Что нужно знать о недавней вспышке сальмонеллы

Мы начинаем неделю с небольшого PSA по безопасности пищевых продуктов: в августе и сентябре 10 человек в шести штатах были инфицированы сальмонеллой Dublin, восемь из которых были госпитализированы, а один из них умер. На прошлой неделе Центры по контролю и профилактике заболеваний объявили, что инфекции связаны с говяжьим фаршем, хотя «единый общий поставщик говяжьего фарша не определен». Однако не нужно выбрасывать всю говядину.

Перво-наперво: говяжий фарш по-прежнему можно есть. Эпидемиологи еще не определили конкретного поставщика, связанного с инфекциями, и у розничных продавцов все еще есть добро на его продажу. Тем не менее, эта недавняя череда инфекций - хорошее напоминание о том, что нужно готовить и употреблять мясо самым безопасным способом. CDC настоятельно рекомендует вам:

Эта вспышка болезни - хорошее напоминание о том, что нельзя находиться в «зоне опасности» сырых продуктов. Это то, что Министерство сельского хозяйства США называет температурой от 40 ° до 140 ° F - это диапазон, в котором бактерии могут расти наиболее быстро, подвергая риску заражения любого, кто их ест. Чтобы прочитать материал, который заставляет вас серьезно пересмотреть свои привычки к повторному нагреву, щелкните здесь .

Теперь, если вы меня извините, остаток дня я проведу за просмотром термометров для мяса на Amazon.

Suggested posts

Какую еду из фильма вы хотите откусить?

Какую еду из фильма вы хотите откусить?

Хотя общение в социальных сетях не может быть менее похоже на реальное человеческое общение, оно дает проблески радости, когда вы меньше всего этого ожидаете. Поскольку большая часть страны скрывается дома, наша скука создала некоторый развлекательный контент.

Еда для девочек: злоключения в приготовлении пищи - мой путь через официальную кулинарную книгу Кэти

Еда для девочек: злоключения в приготовлении пищи - мой путь через официальную кулинарную книгу Кэти

«[Еда] занимает центральное место в существовании каждой женщины, даже если мы не хотим так говорить. Мы живем в мире, где от нас ждут определенного взгляда, и где поразительно трудно достичь образцов для подражания совершенства.

Related posts

Я возьму фунт нарезанной индейки и несколько драгоценных воспоминаний, пожалуйста

Я возьму фунт нарезанной индейки и несколько драгоценных воспоминаний, пожалуйста

Помолвочные фотографии в большинстве случаев являются довольно стандартным делом. Большинство из тех, что я видел, связаны с приятной возней по лесу или какой-нибудь живописной местности, подходящей для глупых поз.

Будьте проще с этими рецептами из 3 ингредиентов

Будьте проще с этими рецептами из 3 ингредиентов

Иногда лучше меньше, да лучше. Да, есть очень вкусные рецепты, в которых только для соуса требуется более десятка ингредиентов, и для них всегда есть время и место.

Раздайте эти конфеты, чтобы стать героем Хэллоуина в вашем районе

Раздайте эти конфеты, чтобы стать героем Хэллоуина в вашем районе

Когда дело доходит до угощения, взрослые и дети знают это место с хорошими вещами: будь то щедро омерзительный дом, украшенный аниматронными зомби, танцующими под BTS, или просто украшенный тыквами в стиле злодеев Nintendo, That One Place With The Good Stuff (TOPWTGS) - это уровень щедрости, о которой говорят тихими тонами и которую вспоминают на долгие годы или поколения.

Наконец, рецепт пивного хлеба, способный начать драку.

Наконец, рецепт пивного хлеба, способный начать драку.

Я не очень часто пекаю пивной хлеб, потому что каждый раз, когда я это делаю, я всегда съедаю всю буханку в одиночестве, а потом мой муж злится, что для него ничего не осталось. Что мне делать, как не есть пивной хлеб? Это неотразимо.

MORE COOL STUFF

Женат ли тренер по баскетболу Duke Blue Devils Майк Кшижевски?

Женат ли тренер по баскетболу Duke Blue Devils Майк Кшижевски?

Уход Майка Кшижевского из Duke Basketball в конце текущего сезона даст ему больше времени с женой и семьей.

Насколько высок Николас Браун из «Наследия»?

Насколько высок Николас Браун из «Наследия»?

Поклонники «Наследия» не могут не заметить необычно высокий рост Грега, также известного как Николас Браун. Неужели он действительно возвышается над актерами?

"Женщина-пионер" Ри Драммонд: гарниры ко Дню благодарения в праздничный сезон 2021 года

"Женщина-пионер" Ри Драммонд: гарниры ко Дню благодарения в праздничный сезон 2021 года

Женщина-пионер Ри Драммонд готова подготовить вас к Дню Благодарения. Вот некоторые из ее лучших гарниров.

