LOADING ...

Yapışmaz Pişirme Gösterisi: Parşömen Kağıdı vs. Silikon Pişirme Paspasları

Claire Lower Feb 27, 2019. 15 comments

Kurabiye pişirmek, sebze kızartmak veya şekerleme yapmak istermisiniz, pan yapışmasını önlemek istediğiniz bir şeydir. Hem silikon pişirme paspasları hem de parşömen kağıdı kapları kaplamak, yapışmaz bir yüzey sağlamak ve temizleme süresini kısaltmak için kullanılabilir, ancak mutfağınızda hangisini stoklamanız gerekir?

yarışma

Silikon paspaslar ve parşömen kağıdı temelde aynı şeyi yapar, ancak çok farklılıkları vardır. Sadece farklı temel malzemelerden yapılmış değil, aynı zamanda maliyet, yeniden kullanılabilirlik ve temizlik bakımından da çeşitlilik gösterirler.

Silikon pişirme paspasları

Silikon pişirme paspasları, gıda sınıfı silikon ve cam elyafından yapılmış esnek, yeniden kullanılabilir paspaslardır. Birçok tavaya uyacak şekilde çeşitli ebat ve şekillerde gelirler ve yaklaşık 20-30 $ 'a mal olurlar.

Parşömen kağıdı

Parşömen kağıdı yapışmaz hale getirmek için ultra ince bir silikon kaplamaya sahip selüloz bazlı bir kağıttır. Nispeten ucuzdur ve yaklaşık 5 $ 'lık bir paket sac veya rulo halinde satılır.

Silikon Paspaslar Biraz Daha Yapışmazlar, Ama Yiyeceklerinizi Gevşemez

Hiçbir şey, ama nothing , bu çocuklara yapışmazlar ve süper hassas kurabiyeler veya gerçekten yapışkan şekerler yaparken neye döndüğüm onlar. Bunlara lolipop, pralin ve tutam yaptım ve tarzımı bozan hiçbir yapışkan durum yaşamadım. Başlangıçta parşömenlerden daha pahalıdırlar, ancak yıkanabilirler, yani aç kalbin içeriğe girene kadar onları tekrar tekrar kullanıp, kavurma ve pişirme yapabilirsiniz. Ayrıca yapışkan hamur yoğurmak için mükemmel bir yüzey oluştururlar ve etrafa kaydırmadan tezgahınıza ya da mermer levhaya tutunurlar.

Ancak kahverengileşme için iyi bir yüzey sağlamazlar, bu nedenle gevrek, kahverengi dipleri olan kurabiyeler yapmak istiyorsanız parşömen daha iyi bir seçimdir. Ayrıca, paspasları kullanmak istediğiniz farklı türde tavalarınız varsa, birçok farklı şekil ve boyutta farklı paspaslara ihtiyacınız olacaktır.

Onları truly temiz almak için biraz zor buldum. Yiyecek parçaları bunlara yapışmasa da, çoklu yıkamalardan sonra bile her zaman biraz yağlı bir his vardır ve etrafta dolaşabilecek küçük tüyleri ve toz parçacıklarını toplamaya meyillidir. Ayrıca onları düz yatırmanız veya kurutmak için asmanız gerekir, bu çok büyük bir sorun değil, ancak belirli bir alan kaplar.

Parşömen Kağıdı Kullanışlı ve Özelleştirilebilir, Ancak Biraz Daha Atık

Parşömen kağıt yapışmaz, tek kullanımlık bir pişirme yüzeyi sağlamanın ötesinde,

diğer birçok kullanım . Sadece herhangi bir tencereye sığacak şekilde kesmekle kalmaz, aynı zamanda en papillote yemek pişirmek için düzgün küçük torbalara katlayabilirsiniz (“parşömene göre Fransızca”). Ayrıca kek kutularını sıralamak, doğaçlama boru poşetlerini yapmak ve kolay huni için külahlara sarmak için de kullanabilirsiniz. Kağıt ayrıca silikon paspaslardan daha emicidir ve çerezler veya yağlı peynirli cipslerle daha iyi çıtırtı sağlar.
Mutfağınızdaki En Yararlı Şeylerden Biri Parşömen Kağıdı Hakkında Heyecanlanın

Bej, mat ve iki boyutlu parşömen kağıt olmak en heyecan verici gibi görünmüyor…

Daha fazla oku

Bununla birlikte, işin bitince her bir kağıdı basitçe fırlatırken, belirli miktarda atık yaratır. Bu ayrıca yıkanacak bir şey olmadığı için daha kolay temizlik sağlar, ancak tekrar kullanılabilir paspaslardan biraz daha az yeşildir.

Karar: Parşömen Kağıt Genel Olarak Daha Yararlı

Hiçbir mutfak parşömen kağıdı olmadan olmamalıdır ve eğer mutfağınızı bunlardan biriyle stoklarsanız, elde etmeniz gereken şey budur. Sadece herhangi bir tencereye sığacak şekilde kesmekle kalmaz, aynı zamanda yapışmaz bir yüzey sağlamanın ötesinde birçok kullanımı vardır and etrafındaki en net çerezleri yapar.

Bununla birlikte, bir ton yapışkan şeker veya süper hassas kurabiye yaparsanız, gerçekten yapışmaz şampiyon olduklarından en az bir silikon pişirme matına sahip olmanız gerekir. Aynı zamanda mutfak atıklarını azaltmaya çalışıyorsanız, bu ikisinin en yeşil seçeneği. Ancak silikonlu paspasım olmadan hayatımı (ve mutfağımı) hayal edebiliyorum ve aynı şeyi parşömen kağıdı için söyleyemem.

