Bu Hafta Hakkında Endişelenmeniz Gerekenler: Hindistan Cevizi Yağı, Patates Kızartması ve Yediğiniz Diğer Her Şey

Bilimdeki yeni gelişmeler beslenme hakkında bildiklerimizi ne kadar büyük ölçüde değiştirdi? Bu hafta birazcık. Patates, hindistancevizi yağı ve vejeteryan diyetleriyle ilgili üç çalışmaya bakıyoruz.

Başlık : Hindistan Cevizi Yağı Sizin İçin Sığır Yağı ve Tereyağı Kadar Kötüdür

Hikaye : Hindistan cevizi yağı, tıpkı domuz yağı ve tereyağı gibi doymuş yağ bakımından yüksektir, ancak daha iyi bir üne sahiptir. Daha sağlıklı görünüyor, biliyor musun? Unlu mamullerinizi kabarık ve saçınızı parlak hale getirir . Küçük bir yağ yakma etkisi bile olabilir (belki, tekrar ediyorum, belki), ama aynı zamanda diğer herhangi bir yağ veya sıvı yağ gibi büyük bir kalori yığınıdır. Yani eğer onu tamamen ücretsiz, sağlıklı bir sağlıklı gıda olarak düşünüyorsanız, zaten biraz fazla iyimserdiniz.

Bugünün haberi, Amerikan Kalp Derneği'nden çok fazla doymuş yağ yemeyi bırakmamız gerektiğini söyleyen bir tavsiye niteliğindedir. Hindistan cevizi yağı içerir. Ancak araştırmaları, hindistancevizi yağının LDL (kötü) kolesterolü tereyağı kadar yükselttiğini söylemek dışında, özellikle kalp hastalığı ile ilişkilendirmiyor.

Kolesterol seviyeleri hastalık riskiyle aynı değildir ve doymuş yağın sizin için o kadar da kötü olmayabileceğini söyleyen önceki çalışmaları görmezden gelemeyiz . Diyet yağı aslında gerçekten zor bir konudur ve hala tereyağı veya hindistancevizi yağının zararlı olup olmadığı konusunda net cevaplara sahip değiliz . Hindistan cevizi yağından uzaklaşmak istiyorsan sorun değil. Ancak bunun sağlığınız için gerçek bir fark yaratıp yaratmayacağını söyleyecek kanıta sahip değiliz.

Take-away : Hindistancevizi yağı kalori ve doymuş yağ dolu, nedenle tamamen büyük miktarlarda yemek serin sanmıyorum ediniz. Diyetinizde çok fazla kullanırsanız (veya bu konuda tereyağı veya domuz yağı), dikkatli olmak ve bir kısmını zeytinyağı ile değiştirmek isteyebilirsiniz.

Başlık : Haftada İki Kez Patates Kızartması Yemek Erken Ölüme Neden Olabilir

Hikaye : Bu aslında dizlerinde artrit olma riski taşıyan insanlarla ilgili bir araştırmadan geliyor . Dahil edilmeleri için, aşırı kilolu olmaları veya özellikle artrit geliştirmeleri için başka bir nedenleri olması gerekiyordu. Çalışmaya kaydolduklarında, geçen yıl farklı besin gruplarını ne sıklıkla yediklerine dair bir ankete cevap verdiler.

Araştırmacılar deme yaptıkları çalışmada (? De belki diğer çalışmalar ve) onlar patates riskleri ile ilgili verileri arayarak başladı mı, yoksa bu çalışmada, her yiyecek için analizi yaptım olmadığını ve bu bir şeyi bildirmek için karar olumlu çıktı. Durum buysa, sonuçlar çok daha az geçerli hale gelir: yeterince uzun bakarsanız, neredeyse her zaman önemli görünen bir şey bulacaksınız. Her iki durumda da, bu çalışma patates kızartması yemenin sizin için kötü olup olmadığını söyleyemez; sadece çok patates kızartması yiyenlerin, yemeyenlere göre ölüm oranlarının daha yüksek olduğunu söylüyor. Bu PopSci makalesi sorunları biraz daha ayrıntılı olarak açıklıyor.

