LOADING ...

cocktails's posts - Filipino uPOST

Apr 25, 2020. 4 comments

Ang Fernet at Orange Liqueur Ay isang Napakagandang Tugma para sa Whisky

Ang Fernet at Orange Liqueur Ay isang Napakagandang Tugma para sa Whisky
3-Sangkap ng Maligayang Oras3-Sangkap ng Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Ngayong wala na ako sa Campari, forced kong galugarin ang mga matagal na hindi pinansin na mga sulok ng aking bar cart. Ang mga bagay ay hindi eksaktong madidilim: Marami sa mga bote ang nananatili - ngunit ang mga ito ay mga bote na hindi ko...

4 Comments

Apr 22, 2020. 14 comments

Minsan ang Pinakamahusay na Cocktail Ay isang baso ng Alak

Minsan ang Pinakamahusay na Cocktail Ay isang baso ng Alak

"Manatili ka lang sa bahay" ay hindi kasiya-siya sa tunog. Ang ilan sa amin ay gumaganap ng aming aktwal na trabaho mula sa aming mga sofa at mga talahanayan sa kusina, at marami sa amin ang kumuha sa karagdagang paggawa tulad ng mga bata sa pag-aaral, o pagluluto ng tatlong buong pagkain sa isang araw. Kailangan din nating maging sariling bartender na kung saan, tulad ng lumiliko, ay isang...

14 Comments

Apr 16, 2020. 9 comments

Mga Cocktail upang Pagkasyahin ang iyong Quarantine Pamumuhay

Mga Cocktail upang Pagkasyahin ang iyong Quarantine Pamumuhay

Ang cocktailing sa bahay ay nangangailangan ng ilang higit pang mga sangkap (at mga tool) kaysa sa pag-crack ng buksan ang isang beer o pag-decant ng ilang alak, at ang pagiging kumplikado marahil ay hindi eksakto ang vibe na sinumang hinahanap ng sinuman sa atin. Sa kabutihang palad, ang mga cocktail ay hindi have mabaliw kumplikado.

Ngayon Ay Isang Magandang Oras na Gumawa ng isang Bangko...

9 Comments

Apr 06, 2020. 5 comments

Ngayon Ay Isang Magandang Oras na Gumawa ng isang Bangko ng Cocktail Syrups

Ngayon Ay Isang Magandang Oras na Gumawa ng isang Bangko ng Cocktail Syrups

Ang cocktailing sa bahay ay nangangailangan ng ilang mga accessory. Higit pa sa isang shaker, isang nakapupukaw na baso, isang kutsara, atbp., Ang isang home bar ay hindi talagang kumpleto nang walang mga bitters, sitrus, at mga syrups. Ang unang dalawa ay medyo prangka na pagbili, ngunit ang mga syrups ay napakadali at magastos na gawin sa bahay. Halos walang katapusan din ang mga ito, na...

5 Comments

Apr 04, 2020. 11 comments

Simulan ang Iyong 'Weekend' Sa isang Quarantine Queen

Simulan ang Iyong 'Weekend' Sa isang Quarantine Queen
3-Sangkap ng Maligayang Oras3-Sangkap ng Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Ito ay Biyernes, o hindi bababa sa iyon ang sinasabi sa akin ng aking telepono, ngunit araw-araw medyo naramdaman ang bawat araw, at ang "katapusan ng linggo" ay hindi na magkakatulad. Ngunit, tulad ng paalalahanan sa amin ng Contessa

kahapon...

11 Comments

Mar 07, 2020. 7 comments

Make a Gimlet Before It's Too Late

Make a Gimlet Before It's Too Late
3-Ingredient Happy Hour3-Ingredient Happy HourThe weekly drink column featuring super simple yet delicious libations.

It’s true, kids: If you don’t use it, you lose it. The ability to touch your toes, youthful optimism, and manageable hangovers all wane with the passing of each season. So does citrus.

Though available year-round, lemons, limes, and the like are just as seasonal as any other...

