LOADING ...

Neden Başarısız Olmayan Bir Mutfak Aleti Olmaktadır

Claire Lower Aug 22, 2017. 12 comments

Bu gün evde yemek pişirmek için çok fazla baskı var gibi görünüyor. Ailenizdeki tavuk göğsülerini beslemek için yeterli değil - bir tanesi kendine özgü, organik, mükemmel sulu tavuk göğsü beslemeliyiz;

Mutfak hurdalarının seçkin bir seçiminden aldığınız sebzeler . Bu mükemmeliyetçi vibe, geceleri gece boyunca sürekli olarak mükemmel yemekler hazırlamak için çabalayan herkesin gıda yazmaya ve ev yemek kültürüne nüfuz ediyor.

İyi veya hatta mükemmel bir çalışma ortaya koymayı amaçlayan bir şey yoktur, ancak mükemmellik ile ilgili bir takıntı, başarısızlıktan korkabilir ve başarısızlık, özellikle mutfaktaki son derece yararlı bir araçtır. Kucaklama başarısızlığı sizi sadece mutfakta daha rahat hissetmekle kalmaz, aynı zamanda daha maceracı hale getirerek sizi better ev yemeği yapabilir. Başarısızlıkla ilgili soğukkanlı olmak dürüst olmak gerekirse, çokça mücadele ettiğim bir şeydir-sadece 2017 yılına ait Az Az Pişmiş Tarçın Rulosu Olayı hakkında arkadaşıma sorun, ancak başarısız olmasının birinin mutfak becerilerine sahip olabileceğini hatırlamaya yardımcı olur.

Başarısızlık Unutulmaz

İki pişirme arızası -ve neredeyse daima pişiriyorlar- aklımda özellikle eğitimsel olarak göze çarpıyor. İlki, 11 Şükran Günü öncesinde bir grup için kabak ekmeği yapmaya çalışırken yaşanıyordu. Belki 10 yaşında, çok hevesli ve hızlı bir şekilde tarifi sıyırdım, iyice okumaktan ziyade. Sonuç olarak, iki çorba kaşığı yerine iki çorba kaşığı kabartma tozu ilave etmekle sonuçlanan ekmek, sabunla tatlandırıcı, yenilmeyen bir karışıklıktı. Eminim ağladım; çünkü çok gururlu bir preteen- ama tarifi carefully and more than once okumayı öğrendiğim gün oldu. Olayla ilişkili acı dolu erken utanç bozulmuş, ancak ders vermedi ve ben bunun için daha iyi bir fırıncı değilim.

En Kötü Yaşam Hacking Başarısızlık Hikayeleri

Geçen hafta, okuyucular en büyük ömür boyu hacklemenin başarısız olduğunu ve bazıları gerçekten de ...

Daha fazla oku

İkinci unutulmaz hata, sarhoş keklerde ne kadar şekerin olması gerektiğini tahmin etmeye çalışırken yaşandı. Tahmin etmiyordum. O kahverengiz şeyler emdi ve ben sarhoş pişmenin harika başarı oranından daha az olduğunu öğrendim.

Başarısızlık Korkmaya Karşı Mücadele Ediyor

Hem yemek kitaplarında hem de çevrimiçi ortamlarda mükemmel bir şekilde test edilmiş bir ton büyük tarif vardır ve bunları exactly izlemek, iyi, test edilmiş sözcükten sapmamak ya da şeylere kendi eğirmenlik eklememek gibi cazip şeyler olabilir. Sonuçta, belirli bir tarifin yemek yiyebileceğiniz eğlenceli yiyecekler ürettiğini know , neden bununla uğraşıyorsunuz ve potansiyel olarak yemek yiyebileceğiniz kadar eğlenceli yiyecekler hazırlamıyorsunuz? Sana neden söyleyeceğim, arkadaşlarım- learn için learn .

Kendinizi ve sevdiklerinizi pişirip vasat yemek sunarak başarısızlığa uğramak korkusu, sizi bir aşçı olarak büyümenizi engelleyen deneyler yapmanıza engel olabilir. Birlikte lezzet göstermeyen şeyleri bilmek, neyin iyi zevk olduğunu bilmek kadar değerlidir ve son derece şüpheli yiyecek kombinasyonlarını ağzıma koyarak çok iyi lezzet hissi geliştirdim.

