Garde manger

เบคอนที่บ่มและไม่ผ่านการบ่มต่างกันอย่างไร?

เบคอนที่บ่มและไม่ผ่านการบ่มต่างกันอย่างไร?

การเลือกเบคอนในร้านขายของชำทั่วไปนั้นกว้างขวางมาก คุณอาจพบพันธุ์ต่างๆ เช่น เบคอนหั่นหนา รมควันไม้เนื้อแข็ง ตัดตรงกลาง โซเดียมต่ำ และเบคอนทั้งแบบ "บ่ม" และ "ไม่ผ่านการบ่ม"

วิธีตกแต่งดอกไม้สดให้แห้ง

วิธีตกแต่งดอกไม้สดให้แห้ง

ดอกไม้สด—ไม่ว่าจะเลือกโดยตรงจากสวนหรือสวนของคุณ หรือมาทางช่อดอกไม้หรือการจัดแบบมืออาชีพ—จะมีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างสั้น ไม่ว่าคุณจะเก็บน้ำสะอาดแค่ไหน หรือห่อเล็กๆ น้อยๆ จากร้านดอกไม้ที่คุณใส่ในแจกันสักกี่ห่อ ส่วนหนึ่งของความแปลกใหม่ก็คือการรู้ว่ามันจะไม่มีอยู่ตลอดไป

Jimmy John's มีสลัดห่อใหม่ 2 แบบสำหรับวันฤดูร้อน

Jimmy John's มีสลัดห่อใหม่ 2 แบบสำหรับวันฤดูร้อน

Jimmy John's Chicken Caesar Wrap (ซ้าย) และ Beefy Ranch Wrap เรามาถึงจุดนี้แล้วในฤดูร้อนที่อุณหภูมิสูงกว่า 90 และความชื้นก็เพิ่มขึ้นตามลำดับ วันที่คุณรู้สึกร้อนเกินไป เหงื่อออกและหยาบกร้านในการเปิดเตาอบ หรือใส่อะไรอุ่นๆ เข้าไปในร่างกาย นี่คือสภาพอากาศสลัดเพื่อนของฉัน

น้ำสลัดหมดอายุอันตรายแค่ไหน?

น้ำสลัดหมดอายุอันตรายแค่ไหน?

ด้วยเหตุผลบางอย่าง คนในวัยหนึ่งชอบสะสมน้ำสลัดที่หมดอายุแล้ว อันที่จริง น้ำสลัดเทพธิดาสีเขียวของ Trader Joe ที่หมดอายุในตู้เย็นของฉันเองเป็นเพียงหลักฐานชิ้นเดียวที่ทำให้ฉันเปลี่ยนไปเป็นคุณยายของฉันทีละรายการ (แพ็คเกจโบโลญญาราคาถูกยืนยันเท่านั้น)

เพิ่ม Buttermilk Powder ลงใน Vinaigrette ถัดไปของคุณ

เพิ่ม Buttermilk Powder ลงใน Vinaigrette ถัดไปของคุณ

หลายคนใช้ผงบัตเตอร์มิลค์ในการทำเครื่องปรุงรสสำหรับฟาร์มปศุสัตว์ของตัวเองซึ่งพวกเขาจะใช้ในการทำน้ำสลัดในฟาร์มของตัวเอง นี่เป็นสิ่งที่สมเหตุสมผลอย่างยิ่ง - แรงบันดาลใจแม้กระทั่ง! - แต่ฟาร์มปศุสัตว์ไม่ใช่น้ำสลัดเพียงอย่างเดียวที่ได้รับประโยชน์จากนมที่ขาดน้ำเล็กน้อย

ใส่ผงชูรสลงในสลัดทุกจาน

ใส่ผงชูรสลงในสลัดทุกจาน

ใครก็ตามที่จริงจังกับสลัดจะรู้ดีว่าเราไม่สามารถพึ่งพาน้ำสลัดเพียงอย่างเดียวเพื่อปรุงรสผักของคุณได้ ไม่: กุญแจสำคัญในการสลัดที่ดีอยู่ที่การปฏิบัติต่อส่วนประกอบแต่ละอย่างด้วยความรอบคอบและระมัดระวังซึ่งต้องปรุงรสใบแช่งของคุณ

Language