7 Comments

Claire Lower Claire Lower Jan 18, 2020. 8 comments

Ang Garibaldi Ay Ang Perpektong Winter Brunch Cocktail

Ang Garibaldi Ay Ang Perpektong Winter Brunch Cocktail
3-Sangkap ng Maligayang Oras3-Sangkap ng Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Mahusay na balita, mga kaibigan: ito ay panahon ng sitrus, ang aking paboritong panahon ng prutas. Ang ilang mga tao ay pumunta ng saging para sa mga berry, ngunit tuwing taglamig na ginagawa ko itong aking misyon na puksain ang bawat...

8 Comments

Claire Lower Claire Lower Jan 04, 2020. 8 comments

Simulan ang Iyong Weekend sa isang Matandang Tandaan Sa Tom & Cherry

Simulan ang Iyong Weekend sa isang Matandang Tandaan Sa Tom & Cherry
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-Sangkap ng Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Ang pagkakaroon ng isang bagong cocktail bawat linggo ay isang masayang hamon ngunit, pagkatapos ng higit sa 125 na mga pag-install ng haligi na ito, lalo pang nahamon. Minsan tinatanong ko

ang aking makikinang na bartender na...

8 Comments

Daniel Casto Daniel Casto Dec 14, 2019. 1 comments

Gumawa ng Mga Piso Sa Chai This Holiday Season

Gumawa ng Mga Piso Sa Chai This Holiday Season

Ang isang holiday riff sa isang klasikong sabong ay isang masarap na bagay, ngunit ang "pana-panahong pag-twist" ay palaging nagsisimula at huminto sa kanela. Walang anumang likas na wrong sa kanela - naa-access ito at walang pag-iingat, binabasa nito bilang matamis nang hindi nagdaragdag ng aktwal na tamis, at kahit na ito ay mabuti para sa iyong presyon ng dugo o isang bagay. Gaya ng...

1 Comments

Claire Lower Claire Lower Dec 07, 2019.

Apple Jack at Bénédictine Gumawa ng Perpektong Holiday Cocktail

Apple Jack at Bénédictine Gumawa ng Perpektong Holiday Cocktail
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-sangkap na Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Ang mga mansanas ay gumagawa ng maraming mabibigat na pag-angat sa mga pista opisyal. Inihurno namin sila sa mga pie, uminom ng kanilang inasim na katas, at humigop sa spiced cider upang magpainit ng aming malamig, sniffly na mga...

Claire Lower Claire Lower Nov 23, 2019. 10 comments

Ang Gin & Ito ang Perpektong Malamig na Panahon ng 'Martini'

Ang Gin & Ito ang Perpektong Malamig na Panahon ng 'Martini'
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-sangkap na Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Gumawa ako ng maraming mga sabong sa aking oras, ngunit ako ay ganap na basura sa pag-alala ng mga ratios. Sa kadahilanang iyon, talagang pinapahalagahan ko ang mga recipe na humihiling para sa pantay na bahagi ng mga sangkap — kahit...

10 Comments

Claire Lower Claire Lower Nov 16, 2019. 5 comments

Daliin ang Iyong Daan Sa Sherry Sa Adonis

Daliin ang Iyong Daan Sa Sherry Sa Adonis
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-Sangkap ng Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Maraming mga pakinabang sa pagkakaroon ng mga eksperto sa cocktail para sa mga kaibigan. Bukod sa pagiging mahusay na host, madalas sila (medyo mapagbigay) ay nagbibigay sa akin ng inspirasyon at mga recipe para sa haligi na ito. ...

5 Comments

Claire Lower Claire Lower Nov 09, 2019. 2 comments

Ang Vermouth at Pear Cocktail Ay Iyon para sa Malulutong na Gabi

Ang Vermouth at Pear Cocktail Ay Iyon para sa Malulutong na Gabi
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-sangkap na Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Palagi kong gustung-gusto ang ideya ng mga peras kaysa sa aktwal na prutas, lalo na dahil tulad ng mga abukado — ang kanilang "aw, impiyerno oo" na window ay napakaikli. Ngunit ang perlas na brandy ay hindi ako kailanman nabigo; ang...

