.

Bay Hershey ile ilgili eğlenceli bir gerçek: Kendi ürününü tatmaya o kadar düşkündü ki diş çürüğü geliştirdi. Hershey devlet okullarındaki hijyen müfredatının bir parçası olmasını içtenlikle umuyorum.

Ocak ayında Hershey'i ziyaret ettim ve neredeyse tanıştığım herkesten Bay Hershey hakkında bir şeyler öğrendim. Çünkü tanıştığım herkes Hershey şirketlerinden birinin çalışanıydı ve oryantasyon ve personel eğitimi sırasında Bay Hershey hakkında çok şey duyduklarına dair belirgin bir izlenim edindim. Bana çok şey anlatan kişi, ikinci Hershey oteli olan Hershey Lodge'daki restoranlardan birinde çalışan Samantha adında arkadaş canlısı bir barmendi. Tüm hikaye inanılmazdı. Bu kadar zengin birinin bu kadar iyi olduğunu kim duymuş ? Kim olmaz ana cadde Cadde Çikolata denir çikolata, adanmış bir şirket şehirde yaşamak istiyor? Ziyaret ettiğim gün ılık ve güneşliydi ve her şey çok ilginç ve huzurlu görünüyordu. Hersheypark'taki hız trenleri, neredeyse her yerden görülebilen mavi gökyüzüne doğru ilerliyordu ve ana Hershey fabrikasındaki altı süt silosu, Amerikan refahının görüntüsü gibi dik ve yüksek duruyordu.

Orijinal Hershey fabrikası

Hershey Vakfı, 20. yüzyılın başlarında Bay Hershey'in sanayici arkadaşları tarafından kurulan vergiden muaf vakıfların çoğunun (Ford, Carnegie, Rockefeller) aksine, kurucusu tarafından çok özel bir grup insana, Hershey halkına hizmet etmek üzere belirlenmiştir. , Pennsylvania. Nerede olduğunuzu ve kasabayı neyin inşa ettiğini ya da maaş çeklerinizi kimin imzaladığını unutmak imkansız. Sokak lambaları, Hershey'nin Öpücüğü gibi şekillenmiştir: sarılı ve açılmamış arasında değişirler. Hershey çalışanları, Hershey Bars veya Kisses veya Kit Kats veya Reese's Peanut Butter Cups ambalajlarına benzeyen küçük elektrikli arabalarla resmi şirket işi için şehir içinde dolaşırlar. Yapay çikolata kokusu otel lobilerine yayılıyor ve küçük öpücükler duvar kağıdını süslüyor ve çarşaflara kabartılıyor. Bitkiler her şeyin üzerinde beliriyor. Üç tane var: altı silolu Hershey fabrikası, Reese'in ürünleri için başka bir fabrika (HB Reese, Hershey'deki işinden kendi şeker fabrikasını kurmak için ayrılan Bay Hershey'nin bir koruyucusuydu; iki şirket 1963'te birleşti) ve eski şirket genel merkezine dönüştürülen fabrika.

Samantha bana Hershey'nin de bir birlik kasabası olduğunu söyledi. İnsanlar mutlu olurlarsa sendika kurmazlar, dedi. Bu doğru. Bir keresinde, hava hokeyi masamız, yiyebileceğimiz tüm tahıllar ve şekerle dolu bir oda (küçük, kapısız bir dolap) olmasına rağmen sendikalaşan bir şirkette çalıştım. Neticede ikramiyeler, ev sahibiniz aynı zamanda patronunuz olsa bile kirayı ödemeyin. Belki özellikle.

Eve döndüğümde, Hershey halkını sendikalaşıp bu şekilde kalacak kadar mutsuz eden şeyin ne olduğunu anlamaya çalışırken eski gazete arşivlerine baktım. Görünüşe göre 1912'de Bay Hershey çalışanlarına "viski içip benim için çalışamazsın" dedi. (Bu hikâye, Temperance Notes adlı sendikasyonlu bir sütunda ölçülü hareket tarafından birkaç kez yeniden dolaştırıldı.) Daha sonra, I.Dünya Savaşı sırasında, aşırı fiyatlı bir mermer çeşmenin dahil olduğu bazı tatsızlıklara karıştı - Bay. Hershey, yerel duvar ustaları ve taş ustaları istihdam etmesine izin veren İtalyan neoklasik mimarisini tercih etti - bu onu birkaç yıl boyunca mahkemede ve dışında tuttu, ancak gazete muhabirleri bu konuda skandal olmaktan daha çok eğlendi.

