листерия

Как узнать, относится ли ваша курица к отзыву на 9 миллионов фунтов

Как узнать, относится ли ваша курица к отзыву на 9 миллионов фунтов

Полностью приготовленная, готовая к употреблению курица может быть удобным способом добавить немного белка в еду, но если у вас есть белок в холодильнике прямо сейчас, вам стоит проверить этикетку. Это потому, что почти 9 миллионов фунтов (8 955 296 фунтов) куриных продуктов Tyson являются частью массового отзыва из-за опасений, что продукты могут быть фальсифицированы Listeria monocytogenes, согласно U.

Проверьте рыбу в холодильнике: это может быть частью большого воспоминания

Проверьте рыбу в холодильнике: это может быть частью большого воспоминания

Если в ваши планы на выходные входит неторопливый бранч дома с большим количеством копченых и / или маринованных рыбных продуктов, вы захотите проверить их этикетки и, возможно, придется придумать запасное меню. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), из-за опасений по поводу потенциального заражения Listeria monocytogenes было отозвано более 80 различных рыбных продуктов.

Возможно, ваш сыр отозвали

Возможно, ваш сыр отозвали

Любители сыра: проверьте свой холодильник. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), сырная компания El Abuelito из Патерсона, штат Нью-Джерси, отзывает все свои queso fresco, quesillo и Requeson продукты из-за возможного заражения Listeria monocytogenes.

Проблемы в сырном городке: вспышка листерий потрясла сообщество queso fresco

Проблемы в сырном городке: вспышка листерий потрясла сообщество queso fresco

Если вы А) живете на восточном побережье и Б) у вас в холодильнике есть queso fresco, вам стоит взглянуть на упаковку. В начале прошлой недели Центры по контролю и профилактике заболеваний сообщили о семи заболеваниях, связанных с листериями, в четырех штатах.

Panera объявляет об отзыве сливочного сыра из-за опасений, связанных с Listeria

Panera объявляет об отзыве сливочного сыра из-за опасений, связанных с Listeria

Фото: Getty Images. Panera объявила, что «из большой осторожности» они будут отзывать продукты из сливочного сыра, продаваемые в их U.

Что нужно знать о листерии, самой большой угрозе беременности, передаваемой через пищевые продукты

Что нужно знать о листерии, самой большой угрозе беременности, передаваемой через пищевые продукты

Listeria теперь в сэндвичах Starbucks. Но это еще не все: отзывы из-за опасного для плода микроба включали - всего за последние 60 дней - лосось, дыню и две марки сыра.

Вспышки Chipotle стали центром уголовного расследования

Вспышки Chipotle стали центром уголовного расследования

В этом году компания Chipotle оказалась в центре ряда вспышек болезней, связанных с пищевыми продуктами, и теперь одна из них, возможно, вот-вот вызовет их в суд. AP сообщило, что FDA и прокуратура США Калифорнии начали уголовное расследование в отношении Chipotle и запросил у них массу информации.

Я видел, как это сложно, а затем физически необходимо, чтобы сделать крутого месье

Я видел, как это сложно, а затем физически необходимо, чтобы сделать крутого месье

Добро пожаловать в Better Than It Looks, серию статей, в которых мы обсуждаем рецепты, которые мы пытались (и, возможно, не смогли) выполнить, а также продукты, которые нам подал кто-то, возможно, более талантливый, чем мы. Я успокаиваю свою усталость от беременности забавным, но глупым фильмом Мерил Стрип «Все сложно».

Не ешьте деликатесное мясо, если вы беременны или стары, утверждает CDC

Не ешьте деликатесное мясо, если вы беременны или стары, утверждает CDC

По данным CDC, вспышка листериоза связана с мясными деликатесами. Точный источник не установлен, но они говорят, что если вы беременны, старше 65 лет или имеете ослабленную иммунную систему, не есть мясные деликатесы или принимайте дополнительные меры предосторожности.

CDC предупреждает о вспышке листерий, в результате которой 10 человек заболели и один погиб

CDC предупреждает о вспышке листерий, в результате которой 10 человек заболели и один погиб

Обработанное мясо выставлено в продуктовом магазине 26 октября 2015 года в Майами, Флорида. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, в результате вспышки Listeria, связанной с мясными деликатесами, было госпитализировано по меньшей мере десять человек в трех штатах и ​​погиб один.

Сегодня в мясных полуфабрикатах

Сегодня в мясных полуфабрикатах

У меня хорошие новости для любителей мясных нарезок! И у меня плохие новости. Да, это неоднозначная картина на «Сегодня в готовых мясных блюдах».

Language