LOADING ...

Will It Sous Vide? : Domuzun Başı

Claire Lower Aug 22, 2017. 20 comments

Merhabalar ve Will It Sous Vide'ın very özel bir basımına hoş geldiniz, dalga daldırma dolaştırıcı ile beni ne isterseniz yapmanız gereken sütun. Sadece finally uzunca bir talep görmüş dish-porchetta di testa pişirmeyi değil, gördüğünüz gibi video da var.

Will It Sous Vide? : Taze Ev yapımı Peynir

Will It Sous Vide'in çok sevimsiz bir basımına hoş geldiniz, genelde burada yaptığım haftalık sütun ...

Daha fazla oku

(Çok öğretici) video süreç boyunca size yol gösterecek ancak Nic Cage'in de kanıtladığı gibi en zoru lanet yüzü alıyor. Bu videoyu Chris Cosentino'dan (domuz başı ustası) buldum, ancak anahtar very keskin bıçağınızı kemiğe yakın tutmak ve kafatasını yavaşça takip etmektir. Yanaklarda lezzetli bir et cebini de var, bu yüzden bunları almaya dikkat edin.

Yüz kaldırıldıktan sonra onu sezonluk yapmanız gerekir. Kullandım:

  • 2 yemek kaşığı Kosher tuzu
  • Taze kavrulmuş biber (Sadece yüzünün hemen üstünden ezin, biber heryerde olur.)
  • Bir sürü sarımsak (altı karanfil kullandım.)
  • 3 veya 4 dilim taze biberiye
  • Kırmızı biber gevreği tadın (Bir çay kaşığı veya iki iyidir.)
  • Bir büyük limonun lezzeti

Bu hoş saçmalıkları yüzün her tarafına sürtün, bir gece buzdolabında takılıp bırakın ve sonra yukarıdaki videolara göre 185 ℉, 15 saat süreyle videoyu izleyin. Sorunuzun cevabı da dahil olmak üzere geri kalan ayrıntılar için: " Will a pig face sous vide? , "Videoyu izlemeniz gerekecek. Umarım domuz yüzünü yemeyi çok seviyor gibisin.

Video Credits: Kıdemli Yapımcı: Kiran Chitanvis Yaratıcı Yapımcı: Jorge Corona Yapımcı: John Dargan Görüntü Yönetmeni: Gabriel Baron Editör: Eddie Costas

20 Comments

Other Claire Lower's posts

Garibaldi Mükemmel Kış Brunch Kokteyli Garibaldi Mükemmel Kış Brunch Kokteyli

3-Hammadde Happy Hour 3-Bileşen Happy Hour Süper basit ama lezzetli libations içeren haftalık içecek sütunu. Önceki Sonraki Hepsini gör Ha...

Use an Ice Cube to Steam a Perfectly Round Egg Use an Ice Cube to Steam a Perfectly Round Egg

My love for the McMuffin and McMuffin-esque breakfast sandwiches is not a secret. The tender English muffin, salty meat, melted cheese, and perfectly...

En İyi Pan Sosu Çoğunlukla Tereyağı En İyi Pan Sosu Çoğunlukla Tereyağı

Biri alabilir tava sosları ile titiz. (Birincisi, bundan suçluyum .) Çeşitli kıvam arttırıcılar, aromatikler ve hatta krema tavaya bazı takıl...

Bu kavrulmuş turp çiçek yaprakları gibi görünüyor Bu kavrulmuş turp çiçek yaprakları gibi görünüyor

Herkes, bir noktada, potpuri (yasak çip) yemeye cazip geldi. Kuru çiçek yaprakları ve baharatların karışımı her zaman biraz tozluysa davetkar gevrek ...

Suggested posts

Bu Deneme Sürelerinde Tavuk Göğsünden Daha İyi Hak Edersiniz Bu Deneme Sürelerinde Tavuk Göğsünden Daha İyi Hak Edersiniz

Yaklaşık 10 gün içinde bakkalda bulunmadım, ama son kez orada bulunduğumda kemiksiz, derisiz tavuk göğsünün belirgin eksikliğini fark edemedim. Aslın...

Dondurulmuş Etleri Biraz Sirke ile Çözdürün Dondurulmuş Etleri Biraz Sirke ile Çözdürün

Dondurucum verimsiz bir çöp parçası ve dondurduğum biftek, pirzola veya tavuk uyluk bir don tabakası ile kaplanmış. Et teknik olarak yenilebilir, anc...

Sous-Vide Yengeç Hazırlamanın Mükemmel Yolu Sous-Vide Yengeç Hazırlamanın Mükemmel Yolu

Bakkalda gördüğünüz hemen hemen tüm yengeç - bütün Dungeness veya Alaskan bacakları olsun - önceden pişirilmiş ve dondurulmuş olarak satılmaktadır. B...

Çay İçmeseniz Bile Elektrikli Su Isıtıcısına Neden İhtiyacınız Var? Çay İçmeseniz Bile Elektrikli Su Isıtıcısına Neden İhtiyacınız Var?

Kaynar su, herkesin ustalaşabileceği temel bir mutfak becerisidir; tek ihtiyacınız olan bir tava, biraz su ve soba. Mutlaka saldırıya uğraması ger...

Kenarlı Fırın Kağıtlarında Peynir ve Şarküteri Kenarlı Fırın Kağıtlarında Peynir ve Şarküteri

Bir peynir, şarküteri, hatta Vesper tahtası atıştırmalık, yemek veya kokteyl partisi olarak işlev görebilir. Tahtanın içeriği açıkçası en önemli kıs...

Sous-Vide Hamamına Su Altında Bütün Bir Türkiye Nasıl Korunur? Sous-Vide Hamamına Su Altında Bütün Bir Türkiye Nasıl Korunur?

Doğru Doldurma Doğru Doldurma Bu türkiye zamanı, yani yılın en büyük yemeğini nasıl hazırlayacağınızla ilgili korktuğunuz veya olamayacağınız anla...

Sous-Vide Kendi Mükemmel Soğuk Kesimleriniz Sous-Vide Kendi Mükemmel Soğuk Kesimleriniz

Domuz eti severim. Pişmiş domuz eti, kürlenmemiş domuz eti, kavrulmuş domuz eti ve ekmekli domuz eti. En ucuz mekanik dilimlerden meşe palamudu be...

Sığır Eti Yahni Ketçap İhtiyaçları Sığır Eti Yahni Ketçap İhtiyaçları

Ben asla iki kez aynı şekilde güveç yapmadım. Fazladan bir ot ya da biraz daha soya sosu atacağım ya da patatesi değiştireceğim. Ama yahnimdeki sa...

Bu Sous-Vide Yumurta Isırıkları Starbucks'tan Daha İyi Bu Sous-Vide Yumurta Isırıkları Starbucks'tan Daha İyi

Herkes Pumpkin Spice Latte'yi sever, ancak Starbucks'ın mevcut menüsünün gerçek kahramanları sous-vide yumurta ısırıklarıdır. Mükemmel küçük protein d...

Koçanı ve Kabuğu ile Mısır Aromalı Tereyağı Yap Koçanı ve Kabuğu ile Mısır Aromalı Tereyağı Yap

Claire ile Çöp Yeme Claire Lower'in mutfağınızdaki hurdaları yenilebilir ve lezzetli bir şeye dönüştürmeye ikna ettiği seri    Yaz üretimi sö...

Language