French cuisine

Швейцария лидирует в мире по гениальному использованию сыра

Швейцария лидирует в мире по гениальному использованию сыра

Деревянные здания с резными фасадами, яркими красками и фресками расположены вдоль узких переулков швейцарской деревни Аппенцелль. Этот северо-восточный швейцарский город с богатыми традициями расположен у подножия гор Альпштайн, среди травянистых холмов и росистых коров.

Ваша следующая поездка в кемпинг нуждается в доске для колбасных изделий

Ваша следующая поездка в кемпинг нуждается в доске для колбасных изделий

Предполагается, что в кемпинге нужно «отключаться от сети» и «ценить простые вещи», но мне это всегда казалось довольно сложным. Сон и еда на улице на самом деле намного сложнее, чем спать и есть внутри, и первая ночь в пустыне может показаться немного подавляющей, особенно если вы голодны.

Кто угодно может приготовить айоли

Кто угодно может приготовить айоли

Хотя традиционный айоли не является майонезом, термины «майонез» и «айоли» стали практически взаимозаменяемыми в меню ресторанов, поскольку они оба являются эмульсиями на масляной основе. Основное отличие в том, что айоли звучит гораздо более впечатляюще.

Как приготовить голландский соус, который как-то лучше топленого масла

Как приготовить голландский соус, который как-то лучше топленого масла

Полное раскрытие: голландский соус состоит из 100% топленого масла и яичных желтков. Это абсолютно не питательно, и это одна из причин, по которым он такой вкусный.

Вы никогда не поверите, какой бренд занял последнее место в этом тесте вкуса палочек моцареллы

Вы никогда не поверите, какой бренд занял последнее место в этом тесте вкуса палочек моцареллы

На мой день рождения (сегодня!) Моя невеста подарила мне фритюрницу взамен той, которую я сломал несколько лет назад. Если вы все следили за тем, что случилось со старым, у меня был «инцидент», когда я пытался насадить в него огромный сладкий картофель.

Да, картошка In-N-Out плохая

Да, картошка In-N-Out плохая

Я говорю это с любовью, любопытством, признательностью, отвращением и полным осознанием состояния человека: картошка In-N-Out - это собачье дерьмо. Позволь мне объяснить.

Отпечатки пальцев ганаша делают шоколад более восхитительным

Отпечатки пальцев ганаша делают шоколад более восхитительным

Очень сложно придумать что-то, чтобы написать о ДИКОЙ СЛАДОСТИ Талии Хо: Рецепты, вдохновленные природой, глядя на фотографию ее печенья с отпечатками большого пальца ганаша, потому что давайте будем честными, они гипнотизируют. Ваши глаза могут скользить по этому тексту, но на самом деле вы не обрабатываете ни одно из этих слов.

Якудза: Как дракон на самом деле в утке по-пекински

Якудза: Как дракон на самом деле в утке по-пекински

Yakuza: Like A Dragon - это множество вещей: сатира, мелодрама, симулятор бизнеса / недвижимости и ролевая игра, основанная на подземельях. Это также 60-часовое общественное объявление о утке по-пекински.

Language