Big Food ตกหลุมรัก Big Data

ในบรรดาอุตสาหกรรมหลักทั้งหมดอาหารเป็นสิ่งที่ช้าที่สุดในการยอมจำนนต่อการรวบรวมข้อมูล ตัวอย่างเช่นร้านค้าปลีกได้คิดหาวิธีคาดการณ์เรื่องราวทั้งหมดในชีวิตของคุณโดยเริ่มตั้งแต่วินาทีแรกที่คุณค้นหา "แหวนหมั้น" หรือ "ชุดคลุมท้อง" และมันจะไม่มีวันปล่อยคุณไปแม้ว่าสิ่งต่างๆจะไม่เป็นเช่นนั้นก็ตาม กลายเป็นไปตามแผนที่วางไว้ แต่ Big Food ล้าหลังไปมากขึ้นอยู่กับการโฆษณาแบบดั้งเดิมและการจดจำชื่อ บริษัท ต่างๆเช่น Kraft, General Mills และ Conagra ได้เริ่มรวบรวมข้อมูลลูกค้า แต่จากการศึกษาของ Boston Consulting Group ฐานข้อมูลของพวกเขามีขนาดใหญ่ถึงหนึ่งในสิบของ บริษัท ค้าปลีก

ที่จะเปลี่ยนไป Big Food ค้นพบว่าข้อมูลขนาดใหญ่นำไปสู่ธุรกิจขนาดใหญ่ และเนื่องจากการระบาดของโรคได้บีบให้คนจำนวนมากต้องซื้อของออนไลน์จึงง่ายกว่ามากที่จะรวบรวม

“สำหรับแบรนด์อาหารก็จริงๆไม่เกี่ยวกับการที่มีโรงงานที่ใหญ่ที่สุดหรือผู้ที่มีงบประมาณด้านสื่อที่ยิ่งใหญ่ที่สุด” เทย์เลอร์สมิ ธ ซึ่งเป็นพันธมิตรที่ Boston Consulting กลุ่มที่บอกว่ามินนิอาสตาร์ทริบูน “ มันเกี่ยวกับข้อมูลที่คุณมีและวิธีการใช้งาน”

บริษัท อาหารได้ใช้โซเชียลมีเดียซึ่งเป็นวิธีที่ Kraft ได้เรียนรู้ในปี 2019 ว่าวัยรุ่นไม่พอใจกับขนาดของถ้วยแมคและชีสที่เข้าไมโครเวฟได้ (พวกเขามีขนาดเล็กสวย.) ภายในไม่กี่เดือนที่ บริษัท เริ่มผลิตคราฟท์มักกะโรนีและชีสบิ๊กชามให้อาหารฝูงหิว

นอกจากนี้ยังมีความพยายามในการรวบรวมข้อมูลอย่างเงอะงะ: ในปี 2019 General Mills ได้เปลี่ยนโปรแกรม Box Tops for Education เพื่อให้ลูกค้าต้องส่งสแกนใบเสร็จรับเงินทั้งหมดของร้านขายของชำ ด้วยวิธีนี้ บริษัท ให้เหตุผลว่าสามารถดูได้ว่ามีคนซื้อซีเรียลอะไรอีกบ้าง แต่ผู้คนไม่พอใจพวกเขาสามารถเห็นสิ่งที่ บริษัท กำลังทำอยู่และรู้สึกว่าถูกละเมิดความเป็นส่วนตัว

ขณะนี้รายงานของStar-Tribuneบริษัท อาหารรายใหญ่ได้หันมาใช้วิธีที่ซ่อนเร้นมากขึ้นเช่นการตรวจสอบสมาชิก Peloton เพื่อดูว่าพวกเขาชอบอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหารขยะและรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการค้นหาสูตรอาหารออนไลน์และการซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้า (ปรากฎว่าแม้จะมีหม้อทอดและหม้อทอดอากาศเพิ่มขึ้น แต่ผู้คนก็ยังคงชอบเตาตั้งพื้นและเตาอบแบบเก่าดังนั้น Conagra จึงเริ่มผลิตอาหารสำเร็จรูปพร้อมกระทะ)

รอสักครู่: ในอนาคตคุณค้นหาซีเรียลหนึ่งครั้งและคุณจะเห็น Frosted Flakes ในอัลกอริทึมโซเชียลมีเดียของคุณในอีกหลายปีข้างหน้า คุณจะไม่มีวันหนี มันจะน่ากลัว

