Fısıh mucizelerinin en büyüğü olan matzo karamelli buttercrunch efsanesi

tatlılar matzo Fısıh
2020-04-11 05:30.

Dün, Fısıh Bayramı'nın ilk tam günü, benim bildiğim Çikolatalı Karamelli Krakerler olarak bilinen yıllık şekerlememi yaptım . (Tamam, eğer burada dürüst olursam, onu yediğim hızda, bu yıllık partilerimin ilki olacak.) Smitten Kitchen'da buna deniyor, ben de onu keşfettim. Oldukça basit, bir kat tereyağlı karamel ve başka bir çikolata katmanı ile kaplı matzo. Lezzetli ve bağımlılık yapıcı ve gerçekten matzo'nun başına gelen en iyi şey. Smitten Kitchen gönderisinde Deb Perelman, tarifin ve varyasyonlarının (oradaki tüm goyimler için tuzlu sular) çevrimiçi olarak yaygın olarak mevcut olduğunu açıkladı ve yorumunu Marcy Goldman'dan alan David Lebovitz'e verdi.

2015 yılında ise hikaye için Tablet yıllık mermi yapım oldu, (birini olur Leah Koenig Paket ‘in sevdiği yemek kitabı yazarları ) kaynak ve bu muhteşem şeker kökeni hakkında Goldman görüşmelerin Goldman geri doğrudan gitti Matzo Karamelli Buttercrunch denir. Bir Montreal pasta şefi olan Goldman, 1980'lerde The Ladies 'Home Journal'da bulduğu tuzlu şekerleme tarifinden ilham aldı . Oğlu Jonathan o sırada henüz yürümeye başlayan bir çocuktu ve inatla Fısıh tatlısı yemeyi reddetti. Goldman, onu gerçekten suçlayamayacağını itiraf etti. Koenig'in belirttiği gibi, Fısıh için koşer tatlıları için seçenekler, iç karartıcı bir dizi sünger kek, konserve kurabiye ve iğrenç şekerlenmiş meyve dilimleriydi. Goldman ona, "Kötü tatlıyla idare etmeye, inleyip omuzlarımızı silkmeye alışmıştık," dedi. "Bir pasta şefi ve bir anne olarak daha iyisini yapabileceğimi düşündüm." Saltines'in matzo'dan pek de farklı olmadığını düşündü . O yıl seder misafirleri, Matzo Karamelli Buttercrunch'ın ilk partisini yedi ve Goldman daha sonra tarifi Montreal Gazette'de ve 1998 yemek kitabında A Treasury of Holiday Baking'de yayınladı . Gerisi de Fısıh tatlısı tarihidir - Manischewitz tarifi matzo kutularının arkasına bile basmıştır - ancak çoğu insan Goldman'ın onun bir parçası olduğunu unutmuştur.

Koenig makalesinde, tarifin atfedilmesiyle ilgili düğümlü soruyu ele alıyor. Will Write For Food blogunun yazarı Dianne Jacob, Koenig'e "Bence tarifler geliştirmenin bir meslek olabileceğini gerçekten anlamadıklarını düşünüyorum" dedi. “Birisi gerçekten yeni bir şey bulduğunda, onunla gurur duyuyor. Bu nedenle, tarifin kendilerine atfedilmeden her yerde göründüğünü görmek zor. "

Fısıh Bayramı'nın bir kısmı her mucize için teşekkür ediyor ve Dayenu yeterli olurdu - ama sonra başka bir mucize ile başka bir ayet var! (Aynı zamanda gerçekten akılda kalıcı bir şarkı.) Bundan böyle Matzo Karamelli Buttercrunch'ı ne zaman karıştırsam, halkımın 3.000 yıl önce Mısır'ı terk etmesine ve ayrıca matzo'yu lezzetli hale getirmenin bir yolunu bulduğu için Marcy Goldman'a teşekkür edeceğim .