Burada gerçekten önemli iki uyarı var. Araştırmacılar çok önemli iki faktörü kontrol etmediler: patates kızartması yiyenlerin toplamda daha az sağlıklı bir diyete mi yoksa yaşam tarzına mı sahip oldukları; ve patates kızartması yiyenlerin daha düşük gelirli olup olmadığı, ki bu kesinlikle daha kötü sağlıkla ilişkilidir . Ve bunlar kaçırılması gereken iki büyük, büyük şey.

-Away almak : Bu çalışma yok değil kızartması ölümcül olduğu fikrini desteklemektedir. Ancak sağlıklı yerseniz, muhtemelen diyetinizde bir ton patates kızartması olmayacak.

Başlık : Bilim vejeteryan Diyetinin Vücut Ağırlığını Azaltmada İki Kat Etkili Olduğunu Buldu

Hikaye : Yakın zamanda yapılan bir kilo verme çalışmasında vejeteryan diyet omnivor diyetten daha iyi performans gösterdi ... bir nevi.

Çalışma , tamamı aşırı kilolu ve tip 2 diyabet hastası 74 kişiyi içeriyordu. Yarısı bir porsiyon yoğurt dışında vegan bir diyet yedi. Diğer yarısı oldukça standart bir diyabet yönetimi diyeti aldı. Vegan diyet uygulayan insanlar daha fazla kilo verdiler ve diyete bağlı kalmaları daha olasıydı.

Çalışma küçük olduğunu ve sen eğer bu belirli yeterliydi: Orada şüpheci olmak için sebep zaten değil diyabetik bir vejetaryen diyetin senin fikrin yumurta ve peynir içeriyorsa veya bu sonuçlar muhtemelen sizin için geçerli değildir. İşte çalışmanın sınırlamalarının daha derinlemesine bir açıklaması .

Bir başka büyük uyarı: vejeteryan diyeti uygulayan kişilerin egzersiz yapsalar bile kas kaybetme olasılıkları daha yüksekti.

Paket servisi : Çok özel bir vejetaryen diyet bazı insanlar için iyi çalıştı, ancak çalışma çok küçük ve tüm insanlar için tüm vejeteryan diyetlerine genellenemeyecek kadar sınırlı. Orada işin farklı diyetler bir sürü , ama, sadece denemek ve görmek gerekecek için doğru olanı bulmak için.

Suggested posts

Trevor Noah, Obama'nın 400.000 Dolarlık Konuşmacıları Hakkında Bazı Düşüncelere Sahip

Trevor Noah, Obama'nın 400.000 Dolarlık Konuşmacıları Hakkında Bazı Düşüncelere Sahip

Trevor Noah Perşembe günkü Daily Show'da “Obama geri döndü ve nefret edenler de öyle” dedi. Görünüşe göre bu nefret edenler eski başkanımızın konuşma-para pastasından bir parça almasını istemiyorlar.

Bu internet zaman kapsülüne en büyük bağlantılarınızı verin

Bu internet zaman kapsülüne en büyük bağlantılarınızı verin

İnternetin hafızası kısa. Eski videolar utançtan veya yasal zorunluluktan silinir.

Related posts

Özel: SpongeBob SquarePants, Cadılar Bayramı için ürkütücü bir şekilde durdurulacak

Özel: SpongeBob SquarePants, Cadılar Bayramı için ürkütücü bir şekilde durdurulacak

Fotoğraf: Nickelodeon SpongeBob SquarePants, yeni bir Cadılar Bayramı özel etkinliği için stop-motion animasyon dünyasına geri dönüyor. SpongeBob SquarePants: The Legend Of Boo-Kini Bottom, Ekim ayında Nickelodeon'da yayınlanacak ve denizde yaşayan kahramanımızı bir çiçek gibi süslenmiş ve Brian Doyle Murray tarafından seslendirilen korkunç Flying Dutchman ile karşı karşıya bulacak.