Suggested posts

ยินดีต้อนรับสู่ Cold Borscht Summer

ยินดีต้อนรับสู่ Cold Borscht Summer

Sweaty Season กลับมาหาเราอีกครั้ง และน่าเสียดายที่มันไม่ได้ไปทุกที่ในเร็วๆ นี้ การเปิดเตาอาจเป็นอุปสรรค์ แต่ลองคิดดูสิ คุณสามารถกินสลัดได้มากเท่านั้นก่อนที่คุณจะต้องการอะไรที่มากกว่านั้น

TIL ฉันน่าจะดื่มกาแฟชาเชอรี่

TIL ฉันน่าจะดื่มกาแฟชาเชอรี่

สิ่งที่ดูเหมือนกาแฟ รสชาติเหมือนลูกผสมชากาแฟผลไม้ บรรจุสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก และมีคาเฟอีนน้อยกว่าโจหนึ่งถ้วยทั่วไป คำตอบ: คาสคาร่า หรือที่รู้จักในชื่อชากาแฟเชอร์รี่ ซึ่งทำมาจากเปลือกแห้งของผลกาแฟ ในฐานะที่เป็นญาติสายกาแฟ ฉันไม่คุ้นเคยกับคาสคาร่าจนกระทั่งได้อ่านไพรเมอร์ที่ตีพิมพ์ใน HuffPost

Related posts

Taco Bell ขอแนะนำทาโก้ขนมปังแผ่นใหม่สองชิ้นในสัปดาห์นี้

Taco Bell ขอแนะนำทาโก้ขนมปังแผ่นใหม่สองชิ้นในสัปดาห์นี้

วันก่อนแอพโทรศัพท์ Taco Bell ของฉัน (อย่าตัดสินฉัน!) หึ่งและฉันมองไปที่มัน ชั่วครู่หนึ่ง ฉันคิดว่าฉันเห็นการแจ้งเตือนที่มีคำว่า “ขนมปังแผ่น” แต่มันหายไปจากหน้าจออย่างรวดเร็ว ฉันไม่แน่ใจว่าจะอ่านอย่างถูกต้องหรือไม่

เทออกหนึ่งสำหรับใครก็ตามที่เป็นนรกนี้

เทออกหนึ่งสำหรับใครก็ตามที่เป็นนรกนี้

ยินดีต้อนรับกลับสู่คอลัมน์แปลก ๆ ของ The Takeout เกี่ยวกับอาหารหรือไม่มีอยู่ในหลายมุมของจักรวาลภาพยนตร์ Bachelor! ฉันเป็นเจ้าภาพของคุณ Allison Shoemaker และฉันก็อยากจะใช้เวลาหลายชั่วโมงต่อจากนี้เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับแม่ของ Mike P.

ผู้เชี่ยวชาญชี้ การทรมานสัตว์ในวัยเรียน เด็กจะกลายเป็นเจ้าของฟาร์ม

ผู้เชี่ยวชาญชี้ การทรมานสัตว์ในวัยเรียน เด็กจะกลายเป็นเจ้าของฟาร์ม

SEATTLE—การกระตุ้นให้ผู้ปกครองขอความช่วยเหลือจากผู้ให้บริการด้านสุขภาพจิตหากบุตรของตนแสดงพฤติกรรมดังกล่าว นักจิตวิทยาจากมหาวิทยาลัยวอชิงตันเตือนเมื่อวันอังคารว่าวัยรุ่นที่ทารุณสัตว์มักจะกลายเป็นเจ้าของฟาร์มในโรงงานต่อไปในชีวิต “เมื่อผู้ใหญ่เป็นเจ้าของโรงงานผลิตปศุสัตว์ที่ทารุณ ฆ่า และแยกชิ้นส่วนสัตว์ในระดับอุตสาหกรรม มักเป็นกรณีที่ในวัยหนุ่มพวกเขาได้รับความสุขจากการทรมานสัตว์เลี้ยง” เจน กอร์ดอน ศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาด้านพัฒนาการกล่าว อธิบาย ที่เจ้าของส่วนใหญ่ของ U.