Suggested posts

Crock-Pot sizi gerçekten öldürmeyecek, diyor Crock-Pot üreticisi

Crock-Pot sizi gerçekten öldürmeyecek, diyor Crock-Pot üreticisi

Fotoğraf: Matt McClain / The Washington Post, Getty Images üzerinden This Is Us'un yazarlarının Crock-Pots'a karşı ne düşündüklerinden emin değiliz, ancak cihaz bu haftaki bölümden sonra gerçekten bir dalış yaptı ve hatalı bir yavaş pişirici başladı dizinin sevgili patriği Jack Pearson'un ölümüne neden olabilecek bir yangın. Crock-Pot markasının sahibi Newell Brands genel olarak berbat bir hafta geçiriyor: "Acımasız bir tahmin ve strateji değişikliğinin hisselerinin yüzde 20'den fazla düşmesine yol açtığı bir günde, Newell Perşembe günü en son ortaya çıkan bir halkla ilişkiler kabusuyla karşılaştı. Bu Biziz bölümü ”diyor St.

Tuzlu Garsona Sor: Arkadaşlarım budala gibi davrandığında ne yapabilirim?

Tuzlu Garsona Sor: Arkadaşlarım budala gibi davrandığında ne yapabilirim?

Sevgili Arkadaşım, Annem, bir kişi hakkında bilmeniz gereken her şeyi servis görevlilerine nasıl davrandıklarıyla öğrenebileceğinizi söylerdi - sunucular, uçuş görevlileri, otobüs şoförleri vb. Bu oldukça iyi bir kuraldır, çünkü genellikle ortaya çıkar sunuculara gereksiz yere kaba davranan kişilerin başka şekillerde de çılgına döndüğünü.

Related posts

Bu Aktarım temalı “S'more on the Floor” dondurmasının yapımında hiçbir Kuzen Greg zarar görmedi

Bu Aktarım temalı “S'more on the Floor” dondurmasının yapımında hiçbir Kuzen Greg zarar görmedi

Twitter'ın cehennem manzarasına dalmış durumdaysanız, Succession'ın yeni sezonunun geçtiğimiz Pazar, 17 Ekim'de başladığını bilirsiniz. Dizi, CEO'su olan nesnel olarak kötü bir uluslararası medya holdingi olan Waystar Royco'nun arkasındaki işlevsiz milyarder aileyi takip ediyor. Patrik Logan Roy, medya tahtını kimin devralacağını düşünürken çocuklarıyla sürekli akıl oyunları oynuyor.

Sunucum üzerime kahve döktü. Hala bahşiş vermek zorunda mıyım?

Sunucum üzerime kahve döktü. Hala bahşiş vermek zorunda mıyım?

Sevgili Kahve Turu,Öncelikle bir saniyeliğine gelin. Gel bebeğim.

Filmlere bir yudum içki getiren bir annenin bu hikayesi çabucak kararıyor

Filmlere bir yudum içki getiren bir annenin bu hikayesi çabucak kararıyor

Başlıklar hikayenin tamamını anlatmaz. Ek A: WTOL-11'den şu başlığı okudum: “Anne, oğlunun alkol dolu damlatmaz bardağını sinemaya gizlice sokuyor, polis diyor ki”- ve hemen, beyaz şarabın tadını çıkarmaya çalıştığını düşündüğüm Georgialı anneye yöneldim. Smallfoot'a ya da başka bir şeye katlanmak zorunda kalırken.

Çevrimiçi market teslimatı, yiyecek çöllerinde yaşayan insanları beslemeye yardımcı olabilir

Çevrimiçi market teslimatı, yiyecek çöllerinde yaşayan insanları beslemeye yardımcı olabilir

Daha önce yazdığımız gibi, gıda çölleri ve gıda güvensizliğinin genel durumu, ülke çapında milyonlarca Amerikan hanesini etkiliyor. Yale'deki araştırmacılar tarafından yapılan yeni bir analiz (bu ay JAMA Network Open'da yayınlandı), bakkal dağıtım altyapısını genişleterek SNAP avantajlarından yararlananlar için taze gıdaya daha iyi erişim sağlamak için şimdiye kadar kullanılmamış bir potansiyel olduğunu gösteriyor.