15 Comments

Other Claire Lower's posts

Garibaldi Mükemmel Kış Brunch Kokteyli Garibaldi Mükemmel Kış Brunch Kokteyli

3-Hammadde Happy Hour 3-Bileşen Happy Hour Süper basit ama lezzetli libations içeren haftalık içecek sütunu. Önceki Sonraki Hepsini gör Ha...

Use an Ice Cube to Steam a Perfectly Round Egg Use an Ice Cube to Steam a Perfectly Round Egg

My love for the McMuffin and McMuffin-esque breakfast sandwiches is not a secret. The tender English muffin, salty meat, melted cheese, and perfectly...

En İyi Pan Sosu Çoğunlukla Tereyağı En İyi Pan Sosu Çoğunlukla Tereyağı

Biri alabilir tava sosları ile titiz. (Birincisi, bundan suçluyum .) Çeşitli kıvam arttırıcılar, aromatikler ve hatta krema tavaya bazı takıl...

Bu kavrulmuş turp çiçek yaprakları gibi görünüyor Bu kavrulmuş turp çiçek yaprakları gibi görünüyor

Herkes, bir noktada, potpuri (yasak çip) yemeye cazip geldi. Kuru çiçek yaprakları ve baharatların karışımı her zaman biraz tozluysa davetkar gevrek ...

Suggested posts

Bu Yaygın Pişirme İkameleriyle Madde Yetersizlikleri için Çözme Bu Yaygın Pişirme İkameleriyle Madde Yetersizlikleri için Çözme

Birkaç hafta önce çikolatalı kek özlemindeydim. Sorun? Evde yumurta, tereyağı veya süt yoktu. Pandemiye bağlı gıda kıtlığı - artı bir süredir alışver...

Bilim adamları maya başlatıcı hakkında bilmek istiyor Bilim adamları maya başlatıcı hakkında bilmek istiyor

Bir hamur mayası başlatıcısı denediyseniz, bunun bir deney olduğunu biliyorsunuz. Kelimenin tam anlamıyla yabani mayaları yakalar, besler ve lezzetli...

Bakkal Teslimatı İstiyorsanız, Şimdi Amazon Taze ve Bütün Gıdalarını Bekleyin Listeleri Bekleyin Bakkal Teslimatı İstiyorsanız, Şimdi Amazon Taze ve Bütün Gıdalarını Bekleyin Listeleri Bekleyin

Amazon Fresh or Whole Foods Market teslimatını veya karşılama hizmetlerini ilk kez denemeyi düşünüyorsanız, bakkaliye alışveriş yapmak için her iki s...

Kendi Chili Yağı Nasıl Yapılır Kendi Chili Yağı Nasıl Yapılır

Herkes yumruklu, lezzetli, rafa dayanıklı kiler zımbasını sever, ancak dürüst olalım - sadece hamsi ve domates salçası üzerinde hayatta kalamayız. ...

Okul Kapanışı Sırasında Muhtaç Çocukların Yemine Nasıl Yardım Edilir Okul Kapanışı Sırasında Muhtaç Çocukların Yemine Nasıl Yardım Edilir

Salgın sırasında onları yaşayan herkes için okul kapanmaları zorlayıcıdır. Ancak, gıda güvensiz çocukları olan düşük gelirli aileler için birden fazl...

Michelin Star Chef Massimo Bottura ile Ücretsiz Yemek Dersleri Alın Michelin Star Chef Massimo Bottura ile Ücretsiz Yemek Dersleri Alın

Bu hafta eve servis veya teslimat sipariş etmek yerine evde akşam yemeği pişiriyorsanız, Michelin yıldızlı şef Massimo Bottura sizin için bir zevk su...

Doğrudan Onlardan Sipariş Vererek Restoranlar Desteği Doğrudan Onlardan Sipariş Vererek Restoranlar Desteği

Şu anda sizi ve ailenizi evdeki bir iş ve okul durumu aracılığıyla almak için gıda dağıtımına güveniyorsanız veya biraz fazladan sevgi ve bakım hakkı...

Sitrik Asit Temelde Ekşi MSG Sitrik Asit Temelde Ekşi MSG

Bir yemeğin neye ihtiyacı olduğunu tam olarak anlayamadığım zaman, cevap genellikle asittir. Aynı anda lezzetleri başka hiçbir şey gibi yoğunlaştırır...

Daha Özel Arama Sonuçları Almak İçin Google Haritalar'a Diyet Tercihlerinizi Bildirin Daha Özel Arama Sonuçları Almak İçin Google Haritalar'a Diyet Tercihlerinizi Bildirin

Hepimizin bir tür yemek tercihleri ​​var. Belki kabuklu deniz hayvanlarına vejeteryan veya alerjisiniz, ya da belki de gerçekten pizza sevmiyorsunu...

Pazartesi günü 'Ulusal Yumurta McMuffin Günü' için Ücretsiz McMuffin Alın Pazartesi günü 'Ulusal Yumurta McMuffin Günü' için Ücretsiz McMuffin Alın

Pazartesi, McDonald's'ın kesinlikle ücretsiz bir tatil yaptığı ve ücretsiz Egg McMuffin'e puan verme fırsatı sunan “Ulusal Yumurta McMuffin Günü”.Anl...

Language