Как приготовить курицу в апельсиновой газировке, фудкорт à la mall

Добро пожаловать в MmmPop , наше исследование неожиданных способов использования содовой в рецептах.

Я просто скажу: это звучало чертовски мерзко. Я побледнел, когда прочитал идею медленно готовящейся курицы с апельсиновой содой и соевым соусом. Но как гражданин этой великой нации, вдохновленный изобретением вкусов под названием Cool Ranch и Flamin 'Hot, я воспринял это как вызов, заставив рецепт работать - и, что ж, меня удивил и порадовал результат.

Первая партия выглядела слишком двумерной. Соевый соус подавлял, а газировка давала вкус, напоминающий вкус искусственного апельсина из шоколадного апельсина. В конце концов, я понял, что пытаться придать этому вкусу апельсиновый вкус - проигрыш - лучше всего подходить к сладости как к терияки, слегка склоняясь к понятию апельсиновых конфет. Если посмотреть на это с азиатской призмы, чеснок и имбирь оказались необходимыми, а ложка меда сделала его вкус более естественным (в отличие от искусственно созданного) сладким. В конце концов, сладкий и соленый вкус нежного белка, такого как куриные бедра, напомнил мне бесплатный образец «цыпленка из бурбона» в фуд-кортах торгового центра. А вы когда-нибудь отказывались от бесплатных образцов курицы из бурбона в фуд-кортах торговых центров? Точно.

Маринад

Завершающий соус

В миске или застегивающемся полиэтиленовом пакете замариновайте куриные бедра в апельсиновой соде, соевом соусе, чесноке и имбире на ночь.

В идеале обжарьте куриные бедра на огне до обугливания с обеих сторон. Если это не вариант, разожгите сковороду и обжарьте в растительном масле на среднем или сильном огне, переворачивая каждые несколько минут (сахар в маринаде поможет курице легко подгореть). Выньте и положите на тарелку, когда курица карамелизируется и готовится.

Теперь возьмите кастрюлю и налейте немного масла. Обжаривайте измельченный чеснок и имбирь около минуты, пока не станет ароматным. Затем добавьте апельсиновую соду, соевый соус, мед и черный перец и доведите до кипения. Уменьшите огонь до средне-слабого. Возьмите небольшую миску и смешайте кукурузный крахмал и воду комнатной температуры. Добавьте это в готовый соус и взбивайте, пока он не станет густым, но не липким.

На этом этапе мне нравится нарезать куриные бедра полосками и добавить их в кастрюлю, пока курица полностью не покроется соусом. Выложите курицу на сервировочную тарелку, посыпьте кунжутом, обильно полейте шрирачей и воткните кучу зубочисток. Выйдите на тротуар и предложите это прохожим, потому что вы классный человек.

Suggested posts

Готовьте кукурузу на пару в микроволновой печи, чтобы наслаждаться летом круглый год

Готовьте кукурузу на пару в микроволновой печи, чтобы наслаждаться летом круглый год

Когда я рос в Мичигане, приготовление сладкой кукурузы всегда было делом. Моя мама вытаскивала высокий алюминиевый горшок, наполняла его водой и ставила на плиту.

Как найти лучший производитель мороженого для вас

Как найти лучший производитель мороженого для вас

I Melt With You - новая колонка о мороженом от The Takeout. Я буду здесь все лето и расскажу о новых рецептах мороженого, уникальных ингредиентах, рекомендациях по оборудованию и способах сделать ваше домашнее мороженое максимально простым и увлекательным.

Related posts

Реакция на печенье Pride Обратная реакция на печенья Pride оказалась очень хорошей для пекарни в Техасе

Реакция на печенье Pride Обратная реакция на печенья Pride оказалась очень хорошей для пекарни в Техасе

Всем счастливого месяца гордости! Пришло время вспомнить, что любовь - это любовь, и что радуга хорошо смотрится на всем. В Лафкине, штат Техас, примерно в двух часах езды к северу от Хьюстона, владельцы местной пекарни Confections сделали партию сахарного печенья в форме сердца с радужной глазурью.

Nathan's Famous представляет веганские хот-доги в своих ресторанах

Nathan's Famous представляет веганские хот-доги в своих ресторанах

Nathan's Famous, сеть магазинов хот-догов и ведущая ежегодных соревнований по поеданию хот-догов, которые вскипают в животе, в апреле выпустила веганский хот-дог, который был доступен только в Интернете. Однако, начиная с сегодняшнего дня, веганские хот-доги будут подаваться в 13 местах в Коннектикуте, Нью-Джерси и Нью-Йорке, в том числе в первоначальном месте Кони-Айленда, сообщает Food and Wine.

Джоллиби случайно подает обжаренное во фритюре полотенце для рук

Джоллиби случайно подает обжаренное во фритюре полотенце для рук

Фритюрницы скрывают всевозможные проступки. Бросьте туда помятый твинки, и вы получите что-то блестящее и новое.

Могу ли я, тупица, научиться завязывать языком черешню?

Могу ли я, тупица, научиться завязывать языком черешню?

Есть несколько способов узнать, являетесь ли вы сексуальной леди. Во-первых, вы должны уметь сидеть в юбке с разрезом до бедра, не показывая потрохов.