MORE COOL STUFF

"Bekarlığa Veda": Ryan Fox, Rezil Not Defterini Neden Getirdiğini Açıklıyor

"Bekarlığa Veda": Ryan Fox, Rezil Not Defterini Neden Getirdiğini Açıklıyor

Michelle Young, 'The Bachelorette' programının 1. gecesinde defterini okuduktan sonra Ryan Fox'u eve gönderdi. Ryan notları neden getirdiğini açıklıyor.

Ree Drummond'un Mutlaka Denemesi Gereken 'Pioneer Woman' Elmalı Tatlı Tariflerinden 3'ü

Ree Drummond'un Mutlaka Denemesi Gereken 'Pioneer Woman' Elmalı Tatlı Tariflerinden 3'ü

Food Network yıldızı Ree Drummond'un mevsim meyvelerinin yer aldığı basit ve lezzetli atıştırmalık ve tatlı 'Pioneer Woman' tarifleriyle elmalı pişirmeye başlayın.

'Cesur ve Güzel' Gizli Bakış: Deacon ve Sheila Umut'a Karşı Birlik Oldu - Steffy'de Kim Müttefik Oluyor

'Cesur ve Güzel' Gizli Bakış: Deacon ve Sheila Umut'a Karşı Birlik Oldu - Steffy'de Kim Müttefik Oluyor

Bu haftaki 'Cesur ve Güzel', destansı oranlarda bir takımdan oluşuyor - çoğu hayranın en çılgın rüyalarında hiç görmedikleri bir ekip.

'Bu Biziz' 6. Sezon, Önemli Sahneleri Çekmek İçin Alyson Hannigan'ın Evini Kullandı

'Bu Biziz' 6. Sezon, Önemli Sahneleri Çekmek İçin Alyson Hannigan'ın Evini Kullandı

Alyson Hannigan kısa süre önce 'This Is Us' Sezon 6'daki ikonik yerlerden birinin aslında Los Angeles'taki evinde çekildiğini açıkladı.

Facebook'ta Adınızı Nasıl Değiştirirsiniz?

Facebook'ta Adınızı Nasıl Değiştirirsiniz?

Facebook'ta adınızı değiştirmek ister misiniz? Sadece birkaç basit adımda yapmak kolaydır.

7.000 Adım Yeni 10.000 Adımdır

7.000 Adım Yeni 10.000 Adımdır

Her zaman 10.000 adımlık bu keyfi günlük hedefin gerisinde kalıyorsanız, iyi haberlerimiz var. Daha az adım atarsanız sağlığınız da aynı derecede fayda sağlayabilir.

Neden New Jersey'de Kendi Gazınızı Pompalamıyorsunuz?

Neden New Jersey'de Kendi Gazınızı Pompalamıyorsunuz?

Garden State, ABD'de kendi gazınızı pompalamanın yasa dışı olduğu tek eyalettir. Ne oluyor?

Sonbaharda Bir Geyiği Vurma Şansınız Yükseliyor

Sonbaharda Bir Geyiği Vurma Şansınız Yükseliyor

Bu arada, alacakaranlıkta ve dolunayda araba kullanmak da size bir iyilik yapmıyor.