Sendika örgütü, en azından gazeteler söz konusu olduğunda, hiçbir yerden ortaya çıkmamış gibi görünüyordu ve 1937'de Associated Press'ten bir hikaye biçiminde, neredeyse aynı hızla ortadan kayboldu. Hershey işçileri oturma eylemi düzenledi. . Bay Hershey, onlara bir yetimi eğitmenin yılda 1.000 dolara mal olduğunu hatırlatarak onların hayırseverlik duygusuna başvurmaya çalıştı. Bu pek iyi gitmedi: İşçiler, en az iki yetim kadar değerli olmaları gerektiğini söylediler. Sonra mandıra çiftçileri sinirlendi çünkü Hershey ana müşterilerinden biriydi. Onlar ve “sadık çalışanlar” olarak tanımlanan bir grup grevi kırmak için fabrikayı bastılar. Liderleri onlara, "Bir arkadaşa vurmadığınızdan emin olun" dediler. (Burada Hershey'in bütünlüğü var!) Yine de kan vardı. Bu, sendikalaşma çabasına son verdi, ancak işçiler, üç yıl sonra, Fırıncılık, Şekerleme, Tütün İşçileri ve Tahıl Değirmencileri Uluslararası Birliği'nin Yerel Bölüm 464'ü olarak başarılı bir şekilde sendikalaştılar; Yerel 464 binası kısa ve bodur ve şehrin tam ortasında.

Kendisi de bir Hershey yerlisi olan Peter Kurie'nin kasaba ve şirket hakkında etnografik bir incelemesi olan In Chocolate We Trust'a göre , sendika üyeleri, yetişkinlerin bahsettiği gibi Bay Hershey'den “Milton” olarak bahsetmektedir. dehşet duygularını geçip doğrudan hor görmeye başladıklarını göstermek için ebeveynlerini ilk isimlerine göre. Zamanla, şirketin bazı operasyonlarını Meksika'ya taşıması nedeniyle Hershey'deki çalışan sayısı azaldı; 2011 yılında, Kurie araştırmasını yaparken, Pennsylvania fabrikasında 1.100 kişi çalıştı; bu, 1960'larda şirketin zirvesindeki işçi sayısının yaklaşık üçte biri idi. Ve sendikanın son zamanlarda sağlık yardımları nedeniyle grev yapmak için nedenleri vardı. Ancak en son grevin 2002'de çözülmesinden sonra sendika, Hershey şirketinin satılmasını önlemek için şehir çapında bir kampanyada aktif rol aldı. Bir sendika yetkilisinin Kurie'ye söylediği mantık, bilinen miktarın bilinmeyenden daha iyi olduğuydu. Bu garip bir tür sadakat.

Hershey Corporation satılırsa ne olur? Bay Hershey'in ölmeden önce satmayı düşündüğüne, para kazanmaya devam etmek isteyeceğine inananlar var. Ama kimse kesin olarak bilmiyor. Birkaç Hershey çalışanı, Kurie'ye, "yeni insanların" Hershey kültürünün bir parçası olan aile hissini korumak için daha çok kar elde etmekle ilgilendiğinden şikayet etti. (Reese's Pieces'in ET filminde öne çıkmasını sağlayarak 1980'lerde Hershey'in servetini canlandıran CEO William Dearden, Milton Hershey Okulu'ndan mezun oldu.) Şimdilik, hem şirket Hershey hem de kasaba Hershey işçilerin liderlerini sevmelerinin beklendiği 20. yüzyılın başlarındaki sanayileşmenin bir kalıntısı olmaya devam ediyor.

Suggested posts

Kuzey Atlantik'te Keşfedilen Kayıp Hazine Düşen Akıncılar'da Nazi Subayı

Kuzey Atlantik'te Keşfedilen Kayıp Hazine Düşen Akıncılar'da Nazi Subayı

U-boat U-581 mercanlarla kaplı ve yaklaşık 3000 fit derinlikte bulundu. (Resim: Rebikoff-Niggeler Vakfı / Evonik) Alman araştırmacılar, Şubat 1942'de Azorlar yakınlarında batan bir Nazi denizaltısı olan U-581'in enkazını keşfettiler.

Baharatlarla oynayarak bir yıldız fırıncı olun

Baharatlarla oynayarak bir yıldız fırıncı olun

Onurlu yemek pişirme kariyerim boyunca kelimenin tam anlamıyla binlerce tarif yazdım ve verilen herhangi bir tarifle, takip eden soruların çoğu bileşen ikameleriyle ilgili. Tuzlu bir yemek pişirirken, elinizdeki malzemeleri veya daha çok sevdiğiniz malzemeleri yerleştirmek için tarifin dışına çıkmak genellikle yeterince kolaydır.

