ГОТОВКА

Рассмотрим (жареного на воздухе) лобстера

Рассмотрим (жареного на воздухе) лобстера

Омар - очаровательное животное с не менее увлекательной кулинарной историей. Как и большинство продуктов, которые имеют репутацию декадентских и дорогих, невозможно говорить о лобстерах, не говоря о классе и капитализме.

Ешьте как малыш, чтобы зарядиться энергией в течение дня

Ешьте как малыш, чтобы зарядиться энергией в течение дня

Умные перекусы - это не только полезные для здоровья варианты, но и перекусы, которые дадут вам много энергии на весь день. Один из способов сделать это - «перекусить, как малыш» или потреблять свежие фрукты, орехи и другие энергетически полезные закуски.

Южные штаты стали местом наибольших разрушений в результате пожаров на кухне

Южные штаты стали местом наибольших разрушений в результате пожаров на кухне

Поджечь кухню - это что-то вроде кулинарной изюминки: «Я такой неуклюжий, я, наверное, подожгу дом!» - но, конечно, реальность такова, что каждый год кухонные пожары обходятся в миллионы долларов разрушений. Некоторые штаты, в основном на юге, являются домом для гораздо более разрушительных пожаров, чем другие.

Будет ли это су-вид? Давайте выберем другую тему!

Будет ли это су-вид? Давайте выберем другую тему!

Фото Клэр Лоуэр Привет, друзья, и добро пожаловать обратно на очередную сессию по выбору тем для Will It Sous Vide?, Еженедельной колонки, где я делаю все, что вы хотите, с помощью моего иммерсионного циркулятора. После приготовления ножек и грудок вкусной утки и взбивания сливочного шоколадного мороженого я готов к новым вашим замечательным идеям.

Кухонные гаджеты, которыми на самом деле пользуются гурманы, и вы должны тоже

Кухонные гаджеты, которыми на самом деле пользуются гурманы, и вы должны тоже

Лучший продукт: Always Pan | $ 145 | Наше место Кухня - это сердце и центр каждого дома. Но часто мы позволяем нашим кулинарным гаджетам пренебрегать и довольствуемся минимумом.

Равномерная упаковка овсянки не скажет, какой метод приготовления предпочтительнее

Равномерная упаковка овсянки не скажет, какой метод приготовления предпочтительнее

Салим, Массачусетс. Источники подтвердили в среду, что на упаковке продукта Better Oats Steel Cut Oatmeal, продемонстрировав впечатляющую нейтральность и беспристрастность, не было указано, какой метод приготовления был предпочтительнее. «Что так освежает в этих конкретных направлениях приготовления овсянки, так это то, что они ставят и плиту, и микроволновую печь на равную основу», - сказала местная жительница Грейс Мандевиль, похвалив упаковку овсянки за ее непоколебимую приверженность борьбе с системными предвзятостями, которые подводят потребителей только предоставить им тщательно подобранную информацию о простоте приготовления, которую можно приготовить в микроволновой печи, или о классическом вкусе, гарантированном методом варочной поверхности.

6 неожиданных применений спрея для кулинарии

6 неожиданных применений спрея для кулинарии

Если вам когда-либо приходилось тянуться к банке с кулинарным спреем, прежде чем взбивать утренние яйца или выливать тесто для торта на сковороду, вы знаете, что это полезный и простой способ избежать липкой ситуации. Фактически, кулинарный спрей настолько полезен, что вы можете думать о нем как о кухонном эквиваленте WD-40.

Наконец-то: Тэцуя Номура наконец-то показал, что тушение - лучший метод приготовления чокобо

Наконец-то: Тэцуя Номура наконец-то показал, что тушение - лучший метод приготовления чокобо

На протяжении десятилетий поклонников Final Fantasy мучил один большой вопрос: как, черт возьми, вы готовите чокобо? Конечно, мы все провели бесчисленное количество часов, катаясь на этих страусоподобных игровых иконках по различным картам игр, но ни разу Square Enix даже не намекнула на то, как вы будете готовить такую. Что ж, не думайте больше, геймеры: Тэцуя Номура, один из главных художников, создавших серию, наконец-то показал, что тушение - лучший способ приготовить чокобо.

Как почистить любимую фритюрницу

Как почистить любимую фритюрницу

Постоянные читатели Skillet, вертикали по еде и напиткам Lifehacker, вероятно, хорошо знакомы с фритюрницами и, возможно, сами владеют одной из них. Как одно из обязательных устройств для приготовления пищи последних нескольких лет, фритюрницы завоевали свое место на кухонных прилавках благодаря простоте использования и способности готовить более здоровые варианты классических жареных блюд.

Что случилось с уроком домоводства?

