Задолго до того, как Parts Unknown, Энтони Бурден взял нас в турне повара.

Энтони Бурден, 2003 г.

В последний месяц я не очень хорошо себя чувствовал по нескольким причинам, поэтому в основном был дома, пытаясь на время сбавить темп жизни. Почти каждую ночь мы с моей невестой крутили серию утешительного телевидения, чтобы составить нам компанию. Знаете, шоу, которое немного расслабляет и успокаивает перед сном. Для меня комфортное телевидение обычно связано с едой, будь то Midnight Diner на Netflix или отрывок кулинарного шоу, которое мы можем просто проиграть в фоновом режиме, мысленно отфильтровывая дневной шум.

Однажды ночью, без видимой причины, я просто хотел снова услышать громкий голос Энтони Бурдена, который шутит на камеру. У меня еще не хватило духу смотреть заключительные эпизоды Anthony Bourdain: Parts Unknown , как и я не видел Roadrunner , документального фильма о его жизни , хотя у меня есть копия World Travel: An Irreverent Guide, лежащая   рядом с моим столом. . Я уверен, что когда-нибудь пойму все это. Но недавно я поискал на YouTube и нашел бутлегерский эпизод A Cook's Tour , его сериал, который транслировался по Food Network в 2002–2003 годах и насчитывал 35 серий. Это было бы началом 16-летней телевизионной карьеры.

Внезапно он снова появился на моем телевизоре. В то время Бурден был намного моложе, и в его глазах можно было увидеть озорство, поскольку он в основном трахается по всему миру, пробуя новую еду, заводя друзей по пути - та же формула, которая удерживала меня и весь остальной мир на крючке на долгие годы. . Даже в этой самой ранней версии его приключений его очарование тепло излучается через экран. У него был замечательный талант казаться твоим другом, а это именно то, что мне нужно в наши дни, и это заставляло меня чувствовать себя лучше в худшие времена.

Кадры зернистые, некоторые шутки дико блеклые, но его дерзость и обаяние все еще присутствуют в полной мере. Посмотрите на сцену, действие которой происходит в Луизиане, где Бурден сидит в доме энтузиаста-аллигатора по имени Дикий Билл . Он делает удовольствие от Emeril Lagasse (он ткнул много веселья на знаменитых шеф - поваров во время его карьеры) , а интересно , если он собирается умереть в консистентной огня. Он не чудо, потому что Дикий Билл, возможно, самый ужасный повар, которого я когда-либо видел по телевизору. Оказалось также, что он ненавидел есть игуану , особенно в форме тамале, и его описание опыта Оахаки является чрезмерным.

Затем есть горько-сладкие моменты, которые сильно застали меня врасплох. В конце своей серии на Сен-Мартене он сидит, наслаждаясь чизбургером на пляже, и голос за кадром говорит: «Вы задаетесь вопросом, особенно если вы такой невротичный житель Нью-Йорка, как я, возможно ли быть счастливым?» Затем, находясь на пляже, он говорит, как будто отвечая на вопрос: «Я думаю, это первое место, которое убедило меня в том, что я могу быть счастливым. И я могу быть не только счастливым, но и долгое время ».

На долю секунды вы с ним, песок между пальцами ног, слушая ритм волн, лениво плещущихся по берегу. В одной руке пиво, в другой - бургер. Весь мир останавливается для вас, и только для вас.

Мы все знаем, чем эта история в конечном итоге заканчивается, и именно поэтому вы неизбежно возвращаетесь на землю, обратно на свой диван, прямо перед сном. Но есть момент, когда все в порядке, и если вы сосредоточитесь на нем достаточно долго, вы можете сделать эту секунду дольше, чем телевизионный клип.

Suggested posts

RIP Терри Уорд, самый интересный человек в Индиане

RIP Терри Уорд, самый интересный человек в Индиане

Фото: CLM Images / Getty Images Терри Уэйн Уорд из ДеМотта, штат Индиана, скончался во вторник в возрасте 71 года. Нам очень хотелось познакомиться с ним.

