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アーノルドパーマーを忘れてください—アールグレイオレンジエードが必要です

アーノルドパーマーを忘れてください—アールグレイオレンジエードが必要です

レモネードを侮辱するつもりはありません—人気のすべてのイオタに値します—しかし、基本的な処方のレモンを好きなフルーツジュースに置き換えることができると考えると、レモネードは少し基本的に見え始めますが、そうではありません。それ?暑い夏の日に氷のように冷たいレモネードがどれほどさわやかであるかは誰もが知っていますが、本当のクールな子供たちは、不思議な理由でまったく同じように主流になったことがないレモンレスアードのエキサイティングな世界があることを知っています。私の個人的なお気に入りのオレンジエードが、レモンのいとこが持っているようにアメリカの心を捉えることができなかった理由はわかりませんが、それを飲むと、社会の飲み物に合わせるにはクールすぎる反逆者のように感じることは知っています期待。

鍋の釉薬を取り除くための最高のワイン代替品(およびその他)

鍋の釉薬を取り除くための最高のワイン代替品(およびその他)

私の前のジュリアチャイルドのように、私はワインを使った料理を楽しんでいます。そして、それが材料と同じようにコンパニオンとしても機能することがわかりました。しかし、たまにワインラックが空になっていることに気付くでしょう。

スイカジュースで夏らしいキャラメルソースを作る

スイカジュースで夏らしいキャラメルソースを作る

濃厚でナッツのようなキャラメルは「夏」を正確に叫ぶわけではありませんが、スイカジュースで作ると、粘り気のある甘いソースがフルーティーで熟した明るい味のデザートトッピングになります。スイカは水(duh)と砂糖でできているので、実際にはキャラメルの出発点としてはかなり良いです。TheKitchnはレシピを完成させました(以下にリンク)。

フルーツジュースをペクチナーゼで透き通ったカクテルミキサーに変える

フルーツジュースをペクチナーゼで透き通ったカクテルミキサーに変える

フルーツジュースは素晴らしいカクテルミキサーになりますが、パルプやその他の不純物が飲み物を魅力的にすることはありません。ペクチナーゼを少し加えると、風味を犠牲にすることなく、ジュースの見栄えが良くなります。

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