Что случилось с уроком домоводства?

Те из нас, кто в определенном возрасте (кхм), могут вспомнить период времени (или, по крайней мере, слышали о периоде времени), когда старшеклассницы брали уроки домашней экономики, а старшеклассники ходили по магазинам. Мужчины собирались вырасти и работать над собственными автомобилями или ремонтом дома, а женщины станут домохозяйками и будут заботиться о своих семьях.

Получите 10 тысяч долларов, чтобы научиться готовить на гриле этим летом

Получите 10 тысяч долларов, чтобы научиться готовить на гриле этим летом

На первый взгляд приготовление на гриле может показаться простым: готовить пищу на огне? Люди делали это целую вечность. Но, как знает любой, кто когда-либо ел очень сухую курицу-гриль или пережаренный стейк, это также требует определенных навыков.

Пожалуйста, очистите газовый гриль

Пожалуйста, очистите газовый гриль

Несколько недель назад я был на семейном барбекю / вечеринке по случаю дня рождения моего двухлетнего племянника. Поскольку мой зять работал позже, чем он надеялся, я взялся за гриль.

Планируйте более быстрое питание, а не просто дешевое, чтобы сэкономить деньги во время приготовления

Планируйте более быстрое питание, а не просто дешевое, чтобы сэкономить деньги во время приготовления

Готовя дома, вы можете сэкономить много денег по сравнению с едой вне дома. Однако, если вы пытаетесь избавиться от привычки к фастфуду, планируйте приемы пищи, которые не отнимают много времени, иначе вы сразу же вернетесь в путь.

Тим Кук представляет фритюрницу, которую он получил на Рождество

Тим Кук представляет фритюрницу, которую он получил на Рождество

КУПЕРТИНО, Калифорния. В начале долгожданного весеннего запуска продукта генеральный директор Apple Тим Кук на этой неделе использовал широко освещаемое виртуальное мероприятие, чтобы представить совершенно новую фритюрницу, которую он получил на Рождество. «Сегодня мы стоим на заре новой эры удобной домашней кухни», - сказал Кук во время прямой трансляции, в которой он восхищался кухонным прибором, который, казалось, не был продуктом Apple, и никогда не предлагал ответа участникам, которые наводнили окно чата, чтобы узнать о давно известном устройстве слежения AirTag и обновленном iMac.

Этот умный гриль на столешнице обладает всеми навыками шеф-повара, которых у вас нет

Этот умный гриль на столешнице обладает всеми навыками шеф-повара, которых у вас нет

Когда впервые была представлена ​​микроволновая печь, казалось, что это будет идеальный универсальный кухонный прибор, который упростил приготовление пищи, установив таймер. Но резиновое мясо, обжигающие горячие напитки и сырые кусочки пиццы доказали обратное.

Лучшие сушеные травы вместо свежих

Лучшие сушеные травы вместо свежих

Когда дело доходит до готовки, свежие травы почти всегда улучшают вкус вашего блюда, но сушеные травы дешевле и удобнее. Это сушеные травы, которые вы можете получить, заменив их свежими, а также травы, которые следует использовать только в свежем виде.

Пять различных способов жарить яйцо для всех ваших потребностей в экономии бранча и топпинга для гамбургеров

Пять различных способов жарить яйцо для всех ваших потребностей в экономии бранча и топпинга для гамбургеров

Широко известно, что даже самое печальное блюдо из одного жареного яйца может превратиться в красивую трапезу. Если положить одну на салат, то получится, что в ресторане вы заплатили бы 20 долларов.

Думаете о фритюрнице? Думайте об этом как о спутнике вашей микроволновой печи

Думаете о фритюрнице? Думайте об этом как о спутнике вашей микроволновой печи

Причина, по которой фритюрница еще не установлена ​​на каждой кухне в Америке, состоит в том, что опасаются, что это «приспособление», и это понятно. Мы живем в стране, где миллионы людей потратили хладнокровные деньги на все, от грилей Джорджа Формана до кофеварок с Wi-Fi, и редко это делают, что в конечном итоге меняет нашу жизнь.

Сочная, вкусная, купленная в магазине курица-гриль вредна для вас?

Сочная, вкусная, купленная в магазине курица-гриль вредна для вас?

На день рождения невеста купила мне фритюрницу взамен той, которую я сломал несколько лет назад. Наш предыдущий был довольно маленьким, поэтому для этого обхода я попросил у нее большой, и первое, что я сделал, - это зажарил целую курицу.

Вы можете жарить во фритюре на гриле

Вы можете жарить во фритюре на гриле

Не скажу, что жарка во фритюре в домашних условиях «не стоит», но скажу, что это совершенно неприятно. Воняет.

Language