きのこ

ラストコール:金持ちを喜ばせ、トリュフは「めちゃくちゃ高価」から「非常に高価」になりました

ラストコール:金持ちを喜ばせ、トリュフは「めちゃくちゃ高価」から「非常に高価」になりました

白トリュフの価格が下がったと、ウォールストリートジャーナルは喜んで報告していますが、指の爪サイズ以上のヨットを食べる場合は、おそらくヨットを所有しているはずです。「ニューヨークのDelPostoレストランにある10グラムの格子は、昨年の240ドルからわずか190ドルに戻ります」と紙は述べています。今夜の夕食。

あなたの問題を解決するためのマイクロドーズ

あなたの問題を解決するためのマイクロドーズ

私は最後の仕事に就く前は非常に失業していたので、もちろんカリフォルニアの砂漠の奇妙な町に行きました。そこでは、ニューヨーク市の自分には強すぎるシュルームに服用していることに気づきました。あなたのたわごとをまとめる秘訣が単にマイクロドージングであると私が知っていれば!USAトゥデイによって報告されたように、新しい研究は、ほんの少しの「マジックマッシュルーム」を消費することで問題解決能力が向上することを示しました。

サイケデリックスキノコの主な成分は、FDA承認のうつ病治療に近づいています

サイケデリックスキノコの主な成分は、FDA承認のうつ病治療に近づいています

マジックマッシュルームを魔法のようにする有効成分であるサイケデリックス薬のサイロシビンは、うつ病の困難な症例の合法的な治療法になることに一歩近づいています。今週、Compass Pathways社は、サイロシビンベースの治療で食品医薬品局の画期的治療薬の指定を受けたことを発表しました。

トマトとキノコで非常に英国式の朝食を作る

トマトとキノコで非常に英国式の朝食を作る

アメリカ人は朝食とブランチがとても得意ですが、フルイングリッシュには他に類を見ません。トーストよりもはるかに優れた揚げパンを超えて、うま味が豊富なキノコと甘い、偶然にもあなたにぴったりのトマトを取り入れることで、それは数え切れないほどの食事になります。

キノコを肉のように扱い、風味を高めます

キノコを肉のように扱い、風味を高めます

キノコは、食感と風味の両方で最も肉厚な野菜です。そのため、キノコがマリネに非常によく合うのは驚くべきことではありません。そして、肉とは異なり、スポンジのようなシュルームは風味をすばやく吸収します。これは、せっかちな人にとっては常に朗報です。

PSA:外で見つけた野生の菌類は食べないでください

PSA:外で見つけた野生の菌類は食べないでください

聞いてください、私はあなたのお母さんではありませんが、野生のキノコを食べるのはやめてください。本当に外の地面で見つけたものは何でも。それは無料かもしれませんが、それはまたあなたを殺すかもしれません。

Instagrammerの料理本の発売はこれ以上悪化することはありませんでした

Instagrammerの料理本の発売はこれ以上悪化することはありませんでした

あなたと私を合わせたよりも多くのInstagramフォロワーを持つJohnnaHolmgrenに会いましょう。彼女はfoxmeetsbearのハンドルを通り、慎重にキュレーションされた餌は、他の食べ物の個性と同じように見えます-愛撫するアヒル、巧みに散らばったキノコ、ハーブの冠と顔が描かれた卵で満たされたウェスアンダーソンの熱の夢。

潜在的に危険な野生のキノコのレシピのために火の下でInstagrammerをツイー

潜在的に危険な野生のキノコのレシピのために火の下でInstagrammerをツイー

ジョナホルムグレンは、私たちが間違った生活を送っているように感じさせる可能性のあるInstagramフィードの1つを持っています:私たちはミネソタの荒野に住んでいる間、「チョークアーティスト」と結婚していないため、帽子とゴールデンロッド色の服を着て、3人の美しい金髪の子供たちをカートに入れ、実際のガラスの家で友達にグルメな食事を提供します。彼女のウェブサイトのブロガーFoxMeetsBear。

風味豊かでジューシーなターキーバーガーの作り方

風味豊かでジューシーなターキーバーガーの作り方

ターキーバーガーは、ハンバーガー界の卵白オムレツです。乾いていて、当たり障りがなく、明らかにセクシーでないことで知られている私は、この最も神聖な週であるバーガーウィークでそれらについて話すことにほとんど意味がありませんでした。

男はFacebookにアミガサタケを投稿し、警官から訪問を取得します

男はFacebookにアミガサタケを投稿し、警官から訪問を取得します

John Garrisonはメリーランド州在住で、ほとんどの人よりも興味深いFacebookフィードを持っています。彼のイントロは彼をサスケハノック野生生物協会の研究助手としてリストしているので、彼は彼の発見から多くの興味深い植物や動物(ユリノキの花、ミューレンバーグイシガメ、松の不毛のアマガエル)を特集しています。