Ayrıca, feeding your family aklınızda bulundurun ve bu önemli şeydir. Bir gece hafif yumuşak tavuk veya biraz fazla çerezli biftekle çekinirler. Gerçekten felaket bir şey olursa, bir pizza sipariş et. Kimse şimdiye kadar hazırlıksız bir pizza gecesi hakkında şikayet etmedi. (Ve şikayet ederse kendilerine bir sandviç yaparlar.)

Mutfaktaki doğaçlama, bazı yemek tariflerinin neden bu kadar iyi çalıştığını ve her seferinde sık sık tarifine sıkıştıysanız hiç karşılaşmayacağınız lezzet eşleştirmeleriyle oynamasına neden olan daha iyi bir sonuç elde etmenize yardımcı olur. (Doğaçlama yapmayacağım pişirme alanının sadece pişirme olduğunu, bu bokun kimyası olduğunu.)

Başarısızlık Dostu Olabilir

Kimya bölümünde bir dereceye kadar olsa da, ben aslında moleküler gastronominin kesin alanıyla yemek pişirmedim. Bilim, mutfağın içinde definitely bir yere sahip olmasına rağmen, yavaş yavaş ama mutlaka varlığımı boşa çıkaran laboratuar yoğunluğundan ve fiziksel kimya derslerinden kaçmanın bir yolu olarak başlangıç ​​yapmaya başladım. Güzel Nigella Lawson'un erken kitaplarıyla donanmış olarak, erimiş lav keklerinin bir toplu işi ne kadar çok olursa olsun GPA'mın aynı kalacağına dair bilgimi güvence altına alıp daha sakin bir yere getirdim. (Ayrıca, çikolatalı kek şekline göre ayarlanmış olsun ya da olmasın, her zaman rahatlatıcı olurdu.)

Cooking for Geeks Size Daha İyi Pişirmenin Arkasındaki Bilim Öğretti

Sadece nasıl yiyecek tadı mükemmel yapmak için değil, neden bazı tekniklerle ilgileniyorsanız ve ...

Daha fazla oku

Mutfağınız sıcak ve davetkar bir yer olmalıdır. Güvenli bir alan olmalı, yemek tariflerini test edebilmeniz, tatlarla oynamakta özgür olduğunuz ve her seferinde sıkmanız gereken bir yer olmalı. Gordon Ramsay'a yaptığınız eserleri anlatmadığınız sürece , neden bunu yaparsınız? -Orada kimin neler geçeceğini kimse bilmiyor, yarattıklarınızı beslemek için seçtiğiniz insanlar için tasarruf edin. Ayrıca,

Başarısızlık komik Ve harika hikaye anlatmayı sağlar. Bu yüzden kendinizi rahatınızın dışına itin, garip şeyleri bir araya getirin, relax, adamım. Sadece yiyecek. Zaten seninle o kadar uzun sürmeyecek ki.

12 Comments

Other Claire Lower's posts

Garibaldi Mükemmel Kış Brunch Kokteyli Garibaldi Mükemmel Kış Brunch Kokteyli

3-Hammadde Happy Hour 3-Bileşen Happy Hour Süper basit ama lezzetli libations içeren haftalık içecek sütunu. Önceki Sonraki Hepsini gör Ha...

Use an Ice Cube to Steam a Perfectly Round Egg Use an Ice Cube to Steam a Perfectly Round Egg

My love for the McMuffin and McMuffin-esque breakfast sandwiches is not a secret. The tender English muffin, salty meat, melted cheese, and perfectly...

En İyi Pan Sosu Çoğunlukla Tereyağı En İyi Pan Sosu Çoğunlukla Tereyağı

Biri alabilir tava sosları ile titiz. (Birincisi, bundan suçluyum .) Çeşitli kıvam arttırıcılar, aromatikler ve hatta krema tavaya bazı takıl...

