ステンドグラスクッキーの作り方

オーブンから出てきたシュガークッキーを飾るのは楽しいホリデーアクティビティですが、すべてが美しく焼き上がり、すぐに使える クッキーに 感謝してい ます。飾り気のないチョコレートチップやマジッククッキーバーほど楽しい光景はないと思いますが 、12月の後半にはある程度のセンスが必要で、ステンドグラスのクッキーはまさにそれをもたらし ます。

見た目はカラフルなショ糖の透明な窓ガラスにかかっています が、複雑な砂糖の作業は必要ありません 。鈍い物で飴玉を砕くことができるなら、これらのクッキーを作ることができます。実際、いくつかのジョリーランチャー(または同様の菓子)に加えて、必要なのは、お気に入りのシュガークッキー生地のレシピ(私のものは浴槽に入っています)、大きなクッキーカッター、および小さなクッキーカッター(形状は最大です)です。君は)。小さいカッターは大きいカッターで作られたクッキーの中に装飾的な穴を開けるために使用され、その穴は残忍なキャンディーで埋められます。クッキーが焼ける間にキャンディーが溶けて、全体 がとてもきれいです。

色に関しては、カットアウトを1つ以上で塗りつぶすことができます。さまざまな色のキャンディーが調和して溶け、泥だらけではなく渦巻き状のステンドグラス効果を生み出します。

プロセスは非常に簡単ですが、覚えておくべきいくつかの詳細があります。まず第一に、そして最も重要なことに、クッキーとベーキングシートの間に羊皮紙のシートを置くようにしてください。そうしないと、砂糖ガラスがくっついてあなたの美しい作品を台無しにしてしまいます。また、それらのクッキーを埋めてください!砕いたキャンディーの山は、クッキーの生地が上がると溶けて、上からこぼれるのを防ぎます。(左下のクリスマスツリーと右下の星の両方が塗りつぶされ ていなかったため、エッジが少し沈んで見えます。)これらの見事なものを作成するには、次のものが必要です。

オーブンを400℉に予熱します。オーブンが加熱されている間に、キャンディーの包装を解き、フレーバーで分けて、密封可能なフリーザーバッグに入れます。鈍くて重い物体を取り、それらを小さな塊に砕きます。取っておきます。

オーブンが加熱されたら、生地を1/4インチのシートに丸め、大きなクッキーカッターでクッキーを切り取ります。小さいクッキーカッターを使用して、大きいクッキーの中央に穴を開けます。羊皮紙ライニング焼成シートおよびFにクッキーを転送 病気 キャンディ有します。クッキーの端が軽く茶色になり、キャンディーが完全に溶けるまで、4〜6分焼きます。オーブンから取り出し、シート上で1分間冷ましてから、羊皮紙のシート全体を持ち上げてカウンタートップに置き、冷却を終了します。クッキー生地やキャンディーがなくなるまで繰り返します。

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