'90-дневный жених': обновленная информация о семейном статусе Майка Янгквиста, когда отчужденная жена Натали флиртует в 'одиночной жизни'

'90-дневный жених': обновленная информация о семейном статусе Майка Янгквиста, когда отчужденная жена Натали флиртует в 'одиночной жизни'

Натали в сериале «90 Day: The Single Life», но что делает Майк Янгквист? Вот что мы знаем о текущем статусе отношений Майка.

Попробуйте наш мини-кроссворд

Попробуйте наш мини-кроссворд

Наш мини-кроссворд, обновляемый еженедельно, сочетает в себе наши любимые книги HowStuffWorks с умными подсказками!

Что лучше всего работает: капсулы для стирки, порошок или жидкие моющие средства?

Что лучше всего работает: капсулы для стирки, порошок или жидкие моющие средства?

Стирать достаточно плохо, не беспокоясь о выборе подходящего моющего средства. Итак, что лучше? Или это вообще имеет значение?

Правдивая история синих людей Кентукки

Правдивая история синих людей Кентукки

Семьи Фугейтов и Комбсов в сельском Кентукки проиграли генетическую лотерею, у обоих была редкая рецессивная черта, из-за которой их кожа выглядела синей, когда они вступали в брак. Что было причиной этого? А что случилось с семьями?

Может ли калифорнийский кондор «девственное рождение» спасти вид?

Может ли калифорнийский кондор «девственное рождение» спасти вид?

Два птенца-самца, оставшиеся без отца, выращиваются в рамках программы по спасению калифорнийского кондора от вымирания. Как возможно такое «непорочное» рождение?

Воссоединение RHOP, часть 3: Ники Минаж неожиданно появилась для гостя - и она принимает сторону

Воссоединение RHOP, часть 3: Ники Минаж неожиданно появилась для гостя - и она принимает сторону

Четвертая и заключительная часть воссоединения 6-го сезона сериала «Настоящие домохозяйки Потомака» выйдет в эфир 28 ноября.

Фрейда Пинто приветствует первого ребенка с мужем Кори Тран

Фрейда Пинто приветствует первого ребенка с мужем Кори Тран

Фрида Пинто впервые поделилась новостью о своей беременности в Instagram в июне

Карди Би и дочь Офсет, Культура, демонстрируют красивые новые косички в Instagram

Карди Би и дочь Офсет, Культура, демонстрируют красивые новые косички в Instagram

3-летняя дочь Cardi B и Offset, Kulture, продемонстрировала свою новую заплетенную прическу в Instagram.

Селена Гомес поцеловала Кару Делевинь в щеку за поцелуй перед камерой на игре Knicks

Селена Гомес поцеловала Кару Делевинь в щеку за поцелуй перед камерой на игре Knicks

«Она такая веселая и очень предприимчивая», - сказала ранее Селена Гомес о своей подруге Каре Делевинь.

Как патриархат делает Америку токсичной, регрессивной и оскорбительной

Почему Америке не вырваться из ловушки патриархата

Как патриархат делает Америку токсичной, регрессивной и оскорбительной

К настоящему времени вы слышали, что на ступенях Конгресса к AOC обратился Тед Йохо. Он называл ее «чертовой сукой», публично угрожая и насмехаясь над ней, пытаясь запугать и запугать ее.

Bit.Country Pioneer Crowdloan на Кусаме

Bit.Country Pioneer Crowdloan на Кусаме

Мы войдем в историю, сделав web3.0 повсеместным, мы приглашаем вас присоединиться к нам, поскольку мы дадим людям индивидуализированные миры.

Васудев Кудумбагам

Васудев Кудумбагам

Васудев Кудумбагам: Если не вы, то кто будет; Если не сейчас, то когда: согласно статистике, в Интернете 4,66 миллиарда пользователей, 4.

Возвращение домой в Сан-Франциско

VTL

Возвращение домой в Сан-Франциско

Спустя очень долгое время моя семья и я смогли выбраться из Сингапура и поехать в Сингапур, однако был и обратный момент: нам пришлось поместить в карантин на 2 недели после возвращения из Сан-Франциско, что означало, что мы с братом должны были пропустить неделю в школе. Однако нам с нашей семьей очень повезло, так как мы были в Сан-Франциско, правительство Сингапура выпустило новую полосу вакцинации для путешествий (VTL), что означало, что вакцинированные люди могут путешествовать без карантина (в зависимости от того, в какой стране вы приехали. из), так что наша семья смогла вернуться в Сингапур без карантина, и мне, и моему брату пришлось пропускать школу, что было здорово.

Language