Pyro, Confetti и Deep Lust с BIGBANG, величайшим бойз-бендом Южной Кореи

Pyro, Confetti и Deep Lust с BIGBANG, величайшим бойз-бендом Южной Кореи

На концерте BIGBANG в эти выходные в Ньюарке, штат Нью-Джерси, я кое-что узнал - чего я никогда не узнал ни от кого за последние 20 лет или около того, видя масштабные концерты, - что для успешного выступления на арене хорошая идея - это играть каждую песню, как будто это ваша последняя песня. Это, конечно, помогает, если вы самый большой бойз-бэнд в Южной Корее и, количественно, во всем мире; если у вас есть физическая энергия для исполнения как чистой хореографии, так и собственной импровизированной гимнастической выносливости; и если у вас есть арсенал фейерверков и конфетти, рассчитанных на запуск каждой третьей песни или около того.

Related posts

Все аргументы против здравого смысла контроль над огнестрельным оружием разбиты на идиотскую чепуху

Все аргументы против здравого смысла контроль над огнестрельным оружием разбиты на идиотскую чепуху

iStock Убивать детей - это плохо. Американцам сложно прийти к консенсусу практически по чему-либо.

#NoDAPL: большая победа на Standing Rock, поскольку армейский корпус отказывается от упрощения проекта Dakota Access Pipeline

#NoDAPL: большая победа на Standing Rock, поскольку армейский корпус отказывается от упрощения проекта Dakota Access Pipeline

Активисты празднуют в лагере Oceti Sakowin на окраине резервации Standing Rock Sioux 4 декабря 2016 г., возле Кэннон Болл, Северная Каролина.

Любайна Химид вошла в историю как первая цветная женщина, получившая престижную премию Тернера

Любайна Химид вошла в историю как первая цветная женщина, получившая престижную премию Тернера

Любайна Химид (@UCLan через Twitter) Любайна Химид - визуальный художник, чьи рисунки, картины и инсталляции отражают африканскую диаспору, и во вторник она стала первой небелой женщиной, получившей престижную премию Тернера в области современного искусства Великобритании. Как сообщает New York Times, в этом году награда стала первой с 1991 года, доступной для художников старше 50 лет, а в свои 63 года Химид также стал самым старым лауреатом в истории награды.

Последний звонок: Лучшее сочинение еды 2017 года и Курт Воннегут о форме рассказов

Последний звонок: Лучшее сочинение еды 2017 года и Курт Воннегут о форме рассказов

Фото: Коллекция изображений LIFE / Getty Images Этот 4-минутный 30-секундный клип Курта Воннегута научил меня рассказывать истории больше, чем любая книга или урок письма. [Кевин Панг] Фото: Катрин Зиглер / Getty Image Хотите почитать на выходных? Хорошо, потому что список лучших продуктов питания года The Gannet отсутствует, и он содержит, вероятно, 72 часа материала.

MORE COOL STUFF

«Танцы со звездами»: Мел Си «выпотрошен» из-за шокирующей ночной ликвидации жира

«Танцы со звездами»: Мел Си «выпотрошен» из-за шокирующей ночной ликвидации жира

Знаменитость "Танцев со звездами" Мел Си была "потрошена" из-за своего шокирующего вылета из "Grease Night" после того, как оказалась в двух худших.

Рэндалл Эммет обманывает? Лала из "Правил Vanderpump" сказала, что не беспокоилась о том, что он "крадется"

Рэндалл Эммет обманывает? Лала из "Правил Vanderpump" сказала, что не беспокоилась о том, что он "крадется"

Лала Кент из «Правил Vanderpump» ранее сказала, что не может видеть, как Рэндалл Эмметт ей изменяет. Она также сказала, что он был ее лучшим другом.

90-дневный жених »: Варя Малина собирает средства для жениха Джеффри Пашеля - просит у поклонников« возможность очистить его имя »

90-дневный жених »: Варя Малина собирает средства для жениха Джеффри Пашеля - просит у поклонников« возможность очистить его имя »

Бывшая звезда '90 Day Fiancé 'Варя Малина подтверждает, что она с Джеффри Пашелем, и сплачивается за него, прося своих последователей о финансовой помощи.