Her ne pahasına olursa olsun kaçınmak için popüler egzersizler - Doğru Yapmadığınız sürece

Her ne pahasına olursa olsun kaçınmak için popüler egzersizler - Doğru Yapmadığınız sürece

Pek çok popüler egzersiz, çoğu zaman muhtemelen ilk etapta denememesi gereken kişiler tarafından yanlış yapılır. Bu, spor salonunda yaralanmalara ve yararsızlıklara neden olabilir.

5 Yaşındaki Mississippi Kahramanı 911'i Aradı, Polislerin Grinch'i Yakalamalarına Yardımcı Oluyor

5 Yaşındaki Mississippi Kahramanı 911'i Aradı, Polislerin Grinch'i Yakalamalarına Yardımcı Oluyor

TyLon Pittman, Grinch'i bir hücreye kilitler. (Mississippi News Now ekran görüntüsü) 5 yaşında bir kahraman olan TyLon Pittman Noel'i seviyor.

Bir Afrikalı-Amerikalı Mezar Alanını Kurtarmak İçin Mücadele Bethesda, Md.

Bir Afrikalı-Amerikalı Mezar Alanını Kurtarmak İçin Mücadele Bethesda, Md.

Twitter üzerinden @alanbowser MD Bethesda'daki bir Afrikalı-Amerikalı mezar alanını kurtarmak için mücadele eden bir grup destekçi, Pazar günü gösteri yapmak için mezarlığın karşısındaki bir kilisede toplandı.

MORE COOL STUFF

Duke Blue Devils Basketbol Antrenörü Mike Krzyzewski Evli mi?

Duke Blue Devils Basketbol Antrenörü Mike Krzyzewski Evli mi?

Mike Krzyzewski'nin bu sezonun sonunda Duke basketbolundan emekli olması, ona eşi ve ailesiyle daha fazla zaman kazandıracak.

Nicholas Braun'un 'Succession'dan Boyu Ne Kadar?

Nicholas Braun'un 'Succession'dan Boyu Ne Kadar?

'Succession' hayranları, Greg, diğer adıyla Nicholas Braun'un alışılmadık derecede uzun boyunu fark etmekten kendilerini alamıyorlar. Gerçekten oyuncu kadrosunun üzerinde mi yükseliyor?

2021 Tatil Sezonu için 'Öncü Kadın' Ree Drummond Şükran Günü Garnitürleri

2021 Tatil Sezonu için 'Öncü Kadın' Ree Drummond Şükran Günü Garnitürleri

Öncü Kadın Ree Drummond sizi Şükran Günü'ne hazırlamak için burada. İşte onun en iyi yan yemeklerinden bazıları.

'90 Day Fiancé': Mike Youngquist'in Yabancı Eşi Natalie'nin 'The Single Life'da Flört Ettiği İlişki Durumuna İlişkin Güncelleme

'90 Day Fiancé': Mike Youngquist'in Yabancı Eşi Natalie'nin 'The Single Life'da Flört Ettiği İlişki Durumuna İlişkin Güncelleme

Natalie '90 Day: The Single Life' dizisinde ama Mike Youngquist ne yapıyor? İşte Mike'ın şu anki ilişki durumu hakkında bildiklerimiz.

Mini Bulmacamızı Deneyin

Mini Bulmacamızı Deneyin

Her hafta güncellenen mini bulmacamız, en sevdiğimiz HowStuffWorks okumalarımızı zeki ipuçlarıyla birleştiriyor!

En İyi Hangisi Çalışır: Çamaşır Bölmeleri, Toz veya Sıvı Deterjanlar?

En İyi Hangisi Çalışır: Çamaşır Bölmeleri, Toz veya Sıvı Deterjanlar?

Doğru deterjanı seçme konusunda endişelenmenize gerek kalmadan çamaşır yıkamak yeterince kötü. Peki en iyisi hangisi? Yoksa önemli mi?