Bu kavrulmuş turp çiçek yaprakları gibi görünüyor Bu kavrulmuş turp çiçek yaprakları gibi görünüyor

Herkes, bir noktada, potpuri (yasak çip) yemeye cazip geldi. Kuru çiçek yaprakları ve baharatların karışımı her zaman biraz tozluysa davetkar gevrek ...

Suggested posts

Viral Tweet'den Ekşi Hamur Ekmeği Pişirdim ve Beni Öldürmedi Viral Tweet'den Ekşi Hamur Ekmeği Pişirdim ve Beni Öldürmedi

Hamur mayası ekmeği pişirmek, sosyal izolasyon çağında vazgeçilmez bir ayrıcalık klişesi haline geldi. Haber beslememdeki her blog yazarı bir şekilde ...

Bu Yaygın Pişirme İkameleriyle Madde Yetersizlikleri için Çözme Bu Yaygın Pişirme İkameleriyle Madde Yetersizlikleri için Çözme

Birkaç hafta önce çikolatalı kek özlemindeydim. Sorun? Evde yumurta, tereyağı veya süt yoktu. Pandemiye bağlı gıda kıtlığı - artı bir süredir alışver...

Bilim adamları maya başlatıcı hakkında bilmek istiyor Bilim adamları maya başlatıcı hakkında bilmek istiyor

Bir hamur mayası başlatıcısı denediyseniz, bunun bir deney olduğunu biliyorsunuz. Kelimenin tam anlamıyla yabani mayaları yakalar, besler ve lezzetli...

Sanal Tarif Kulübü Başlat Sanal Tarif Kulübü Başlat

Ben son zamanlarda FaceTime-ing ve Kıçımı Yakınlaştırma olmuştur ve aramaları yönlendirmek için bir etkinlik, tema veya odak noktası var yardımcı olu...

Bakkal Teslimatı İstiyorsanız, Şimdi Amazon Taze ve Bütün Gıdalarını Bekleyin Listeleri Bekleyin Bakkal Teslimatı İstiyorsanız, Şimdi Amazon Taze ve Bütün Gıdalarını Bekleyin Listeleri Bekleyin

Amazon Fresh or Whole Foods Market teslimatını veya karşılama hizmetlerini ilk kez denemeyi düşünüyorsanız, bakkaliye alışveriş yapmak için her iki s...

Kendi Chili Yağı Nasıl Yapılır Kendi Chili Yağı Nasıl Yapılır

Herkes yumruklu, lezzetli, rafa dayanıklı kiler zımbasını sever, ancak dürüst olalım - sadece hamsi ve domates salçası üzerinde hayatta kalamayız. ...

Okul Kapanışı Sırasında Muhtaç Çocukların Yemine Nasıl Yardım Edilir Okul Kapanışı Sırasında Muhtaç Çocukların Yemine Nasıl Yardım Edilir

Salgın sırasında onları yaşayan herkes için okul kapanmaları zorlayıcıdır. Ancak, gıda güvensiz çocukları olan düşük gelirli aileler için birden fazl...

Michelin Star Chef Massimo Bottura ile Ücretsiz Yemek Dersleri Alın Michelin Star Chef Massimo Bottura ile Ücretsiz Yemek Dersleri Alın

Bu hafta eve servis veya teslimat sipariş etmek yerine evde akşam yemeği pişiriyorsanız, Michelin yıldızlı şef Massimo Bottura sizin için bir zevk su...

Doğrudan Onlardan Sipariş Vererek Restoranlar Desteği Doğrudan Onlardan Sipariş Vererek Restoranlar Desteği

Şu anda sizi ve ailenizi evdeki bir iş ve okul durumu aracılığıyla almak için gıda dağıtımına güveniyorsanız veya biraz fazladan sevgi ve bakım hakkı...

Sitrik Asit Temelde Ekşi MSG Sitrik Asit Temelde Ekşi MSG

Bir yemeğin neye ihtiyacı olduğunu tam olarak anlayamadığım zaman, cevap genellikle asittir. Aynı anda lezzetleri başka hiçbir şey gibi yoğunlaştırır...

Language