Related posts

Billy Corgan şimdilik çay dükkanına "çok uzun" diyor

Billy Corgan şimdilik çay dükkanına "çok uzun" diyor

Eskiden Billy olarak bilinen William Corgan, tam bir rönesans adamıdır. On yıllardır sadece çok platinli grup Smashing Pumpkins'in başına geçmekle kalmadı, aynı zamanda yaklaşık altı yıl önce Chicago'nun kuzeyindeki Highland Park banliyösünde bir çay dükkanı açtı.

Mick Jagger, Kuzey Carolina barında tamamen fark edilmeden gidiyor

Mick Jagger, Kuzey Carolina barında tamamen fark edilmeden gidiyor

Rolling Stones şu anda ABD genelinde bir stadyum turunda

Taşınabilirliğe göre sıralanmış 2021'in en iyi Cadılar Bayramı şekerleri

Taşınabilirliğe göre sıralanmış 2021'in en iyi Cadılar Bayramı şekerleri

The Takeout'un Resmi 2021 Cadılar Bayramı Şekeri Güç Sıralamasına tekrar hoş geldiniz. Cadılar Bayramı'na dört hafta kala Amerika'da en çok satan 10 Cadılar Bayramı şekerlerinin haftalık puanlarını düşürüyoruz.

Şeker mi şaka mı yapanları sağlıklı şekerle selamlıyor musunuz?

Şeker mi şaka mı yapanları sağlıklı şekerle selamlıyor musunuz?

Lezzetli ikramlara "sizin için daha iyi" (BFY) alternatifleri sunan her türlü PR e-postasını alıyoruz. Artık Cadılar Bayramı yaklaşıyor, BFY şekerleme şirketleri Snickers ve Twix'e düşük şekerli alternatifler sunmak için tam güçte.

MORE COOL STUFF

90 Günlük Nişanlısı: Varya Malina Nişanlısı Geoffrey Paschel için Bağış Topladı — Hayranlarından 'Adını Temize Çıkarma Fırsatı' İstiyor

90 Günlük Nişanlısı: Varya Malina Nişanlısı Geoffrey Paschel için Bağış Topladı — Hayranlarından 'Adını Temize Çıkarma Fırsatı' İstiyor

Eski '90 Day Nişanlısı' yıldızı Varya Malina, Geoffrey Paschel ile birlikte olduğunu doğruladı ve onun için toplandı ve takipçilerinden maddi yardım istedi.

BTS: 'In the SOOP' Jungkook'un Bir Köpeği Olduğunu Gösterdi

BTS: 'In the SOOP' Jungkook'un Bir Köpeği Olduğunu Gösterdi

'In the SOOP BTS Ver.' dizisinin 2. sezonunun ilk bölümünde BTS hayranları, Jungkook'un Bam adında bir köpeği olduğunu öğrendi.

Jacksonville Jaguars Oyun Kurucusu Trevor Lawrence Karısı Marissa Mowry ile Nasıl Tanıştı?

Jacksonville Jaguars Oyun Kurucusu Trevor Lawrence Karısı Marissa Mowry ile Nasıl Tanıştı?

NFL oyun kurucusu Trevor Lawrence, karısı Marissa Mowry ile nasıl tanıştığı ve gelini hakkında birkaç ilginç ayrıntı burada.

Makineli Tüfek Kelly, Megan Fox ile İlişkisinin Onu Hayatta Tuttuğunu Söyledi: 'Aşk Bana Burada Kalmak İçin Bir Neden Verdi'

Makineli Tüfek Kelly, Megan Fox ile İlişkisinin Onu Hayatta Tuttuğunu Söyledi: 'Aşk Bana Burada Kalmak İçin Bir Neden Verdi'

Rapçi Makineli Tüfek Kelly, aktör kız arkadaşı Megan Fox ile tanışmadan önce "ölmek üzere olduğunu" açıkladı.

Facebook'ta Adınızı Nasıl Değiştirirsiniz?

Facebook'ta Adınızı Nasıl Değiştirirsiniz?

Facebook'ta adınızı değiştirmek ister misiniz? Sadece birkaç basit adımda yapmak kolaydır.

7.000 Adım Yeni 10.000 Adımdır

7.000 Adım Yeni 10.000 Adımdır

Her zaman 10.000 adımlık bu keyfi günlük hedefin gerisinde kalıyorsanız, iyi haberlerimiz var. Daha az adım atarsanız sağlığınız da aynı derecede fayda sağlayabilir.

Neden New Jersey'de Kendi Gazınızı Pompalamıyorsunuz?

Neden New Jersey'de Kendi Gazınızı Pompalamıyorsunuz?

