オーブン

夏のブルーベリーバウンティを甘くておいしいバーベキューソースに変える

夏のブルーベリーバウンティを甘くておいしいバーベキューソースに変える

サム・ビットハニーの写真サンデー・サステナンスへようこそ!先週、私たちの過去の旅の料理の集大成は、おいしいディップ可能な退廃と何十人もの不快な歯科医をもたらしました。現在に戻りましょう。

オーブンで少しの時間で古いポップコーンを生き返らせる

オーブンで少しの時間で古いポップコーンを生き返らせる

サイクロンビルによる写真。ポップコーンは究極のNetflixウォッチングスナックですが、私は一度に消費できる量を過大評価する傾向があり、その結果、少なくとも半分のボウルの悲しい、古くなった残骸が生じます。

あなたのストーブの下のその引き出しは実際には保管用ではないかもしれません

あなたのストーブの下のその引き出しは実際には保管用ではないかもしれません

オーブンの底にある引き出しを知っていますか?天板が全部入っているの?この引き出しは収納用ではなく、夕食の締めくくりに温かい料理を温かく保つためのものであることがわかりました。これはすでにご存知かもしれませんが、私にとっては新しい情報であり、心を打たれます。

オーブンで群衆のためにサクサクのケサディーヤを作る

オーブンで群衆のためにサクサクのケサディーヤを作る

1人用のケサディーヤを作るのはとてつもなく簡単な作業ですが、ストーブの上に立って、空腹の暴徒のためにケサディーヤの後にケサディーヤを準備するのは、面倒で時間がかかる場合があります。群衆のためにバッチ全体を作るには、シートパンをつかんでオーブンの電源を入れるだけです。

シートパンを予熱してクリスピーな焼きチキンカツレツを超高速

シートパンを予熱してクリスピーな焼きチキンカツレツを超高速

サクサクしたパン粉をまぶしたチキンカツレツは素晴らしいチキンパルムの基礎です(そしてそれらはそれ自体でかなり素晴らしいです)が、フライステーション全体をセットアップすることは少し時間の無駄です。オーブンで焼いた超サクサクのチキンカツレツを記録的な速さで手に入れるには、シートパンを予熱するだけです。

完璧に調理されたサニーサイドアップエッグの場合は、最初に炒め、最後まで焼く

完璧に調理されたサニーサイドアップエッグの場合は、最初に炒め、最後まで焼く

完全に固まった不透明な白と濃厚な卵黄を備えた完璧な目玉焼きは、とらえどころのないように見えるかもしれませんが、実際にはそれほど難しくはありません。あなたはあなたのオーブンから少し助けが必要です。

2つのピザを半分に切ってオーブンで一度に焼く

2つのピザを半分に切ってオーブンで一度に焼く

パーティーのために冷凍ピザをいくつか焼きたいが、オーブンが1つしか収まらない場合、このトリックを使用すると、両方を一度に調理できます。特に、欲しいピザが最初のものでない場合は、ピザを待つのが好きな人は誰もいません。それはオーブンに入れます。

ピルズバリービスケットでオーブンの温度をテストする

ピルズバリービスケットでオーブンの温度をテストする

あなたのオーブンの温度表示はあなたに嘘をついている可能性があります。一部のオーブンは、読み取り値よりも高温または低温で動作します。

オーブンでハードブラウンシュガーの大きな塊を柔らかくする

オーブンでハードブラウンシュガーの大きな塊を柔らかくする

ブラウンシュガーが花崗岩よりも硬い塊に変わった場合は、オーブンですばやく焼くと、柔らかくて使いやすい穀物の山に戻ることがあります。本当に頑固なブラウンシュガーの塊を扱っている場合、Food52のTeresaFloydはそれらをオーブンに入れることをお勧めします。

これらのエンジニアは、オーブンをカウンタートップガジェットに置き換えたいと考えています

これらのエンジニアは、オーブンをカウンタートップガジェットに置き換えたいと考えています

Soylentの実験は、私たちが永遠に食べる方法に革命をもたらしたわけではないかもしれませんが、Silicon Valleyは、キッチンを中断させずに済ませることに満足していません。6月に会いましょう。カーボンファイバー製の杖を搭載したカウンタートップデバイスで、オーブンとのやり取りを携帯電話とのやり取りのようにしたいと考えています。

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