Maggie Gyllenhaal Londra'da Dakota Johnson'a Katıldı, Artı Vanessa Hudgens, Christian Siriano ve Daha Fazlası

Maggie Gyllenhaal Londra'da Dakota Johnson'a Katıldı, Artı Vanessa Hudgens, Christian Siriano ve Daha Fazlası

Maggie Gyllenhaal ve Dakota Johnson Londra'daki bir galada poz veriyor, Vanessa Hudgens LA'deki spor salonundan ayrılıyor, Christian Siriano 'Project Runway' 19. sezonu ve daha fazlasını kutlamak için NYC'de. Hollywood'dan New York'a ve aradaki her yere, en sevdiğiniz yıldızların neler yaptığını görün

Utanmaz' Emma Kenney İddia Seti Emmy Rossum'un Çıkışından Sonra 'Daha Olumlu Bir Yer' Oldu

Utanmaz' Emma Kenney İddia Seti Emmy Rossum'un Çıkışından Sonra 'Daha Olumlu Bir Yer' Oldu

Utanmaz mezunu Emma Kenney, Showtime dizisinde Emmy Rossum ile çalışma deneyimi hakkında konuştu.

Hamilton Yıldızı Javier Muñoz, Pandemide Bağışıklık Yetmezliği Üzerine: 'Gerçekten Dehşete Düştüm'

Hamilton Yıldızı Javier Muñoz, Pandemide Bağışıklık Yetmezliği Üzerine: 'Gerçekten Dehşete Düştüm'

HIV pozitif ve kanserden kurtulan Javier Muñoz, PEOPLE'a “Alınma şansı yoktu” diyor.

Rachael Ray, Ev Yangını ve Apartman Selinden Sonra 'Hayatta Olduğu İçin' Minnettar Olduğunu Söyledi

Rachael Ray, Ev Yangını ve Apartman Selinden Sonra 'Hayatta Olduğu İçin' Minnettar Olduğunu Söyledi

Rachael Ray Extra'da "Pek çok insan bana yazdı ve ulaştı ve bizim de çok şey kaybettiğimizi söyledi" dedi.

Terapistler Hastalarımız Hakkında Konuşmak İçin Bir Araya Geldiklerinde

Meslektaşlarımızla konuşmak sadece hastalarımızı değil, hastalarımızla ilgili olarak kendimizi de yeniden incelememize yardımcı olur

Terapistler Hastalarımız Hakkında Konuşmak İçin Bir Araya Geldiklerinde

Meslektaşım Maxine'in ofisinde Cuma öğleden sonra ve dört terapist arkadaşımla birlikte yardım edemediğim bir hastadan bahsediyorum. Bu o mu? Bu ben miyim? Bunu öğrenmek için buradayım.

Ürün Yöneticisi Olarak Ekibinizi Güçlendirmenin 9 Yolu

Ürün Yöneticisi Olarak Ekibinizi Güçlendirmenin 9 Yolu

Şimdiki ve geçmiş iş deneyimlerim bu alandaki düşüncelerimin çoğunu kesinlikle etkilemiş olsa da, aşağıdaki içeriğin mevcut veya eski işverenlerimin değil, benim fikrimi yansıttığını belirtmek önemlidir. Arka Plan Bir Ürün Yöneticisinin rolü çoğu kişi için bir muammadır.

50 Yaşımdayken Beni Hala İşe Alacak Mısın?

Birçok programcı, altın yıllarına girerken hala işe alınıp alınmayacağını merak ediyor.

50 Yaşımdayken Beni Hala İşe Alacak Mısın?

Bir programcıysanız ve birkaç yıldan fazla süredir çalışıyorsanız, kırklı ve ellili yaşlarınıza yaklaşırken hala işe alınabilir olup olmayacağınız konusunda kafanızdan düşünceler geçerse şaşırmayacağım. Endişelenme, yalnız değilsin.

Büyük Leylek Derbisi - Muhtemelen Tarihin En Garip Yarışması

Eksantrik bir avukat, 10 yıl içinde en çok çocuğu olacak kadına 10 milyon dolar ödül koydu.

Büyük Leylek Derbisi - Muhtemelen Tarihin En Garip Yarışması

Charles Vance Millar (1854-1926) zengin bir avukat ve yatırım yapma becerisine sahip bir at aşığıydı. İnsanların açgözlülüğüne yapılan şakaları da severdi.

Language