Garden State, ABD'de kendi gazınızı pompalamanın yasa dışı olduğu tek eyalettir. Ne oluyor?

Sonbaharda Bir Geyiği Vurma Şansınız Yükseliyor

Sonbaharda Bir Geyiği Vurma Şansınız Yükseliyor

Bu arada, alacakaranlıkta ve dolunayda araba kullanmak da size bir iyilik yapmıyor.

Maggie Gyllenhaal Londra'da Dakota Johnson'a Katıldı, Artı Vanessa Hudgens, Christian Siriano ve Daha Fazlası

Maggie Gyllenhaal Londra'da Dakota Johnson'a Katıldı, Artı Vanessa Hudgens, Christian Siriano ve Daha Fazlası

Maggie Gyllenhaal ve Dakota Johnson Londra'daki bir galada poz veriyor, Vanessa Hudgens LA'deki spor salonundan ayrılıyor, Christian Siriano 'Project Runway' 19. sezonu ve daha fazlasını kutlamak için NYC'de. Hollywood'dan New York'a ve aradaki her yere, en sevdiğiniz yıldızların neler yaptığını görün

Utanmaz' Emma Kenney İddia Seti Emmy Rossum'un Çıkışından Sonra 'Daha Olumlu Bir Yer' Oldu

Utanmaz' Emma Kenney İddia Seti Emmy Rossum'un Çıkışından Sonra 'Daha Olumlu Bir Yer' Oldu

Utanmaz mezunu Emma Kenney, Showtime dizisinde Emmy Rossum ile çalışma deneyimi hakkında konuştu.

Hamilton Yıldızı Javier Muñoz, Pandemide Bağışıklık Yetmezliği Üzerine: 'Gerçekten Dehşete Düştüm'

Hamilton Yıldızı Javier Muñoz, Pandemide Bağışıklık Yetmezliği Üzerine: 'Gerçekten Dehşete Düştüm'

HIV pozitif ve kanserden kurtulan Javier Muñoz, PEOPLE'a “Alınma şansı yoktu” diyor.

Rachael Ray, Ev Yangını ve Apartman Selinden Sonra 'Hayatta Olduğu İçin' Minnettar Olduğunu Söyledi

Rachael Ray, Ev Yangını ve Apartman Selinden Sonra 'Hayatta Olduğu İçin' Minnettar Olduğunu Söyledi

Rachael Ray Extra'da "Pek çok insan bana yazdı ve ulaştı ve bizim de çok şey kaybettiğimizi söyledi" dedi.

ES6 `class` anahtar kelimesi nasıl düzeltilir

ES6 `class` anahtar kelimesi nasıl düzeltilir

Neden bir tüy bırakma kuralı oluşturup devam etmiyoruz? `Class` anahtar kelimesi JavaScript topluluğunda bir çatlak yaratıyor. Sınıflar faydalı olabilir.

D3T3CT'den PROT3CT'ye — Dridex Kötü Amaçlı Yazılım

D3T3CT'den PROT3CT'ye — Dridex Kötü Amaçlı Yazılım

tl;dr ⏳ Bu yazı, dridex kötü amaçlı yazılımına onu avlamak amacıyla bakıyor! Bunun için, kötü amaçlı yazılım IOC'leri ile birlikte geçerken #killchain'in bazı bölümlerini bilmek için mümkün olduğunca tersini yapıyoruz. & IOA'lar ve son olarak amacımızla uyumlu algılama mantıkları oluşturmak. Rex Dridex🐛 Dridex, kötü amaçlı #Excel belgeleri içeren kimlik avı e-posta spam kampanyaları yoluyla yaygın olarak dağıtılan bir bankacılık truva atı/kötü amaçlı yazılımdır.

Çandigarh Günlüğü

Çandigarh Günlüğü

Dürüst olmak gerekirse, birbirimizi on yıldan fazla bir süredir tanıyor olsak da, ilk buluşmamızdı. Yüz yüze etkileşimden kırk sekiz saat önce, Chandigarh Transport Association Genel Sekreteri Bajrang Sharma tweet attı: "Sanayi/ticaretin refahı için yeni öneriler için Chandigarh'a hoş geldiniz.

Elektrikli Araçlar Çılgın Ucuza Gelmek Üzere

Elektrikli otomobiller, benimsenmeyi yeni zirvelere taşıyacak önemli bir dönüm noktasına yaklaşıyor

Elektrikli Araçlar Çılgın Ucuza Gelmek Üzere

On yıl önce, elektrikli araç sahipliğinin önündeki engeller her yerdeydi. Menzil sınırlıydı - günün en çok satan aracı Nissan Leaf, şarj başına yalnızca 73 mil (veya 117 km) sunuyordu.

Language