Chimichurri เป็นซอสชนิดเดียวที่คู่ควรกับสเต็ก

Chimichurri เป็นซอสชนิดเดียวที่คู่ควรกับสเต็ก

ปกติฉันไม่เชื่อว่าสเต็กควรจะเสิร์ฟพร้อมซอส เพราะเมื่อฉันมีเนื้อแดงชั้นดีอยู่ในมือ ฉันไม่ต้องการลิ้มรสอะไรเลยนอกจากนั้น ข้อยกเว้นประการเดียวที่ฉันจะทำคือสำหรับ chimichurri ซึ่งมีเวทมนตร์ที่สามารถเปลี่ยนสเต็กที่ "น้อยกว่า" เช่นกระโปรงไหล่หรือด้านข้างเป็นสิ่งที่ฉันยินดีจ่ายราคาริบอาย

MORE COOL STUFF

ลูกสาวของดเวย์น จอห์นสัน ดาราดัง 'Jungle Cruise' คิดว่า Aquaman ของ Jason Mamoa นั้นเจ๋งกว่าพ่อของเธอมาก

ลูกสาวของดเวย์น จอห์นสัน ดาราดัง 'Jungle Cruise' คิดว่า Aquaman ของ Jason Mamoa นั้นเจ๋งกว่าพ่อของเธอมาก

ลูกสาวของดเวย์น จอห์นสันรัก Aquaman มากจนเธอคิดว่า Jason Mamoa เท่กว่าพ่อของเธอมาก

'Gilmore Girls': คุณเคยสังเกตไหมว่าข้อเสนอการแต่งงานหลายครั้งเกิดจากการโต้เถียง?

'Gilmore Girls': คุณเคยสังเกตไหมว่าข้อเสนอการแต่งงานหลายครั้งเกิดจากการโต้เถียง?

สตาร์ฮอลโลว์อาจเป็นเมืองที่สมบูรณ์แบบสำหรับแฟน ๆ ของ 'Gilmore Girls' แต่ผู้อยู่อาศัยไม่โชคดีที่มีความรัก อันที่จริง มีการนัดหมายแปลกๆ หลายครั้ง

เจ้าหน้าที่พระราชวังแนะนำข้อตกลง Netflix ของ Prince Harry และ Meghan Markle กลับมาในปี 2018

เจ้าหน้าที่พระราชวังแนะนำข้อตกลง Netflix ของ Prince Harry และ Meghan Markle กลับมาในปี 2018

ข้อตกลง Netflix ของ Prince Harry และ Meghan Markle อาจมีขึ้นเมื่อหลายปีก่อน - ทำให้ทุกคนประหลาดใจ

นักแสดงและทีมงาน 'Game of Thrones' ไม่มีความคิด Emilia Clarke รอดชีวิตจากเลือดออกในสมองสองครั้งขณะทำงานแสดง

นักแสดงและทีมงาน 'Game of Thrones' ไม่มีความคิด Emilia Clarke รอดชีวิตจากเลือดออกในสมองสองครั้งขณะทำงานแสดง

Emilia Clarke กำลังเผชิญกับอาการแทรกซ้อนด้านสุขภาพที่ร้ายแรงระหว่างที่เธออยู่ใน 'Game of Thrones' แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เรื่องนี้

นี่คือวิธีที่วิกฤตสภาพภูมิอากาศส่งผลกระทบต่อวัฏจักรของน้ำ

นี่คือวิธีที่วิกฤตสภาพภูมิอากาศส่งผลกระทบต่อวัฏจักรของน้ำ

วิกฤตสภาพภูมิอากาศกำลังยุ่งกับวัฏจักรของน้ำ สถานที่บางแห่งได้รับน้ำมากเกินไปในขณะที่บางแห่งไม่ได้รับน้ำเลย เราจะอธิบาย

นั่นคือนกชนิดใด? แอพ Merlin Bird ID สามารถบอกคุณได้

นั่นคือนกชนิดใด? แอพ Merlin Bird ID สามารถบอกคุณได้

การดูนกทำได้ง่ายกว่ามากด้วยแอป Merlin ซึ่งสามารถสอนคุณผ่านการผจญภัยในการระบุนกครั้งแรกของคุณ จากตรงนั้นก็ง่าย

วิทยาศาสตร์หลุม 'แม่มด' เกี่ยวกับน้ำกับคติชนวิทยาในการค้นหาน้ำบาดาล

วิทยาศาสตร์หลุม 'แม่มด' เกี่ยวกับน้ำกับคติชนวิทยาในการค้นหาน้ำบาดาล

แม่มดน้ำลึกลับเป็นที่ต้องการสูงในช่วงเวลาที่แห้งแล้ง แต่พวกเขาหาน้ำใต้ดินได้ดีกว่านักธรณีวิทยาที่ขับเคลื่อนด้วยวิทยาศาสตร์หรือไม่?