残り物のバターでパンを揚げることで、モレルフレーバーのすべてのビットを吸収します

残り物のバターでパンを揚げることで、モレルフレーバーのすべてのビットを吸収します

モレルキノコは2つのものです:おいしいと高価です。必要な生地を殻から取り出す(または生地を採餌する手間をかける)場合は、その豊かで肉のような風味をすべて楽しむことができるようにする必要があります。

きのこを引き裂いてソテーを良くする

きのこを引き裂いてソテーを良くする

あなたが完璧な焼き菓子を追いかけているなら、キノコは対処するのに大きな苦痛です。すすぎをするかどうかに関係なく、スライスして刻むだけで自然の水分が十分に放出されるため、以前は絶乾したキノコでさえ、鍋に当たる前にねっとりとなる可能性がありますが、それだけでは不十分です。

ラビオリをシングルにできれば、怠惰なラザニアを作ることができます

ラビオリをシングルにできれば、怠惰なラザニアを作ることができます

自分の双方が対立しているときほど悪いことはありません。多くの人にとって、興味深い食べ物のおいしい複雑なプレートを切望している私たちの部分は、買い物や料理を始めるためにNetflixをオフにすることを考えるのが面倒な私たちの部分とは反対です。

キノコを洗うことになっていますか?

キノコを洗うことになっていますか?

キノコは、スポンジのように最もよく振る舞う食品です。あなたがそれらを炒め物に投げたことがあれば、あなたは彼らがそのソースをほぼ瞬時に吸収することを知っています。

きのこをバターに入れてから、きのこをトーストにのせます

きのこをバターに入れてから、きのこをトーストにのせます

ショーンギャラップ/ゲッティイメージズのファントムスレッドは官能的で満足のいく映画であり、批評家はこれが主にキノコが大衆文化でようやく期限を迎えたためであることに同意しました。過去20年間、木の根につまずいて、ダニエルデイルイスの車両の重要なプロットポイントとして真菌がいつ現れるのか疑問に思っていたなら、あなた(私たち)はあなたの願いを叶えました。

すべての食事のためにこれらのサツマイモのレシピを試してみてください

すべての食事のためにこれらのサツマイモのレシピを試してみてください

クレアの写真LowerColdは、甘くておいしい炭水化物への欲求を引き出し、サツマイモは両方を処理するために装備されています。これらの赤ちゃんは、あらゆる種類の詰め物の完璧なベースであるだけでなく、淡い色の赤ちゃんよりも少し多くの風味(および栄養素)を提供し、朝、昼、夜に楽しむことができます。

2017年の最もホットなトレンド:キノコであなたの男を中毒

2017年の最もホットなトレンド:キノコであなたの男を中毒

ゲッティ経由の画像2017年の映画のシーンを盗むことになると、食べ物はかなり素晴らしい年でした。聖なる鹿の殺害により、私は二度とスパゲッティを食べたくなくなりました。ティモシーシャラメは桃とセックスし、ジェイダピンケットスミスは技術的にはグレープフルーツと3Pのようなものを持っていました。

箱舟:サバイバル進化したプレイヤーが最新の拡張パックの新しいキノコにつまずく

箱舟:サバイバル進化したプレイヤーが最新の拡張パックの新しいキノコにつまずく

今週PCとコンソールに登場したArk:Survival Evolvedの有料DLC拡張版であるAberrationには、目に見えない空飛ぶトカゲや、プレイヤーに赤ちゃんの刈り取り機を染み込ませることができるReaperQueenなどの奇妙で新しいものがたくさん含まれています。また、美しく目がくらむような幻覚を引き起こす新しいタイプのキノコもあります。

キノコビールとは何ですか、そしてどのように(そしてなぜ)それを醸造しますか?

キノコビールとは何ですか、そしてどのように(そしてなぜ)それを醸造しますか?

グラフィック:Nick Wanserski In Acquired Tastes、The Takeoutは、私たちがなくてはならない食べ物や飲み物を探求します。装飾的なひょうたんの季節がやってきました。思いやりのあるビールを飲む人は、よく知られた道をたどり、カボチャのエール、またはあまり移動しない道を進み、キノコから作られた予想外の秋の味のビールを探してください。

抗酸化物質はあなたが死ぬのを止めません

抗酸化物質はあなたが死ぬのを止めません

何かが抗酸化物質でぎっしり詰まっていると聞いたとき、精神的な結論はしばしば次のようになります。それはそれです。しかし、なぜ私たちは皆、抗酸化物質の負荷がどういうわけか無限の若者の鍵になると思い込んでいるのですか?今週、報道機関はキノコが老化と戦うのを助けることができると主張する新しい研究について報告しました。

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