Как Колин Пауэлл познакомился со своей женой Альмой Пауэлл?

Как Колин Пауэлл познакомился со своей женой Альмой Пауэлл?

Колин Пауэлл и его жена Альма Пауэлл были женаты почти шесть десятилетий. Брак пары действительно выдержал испытание временем.

Как изменить свое имя на Facebook

Как изменить свое имя на Facebook

Хотите сменить имя на Facebook? Это легко сделать всего за несколько простых шагов.

7000 шагов - это новые 10 000 шагов

7000 шагов - это новые 10 000 шагов

Если вам постоянно не удается достичь этой произвольной ежедневной цели в 10 000 шагов, у нас есть хорошие новости. Ваше здоровье также улучшится, если вы сделаете меньше шагов.

Почему нельзя закачать собственный газ в Нью-Джерси?

Почему нельзя закачать собственный газ в Нью-Джерси?

Штат Гарден - единственный штат в США, где запрещено перекачивать собственный газ. Что дает?

Ваши шансы попасть в оленя повышаются осенью

Ваши шансы попасть в оленя повышаются осенью

И, кстати, вождение в сумерках и в полнолуние тоже не идет вам на пользу.

Мэгги Джилленхол присоединяется к Дакоте Джонсон в Лондоне, плюс Ванесса Хадженс, Кристиан Сириано и другие

Мэгги Джилленхол присоединяется к Дакоте Джонсон в Лондоне, плюс Ванесса Хадженс, Кристиан Сириано и другие

Мэгги Джилленхол и Дакота Джонсон позируют на премьере в Лондоне, Ванесса Хадженс покидает спортзал в Лос-Анджелесе, Кристиан Сириано находится в Нью-Йорке, чтобы отпраздновать 19-й сезон «Project Runway» и многое другое. От Голливуда до Нью-Йорка и повсюду между ними, узнайте, чем занимаются ваши любимые звезды

Бесстыдная 'Эмма Кенни утверждает, что сет стал' более позитивным местом 'после ухода Эмми Россум

Бесстыдная 'Эмма Кенни утверждает, что сет стал' более позитивным местом 'после ухода Эмми Россум

Бесстыжая выпускница Эмма Кенни рассказала о своем опыте работы с Эмми Россум в сериале Showtime.

Hamilton Star Хавьер Муньос о том, что во время пандемии был ослаблен иммунитет: «Я был буквально в ужасе»

Hamilton Star Хавьер Муньос о том, что во время пандемии был ослаблен иммунитет: «Я был буквально в ужасе»

«У него не было шанса воспользоваться», - говорит людям Хавьер Муньос, ВИЧ-положительный и выживший после рака.

Рэйчел Рэй говорит, что она благодарна за то, что «осталась жива» после пожара в доме и наводнения в квартире

Рэйчел Рэй говорит, что она благодарна за то, что «осталась жива» после пожара в доме и наводнения в квартире

«Так много людей написали мне, протянули руку и сказали, что мы тоже так много потеряли», - сказала Рэйчел Рэй в Extra.

Создание кластера инстансов EC2 AWS ECS с помощью Terraform

Создание кластера инстансов EC2 AWS ECS с помощью Terraform

Сегодняшний проект будет использовать два основных инструмента облачных вычислений. Terraform - это инструмент оркестровки инфраструктуры (также известный как «инфраструктура как код (IaC)»).

Вы пытаетесь сделать слишком много

Вы пытаетесь сделать слишком много

Я преподаю онлайн-курсы более 10 лет. Типичный студент имеет множество разнообразных интересов и увлечений.

Критическая история Земли

и хищники, которые развились в нем

Критическая история Земли

Часть первая. Полную и подробную историю Земли по этапам, а затем по геологическим эпохам, см. Https: //en.wikipedia.

Звезды будут сражаться (Океан в капле, часть 3)

Это третья и последняя часть трилогии стихотворений «Океан в капле», которую я написал во время учебы в колледже. Я следовал образцу, по которому стихи были длиннее по номеру строфы и короче по длине, так как это работало для формулировки и простоты, которые я хотел создать по мере развития стихов.

Language