ปลอดภัยหรือไม่ที่จะเดินทางไปกับเด็กที่ไม่ได้รับวัคซีน? ตอบคำถาม 6 ข้อ

ปลอดภัยหรือไม่ที่จะเดินทางไปกับเด็กที่ไม่ได้รับวัคซีน? ตอบคำถาม 6 ข้อ

เมื่อคิดถึงการเดินทางกับเด็กที่ไม่ได้ฉีดวัคซีน ควรพิจารณาความเสี่ยงสองประเภท ได้แก่ ความเสี่ยงโดยตรงต่อเด็กและความเสี่ยงในการแพร่เชื้อไปยังผู้อื่น

สุนิสา ลี คว้าเหรียญทอง เจด แครี่ รั้งอันดับ 8 ยิมนาสติกหญิงเดี่ยวรอบด้าน

สุนิสา ลี คว้าเหรียญทอง เจด แครี่ รั้งอันดับ 8 ยิมนาสติกหญิงเดี่ยวรอบด้าน

Sunisa Lee เอาชนะ Rebeca Andrade ของบราซิลและ Angelina Melnikova นักกีฬาโอลิมปิกของรัสเซียเพื่อคว้าแชมป์รายการนี้

Rosie O'Donnell เล่าถึงการไปงานปาร์ตี้ออสการ์กับ Madonna และ Dennis Hopper: 'It Was So Wild'

Rosie O'Donnell เล่าถึงการไปงานปาร์ตี้ออสการ์กับ Madonna และ Dennis Hopper: 'It Was So Wild'

ช่วงเวลาฮอลลีวูดที่น่าจดจำที่สุดของ Rosie O'Donnell จากยุค 90 คือการเข้าร่วมงานปาร์ตี้ออสการ์กับ Madonna ซึ่งเธอเรียกว่า "ป่า"

ลุค ไบรอัน เปิดเผยความลับในการแต่งงาน 14 ปีของเขากับภรรยาแคโรไลน์: 'เราแค่มีลูกบอลในชีวิต'

ลุค ไบรอัน เปิดเผยความลับในการแต่งงาน 14 ปีของเขากับภรรยาแคโรไลน์: 'เราแค่มีลูกบอลในชีวิต'

คู่รักชาวแนชวิลล์ค้นพบความลงตัวด้วยการทำตามอารมณ์ของตัวเอง พูดออกไป และเลิกเล่นตลกในตำนาน

Angular Server Side Rendering (SSR) กับ Pre-Rendering และเหตุใดจึงต้องทำเช่นนี้ตั้งแต่แรก

อย่างแรกเลย เหตุผลโดยย่อ — สำหรับแอปที่เขียนด้วย Angular/ React จาวาสคริปต์จะทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมเพื่อให้แน่ใจว่าแอปของคุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและต่อเนื่องอย่างดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ดีสำหรับ SEO เนื่องจากเสิร์ชเอ็นจิ้นส่วนใหญ่ไม่เข้าใจแจ็คเมื่อพูดถึง JS

รูปแบบการออกแบบซิงเกิลตัน

รูปแบบการออกแบบซิงเกิลตัน

รูปแบบซิงเกิลตันคือรูปแบบการออกแบบซอฟต์แวร์ที่จำกัดการสร้างอินสแตนซ์ของคลาสให้เป็นอินสแตนซ์ "เดียว" สิ่งนี้มีประโยชน์เมื่อต้องการเพียงวัตถุเดียวเพื่อประสานงานการดำเนินการทั่วทั้งระบบ

พิมพ์ Erasure ใน Java…

วิธีที่จะทำให้ RAM ของคุณง่ายขึ้น

พิมพ์ Erasure ใน Java…

กระบวนการกำหนดข้อจำกัดประเภท ณ เวลาคอมไพล์และละทิ้งข้อมูลประเภทองค์ประกอบขณะรันไทม์ กล่าวอีกนัยหนึ่ง คอมไพเลอร์แทนที่พารามิเตอร์ทั่วไปด้วยคลาสจริงหรือเมธอดบริดจ์

ปรัชญาการไม่มีรหัสสามารถเปลี่ยนแปลงวิธีคิดของคุณเกี่ยวกับข้อมูลได้อย่างไร

ปรัชญาการไม่มีรหัสสามารถเปลี่ยนแปลงวิธีคิดของคุณเกี่ยวกับข้อมูลได้อย่างไร

ปฏิเสธไม่ได้ว่าความสามารถในการเขียนโค้ดเป็นทักษะที่ทรงพลังอย่างเหลือเชื่อ ในขณะที่โลกเปลี่ยนไปใช้ซอฟต์แวร์ในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา เราพบว่าความสามารถที่คุณสามารถปลดล็อกได้ด้วยการทำความเข้าใจการทำงานภายในของการพัฒนาซอฟต์แวร์นั้นมีอยู่มากมาย

Language