2 Comments

Claire Lower Claire Lower Nov 02, 2019. 11 comments

Partido Sa Fizzy Komunista

Partido Sa Fizzy Komunista
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-sangkap na Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Ang isa sa aking mga paboritong bagay tungkol sa pagpapatakbo ng Skillet ay ang mga relasyon na nabuo ko sa mga mambabasa. Higit pa sa mga seksyon ng mga komento - na isang nakakagulat na sulok ng internet — ang mga magagandang tao ay...

11 Comments

Claire Lower Claire Lower Oct 26, 2019. 3 comments

Kumuha ng Demonyong Lasing Sa Defender

Kumuha ng Demonyong Lasing Sa Defender
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-sangkap na Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Kung hahanapin mo ang pariralang "Mga cocktail ng Halloween," makikita mo ang maraming mga recipe para sa berde o lila na mga cocktail na may mga pangalan tulad ng "bruha's bruha" o "puso ng mangkukulam," o "natutunaw na bruha."...

3 Comments

Claire Lower Claire Lower Oct 19, 2019. 7 comments

Ginagawa ni Cardamaro ang Perpektong Pagbagsak ng Spritz

Ginagawa ni Cardamaro ang Perpektong Pagbagsak ng Spritz
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-sangkap na Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Maraming tao ang gustong uminom ng mainit na alak sa malamig na panahon, ngunit hindi ako isa sa mga taong iyon. Pinapainit ang aking sarili sa loob habang nagsusuot ng isang makapal at malabo na panglamig ay nagpapaginhawa sa akin —...

7 Comments

Claire Lower Claire Lower Oct 05, 2019. 10 comments

Bakit Kailangan ng Iyong Mga Lumang Damit ng Crème de Cacao

Bakit Kailangan ng Iyong Mga Lumang Damit ng Crème de Cacao
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-Sangkap ng Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Karamihan sa mga lumang fashioned ay may isang maliit na asukal, alinman sa paraan ng kubo o syrup, ngunit hindi ito ang tinatawag kong "matamis" na cocktail. (Maliban kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa lumang lumang Wisconsin ,...

10 Comments

A.A. Newton A.A. Newton Aug 24, 2019. 3 comments

Isipin ang Pink na may isang Campari-Spiked Shandy

Isipin ang Pink na may isang Campari-Spiked Shandy
3-Sangkap ng Maligayang Oras 3-Sangkap ng Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.

Maligayang katapusan ng linggo, lahat, at maligayang pagdating sa

3-Ingredient Happy Hour , ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan. Si Claire ay nasa LA sa pag-film ng mga...

3 Comments

Claire Lower Claire Lower Jul 27, 2019. 7 comments

Mamahinga sa Weekend Sa Isang Maasim na Cherry Cocktail

Mamahinga sa Weekend Sa Isang Maasim na Cherry Cocktail
3-sangkap na Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na mga libingan.   

Ang alkohol ay hindi kilala para sa mga katangian ng pagtulog nito. Sa katunayan, walang nagsisiguro na mayroon akong isang kahila-hilakbot, hindi mapigil na gabi tulad ng isang parada ng mga high-proof na mga cocktail. Ngunit ang kaunting alak — isang scoach...

7 Comments

Claire Lower Claire Lower Jul 20, 2019. 7 comments

Uminom ng Malayo sa Iyong Kalungkutan Sa isang 'Buhang luha'

Uminom ng Malayo sa Iyong Kalungkutan Sa isang 'Buhang luha'
3-Sangkap ng Maligayang Oras Ang lingguhang haligi ng inumin na nagtatampok ng sobrang simple ngunit masarap na paglaya.   

Ang aking paboritong nightcap ay isang onsa o kaya ng Fernet, sa ibabaw ng yelo, na may isang pakurot ng asin, ngunit ang inuming ito ay nagtatakda sa end ng isang magandang gabi, hindi ang simula (o kahit sa gitna) ng isa. Ngunit nais kong maging maalat sa buong...

7 Comments

Language