レポート:ミレニアル世代はたわごとのために料理することはできません

料理 ミレニアル世代
2018-04-11 05:57.

我々はすでに確立していることしましたミレニアル世代はもう時間の調理過ごすない -そのことについて、またはコストコで買い物を 彼らが台無しにすべてのものおよび/またはSnapchatting忙しい-because。しかし、私の世代は基本的なキッチンの仕事にどれほど不得意ですか?私たちは恥ずかしがり屋をクソしています。

ホームセンターのウェブサイトポーチは、ジェネレーションX、ベビーブーム世代、ミレニアル世代に分けて750人を調査しました。そして彼らの台所の能力について報告した。ミレニアル世代、私たちの調理スキルは悲しい状況です。たとえば、私たちのほぼ半数は、リブアイステーキを中温に調理することはできないと述べています。さらに、ミレニアル世代の半数だけが、鶏肉を上手に焼けると答えました。(ほら、私はジュリア・チャイルドではありませんが、あなたに食用のローストチキンを作ることができます。)

失望は続く。いくつかの選択統計:ミレニアル世代の56%がガーリックプレスを特定できました。肉を蒸し煮できるのは47パーセントだけでした。そして30パーセントはニンニクを細かく刻む方法を知らないでしょう。報告書によると、ブーマー世代とジェネレーションX世代は、これらすべてのタスクに精通しています。トム・ブロコウは「グレイテスト・ジェネレーション」を称賛するのに少しやり過ぎだったかもしれませんが、ベビーブーム世代は19歳で海外で戦い、傷を縫合し、世界史の流れを形作りました。早送りすると、ミレニアル世代の59%がサラダドレッシングを作ることができませんでした。

明らかに、私たちの両親に加えて、何のせいですか?ミレニアル世代は、料理を学ぶことに時間を割いていないのかもしれません。世代として、私たちは他の世代よりもゼロからの食事を調理することが少なく、レシピを見つけるために料理本を使用するのは半分だけです。料理本や雑誌は、レシピだけでなく、生涯にわたる料理の知識の基礎となるテクニックやレッスンを提供することがよくあります。今夜、このミレニアル世代は、彼女ができることを証明するために、自分で鶏肉を焼くかもしれません。そうです、今夜のスペシャルはスパイトチキンです。

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