European cuisine

次のスライスステーキに「ボードソース」が必要な理由

次のスライスステーキに「ボードソース」が必要な理由

私は通常、ステーキをあまり味付けしません—肉にそれ自体を語らせるのが好きです—しかし、明るく積極的なハービーソースで身を包んだ炎にキスされた牛肉の山には、深く魅力的な(そして夏らしい)何かがあります。ほとんどの人と同じように、私はソースを別々に作り、牛肉と一緒に提供していました。

フライドチキンをどのように再加熱しますか?(そしてそれはそれだけの価値がありますか?)

フライドチキンをどのように再加熱しますか?(そしてそれはそれだけの価値がありますか?)

フライドチキンは、全世界で最高のものの1つです。ファーストフード店でも、本物の鶏肉ではなく豆腐やセイタンでも美味しいですが、理想的な形の場合は、バターとラードまたは植物油を混ぜた鋳鉄製のフライパンで味付けしたものです。スモークハムやベーコンで、それは神です。

ケーキは焼き終わったときに「歌う」のでしょうか?

ケーキは焼き終わったときに「歌う」のでしょうか?

私は最近、リラックスの形として主に焼きます。長いポッドキャストでプレイを打って、a)自然で温かみのあるアロマセラピーを作成し、b)生産性を感じ、c)美味しくて共有できるおやつを生み出す、予測可能な一連の戦術的に満足のいくタスクを実行するほど確実に頭をリセットする儀式はほとんどありません。荷物をまとめて、友達のドアの前かがみに自転車で行きます。

ステーキの側面を味付けする方法

ステーキの側面を味付けする方法

良いステーキはブライニング(ウェットまたはドライ)を必要としません。彼らは複雑な摩擦を必要としません。

インスタントマッシュポテトでラニーデビルドエッグを修正

インスタントマッシュポテトでラニーデビルドエッグを修正

最も熟練した卵の悪魔でさえ間違いを犯します。頑固に何かを測定することを拒否することと組み合わせると、マヨネーズやマスタードボトルの欠陥に対する熱意が抑えられず、調味料に少し重すぎるデビルドエッグが詰まる可能性があります。

キッチンにつまずいて、ジェニの新しいドリーパートンアイスクリームコラボをすくってください

キッチンにつまずいて、ジェニの新しいドリーパートンアイスクリームコラボをすくってください

人民アイスクリームエンジェル自身9時から5時まで働くことに疲れましたか?ジョリーンという赤褐色の髪のウェンチがあなたの男を連れて行った後、あなたの悲しみを溺れさせる必要がありますか?Jeni's Splendid IceCreamsとDollyPartonの新しいコラボレーションであるStrawberryPretzelPieをご覧ください。コラボレーションは今月初めに漠然と発表されましたが、Partonは今週初めにソーシャルメディアを介して公式に豆をこぼしました。

憤慨した男が何時間もの欺瞞的なささやきに屈する-オールドゲームデイデビルドエッグ

憤慨した男が何時間もの欺瞞的なささやきに屈する-オールドゲームデイデビルドエッグ

ニュージャージー州シナミンソン—最後の翼とナチョスが磨き上げられた後、前菜トレイを神経質に見つめ、有名な男エヴァンリーアンダースは日曜日にスーパーボウルパーティーで数時間前のゲームデーデビルドエッグの欺瞞的なささやきに屈しました。「いや、いや、いや、いや、いや、できません。

粘着性のある指の男がカリフォルニア州パサデナのレストランの従業員をフライドチキンの上にガンポイントで抱きしめる

粘着性のある指の男がカリフォルニア州パサデナのレストランの従業員をフライドチキンの上にガンポイントで抱きしめる

南カリフォルニア地域のすべての鶏の関節は、実際に狂った男が大勢の人を銃で突き止めているので、ドアや窓に乗り込むのが良いでしょう。

インポッシブルバーガーが安くなりました

インポッシブルバーガーが安くなりました

私を特に幸せにするニュースでは、ImpossibleFoodsは12オンスの推奨価格を下げています。米国では20%のパッケージ。

ケーキにキャラメリゼしたクラストを付けるにはどうすればよいですか?

ケーキにキャラメリゼしたクラストを付けるにはどうすればよいですか?

料理の質問がありますか?hello@thetakeout.comまでメールでお問い合わせください。

目玉焼きも愛に値する

目玉焼きも愛に値する

卵の褒め言葉は卵黄の柔らかさに正比例しているようです。鼻水と「ジャミー」の卵が流行しています。「固ゆで」の卵でさえ、卵黄に少しぐらつきがあると予想されます。

過去の失敗から組み立てられた新しいデザート、カフェコンレチェリボンケーキ

過去の失敗から組み立てられた新しいデザート、カフェコンレチェリボンケーキ

今日は非常にエキサイティングなニュースをお伝えします。この日から私の人生を定義することになるかもしれない一種のニュース。

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