Kentucky'nin Mavi Halkının Gerçek Hikayesi

Kentucky'nin Mavi Halkının Gerçek Hikayesi

Kentucky kırsalındaki Fugates ve Combs aileleri, genetik piyangoyu kaybettiler ve her ikisi de, evlenirken tenlerinin mavi görünmesine neden olan nadir bir çekinik özelliği paylaştılar. Bunun nedeni neydi? Ve ailelere ne oldu?

California Condor 'Bakire Doğum' Türleri Kurtarabilir mi?

California Condor 'Bakire Doğum' Türleri Kurtarabilir mi?

İki babasız erkek civciv, California akbabasını yok olmaktan kurtarmak için bir programda yetiştiriliyor. Böyle 'bakire' doğumlar nasıl mümkün olabilir?

Cardi B ve Offset'in Kızı Kulture Instagram'da Güzel Yeni Örgüler Sergiliyor

Cardi B ve Offset'in Kızı Kulture Instagram'da Güzel Yeni Örgüler Sergiliyor

Cardi B ve Offset'in 3 yaşındaki kızı Kulture, yeni örgülü saç modelini Instagram'da sergiledi.

Selena Gomez, Knicks Oyununda Kiss Cam için Cara Delevingne'nin Yanağına Bir Öksürdü

Selena Gomez, Knicks Oyununda Kiss Cam için Cara Delevingne'nin Yanağına Bir Öksürdü

Selena Gomez daha önce arkadaşı Cara Delevingne için "Çok eğlenceli ve son derece maceracı" dedi.

Madonna Spor Salonundaki Şişeden Cin İçiyor: 'Bugünün Egzersizi'

Madonna Spor Salonundaki Şişeden Cin İçiyor: 'Bugünün Egzersizi'

Şarkıcı Perşembe günü fitness rutinini değiştirmeye karar verdi.

Jamie Dornan, Süpermen Rolünü Henry Cavill'e Kaybettiğini ve Bir Süper Kahraman Rolü için Marvel'e Yaklaştığını Söyledi

Jamie Dornan, Süpermen Rolünü Henry Cavill'e Kaybettiğini ve Bir Süper Kahraman Rolü için Marvel'e Yaklaştığını Söyledi

Jamie Dornan, Superman rolü için seçmelere katıldığını ancak Henry Cavill'e yenildiğini açıkladı; ve Marvel ile MCU'ya katılma hakkında konuştu.

Sosyal Sermaye Çalışması, Sonsöz: 8 top ve "Yeni Başlayanlar için GAAP" Tanıtımı

[Yazarın notu: Bu makalelerde sunulan düşüncenin güncellemesine buradan bakın. Artık Social Capital'de çalışmıyorum, bana ulaşmak isterseniz jonathan @ tribecap adresinden bana e-posta gönderebilirsiniz.

Hoşçakal, Alex

On beş yıl önce, onlara cevaplarının yanlış olduğunu söylediğinizi duyan binlerce kişiden biriydim.

Hoşçakal, Alex

2005 yılının Ekim ayının başlarında bir hafta sonu, Los Angeles'a o en kutsal yarışma programlarında yer almak için gittim, JEOPARDY!. Alex Trebek ile fotoğrafımı çektirdim.

Dışarıdan beyazım ama baştan sona Siyahım.

Dışarıdan beyazım ama baştan sona Siyahım.

"Oreos", ailemin ten rengine ihanet eden Siyah millet dediği şeydir. Dışarıdan siyah gibi görünen ama yaptıklarıyla içlerinin beyaz olduğunu gösterenler onlardı.

Apple, daha iyi tasarım sayesinde körlüğü önlememize nasıl yardımcı oldu?

Apple ile tıbbi bir cihaz tasarlamanın çıkarımları

Apple, daha iyi tasarım sayesinde körlüğü önlememize nasıl yardımcı oldu?

"Cihazınızdan memnun değilim." Dr hatırladım.

Language