MORE COOL STUFF

Звезды "Wandavision" Энтони Маки и Себастьян Стэн расстроены, что их не пригласили на "Уроки Локи" Тома Хиддлстона

Звезды "Wandavision" Энтони Маки и Себастьян Стэн расстроены, что их не пригласили на "Уроки Локи" Тома Хиддлстона

Энтони Маки и Себастьян Стэн расстроены тем, что не смогли посетить лекцию Тома Хиддлстона, тем более что она была так близко.

«Локи»: Оуэн Уилсон показывает, что седые волосы Мебиуса были вдохновлены его ролью в этом сериале псевдодокументалистов

«Локи»: Оуэн Уилсон показывает, что седые волосы Мебиуса были вдохновлены его ролью в этом сериале псевдодокументалистов

Оуэн Уилсон признает, что его седой цвет волос для персонажа «Локи» вдохновлен его предыдущей ролью на телевидении.

"Девочки Гилмор": у Теда Руни и Салли Стразерс была связь задолго до того, как они сыграли супружескую пару

"Девочки Гилмор": у Теда Руни и Салли Стразерс была связь задолго до того, как они сыграли супружескую пару

У товарищей по съемкам «Девочек Гилмор», Теда Руни и Салли Струзерс, было много общего, прежде чем они когда-либо вместе ступили на съемочную площадку.

The Beatles: этот известный режиссер пытается снять фильм по их песням

The Beatles: этот известный режиссер пытается снять фильм по их песням

Этот известный режиссер хочет снять еще один фильм по песням The Beatles. Вот что она сказала о своих идеях.

5 вещей, которые вы должны знать о "новом" Южном океане

5 вещей, которые вы должны знать о "новом" Южном океане

Южный океан наконец получил официальное признание, хотя ученым известно о нем уже более века.

Невероятная история: когда военнопленные во время Второй мировой войны провели олимпиаду в нацистском лагере

Невероятная история: когда военнопленные во время Второй мировой войны провели олимпиаду в нацистском лагере

Для польских офицеров, допущенных к участию, игры были праздником человечества во времена смерти и разрушения. Но эти игры и по сей день демонстрируют удивительную целительную силу спорта.

Франция отправляет «Mini Me» леди Свободы в Нью-Йорк

Франция отправляет «Mini Me» леди Свободы в Нью-Йорк

В Америку прибывает 9-футовая бронзовая статуя Свободы, отлитая по оригинальной гипсовой модели. Он проводится в честь давней дружбы между Францией и Америкой и станет основным событием празднования Дня независимости Нью-Йорка.

Как шкала Мооса влияет на твердость

Как шкала Мооса влияет на твердость

Шкала твердости Мооса используется геологами и геммологами как способ помочь идентифицировать минералы с помощью теста на твердость. Как это работает?

Меган Фокс получает Фокси в Лос-Анджелесе, а также KISS, Drag Race Royalty и многое другое

Меган Фокс получает Фокси в Лос-Анджелесе, а также KISS, Drag Race Royalty и многое другое

От Голливуда до Нью-Йорка и повсюду между ними, узнайте, чем занимаются ваши любимые звезды

Тарек Эль Мусса рано отмечает День отца сладким текстовым сообщением от дочери Тейлор

Тарек Эль Мусса рано отмечает День отца сладким текстовым сообщением от дочери Тейлор

"Сделал мой день", - написал Тарек Эль Мусса в Instagram, поделившись сладкой запиской, которую он получил от своей 10-летней дочери Тейлор.

Камала Харрис стала первым действующим вице-президентом марша прайда

Камала Харрис стала первым действующим вице-президентом марша прайда

Вице-президент Камала Харрис снова вошла в историю в субботу, став первым действующим вице-президентом, выступившим на мероприятии Pride Event, поскольку к ней присоединился Второй джентльмен Дуг Эмхофф в Capital Pride.

Да, iPhone 6s БУДЕТ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ на iOS 15

Да, iPhone 6s БУДЕТ ПОДДЕРЖИВАЕТСЯ на iOS 15

В шокирующем повороте событий на WWDC 2021 было объявлено, что Apple будет поддерживать iPhone 6s на iOS 15. Если вы в настоящее время используете iPhone 6s, это хорошая новость для вас и означает, что у вас будет до 7 штук. целые годы поддержки.

Самый мрачный час Америки - Трагическая история резни на гонках в Талсе

Беспорядки 1921 года унесли сотни жизней и разрушили Черный Уолл-стрит Америки.

Самый мрачный час Америки - Трагическая история резни на гонках в Талсе

Расовые беспорядки в Талсе, также известные как резня в Талсе, были двухдневным мероприятием, в результате которого погибло более 300 человек, а имущество на миллионы долларов было разграблено и поджог. Талса, город в Оклахоме, был процветающим городом в 1921 году благодаря недавним открытиям поблизости нефтяных месторождений.

3 принципа написания сценария для улучшения вашего контента

Как искусство сценария можно применить практически к любой форме письма

3 принципа написания сценария для улучшения вашего контента

Я изучал производство кино и телевидения в университете. Это может показаться открывающим глаза опытом в мире света, камеры, действия! Но на самом деле мне очень не хватало каких-либо практических знаний в этой отрасли.

Почему французский художник подверг цензуре название своей картины?

Поль Синьяк использует искусство для изображения своей политической идеологии анархизма во Франции XIX века.

Почему французский художник подверг цензуре название своей картины?

Мужчина срывает инжир с ветки фигового дерева. Мать дразня предлагает своему младенцу инжир.

Language