Substitua carboidratos por couve-flor para manter uma dieta pobre em carboidratos ou paleo

Muitas pessoas optam por limitar os carboidratos em sua dieta, mas isso não significa que não possam comer arroz ou pizza - bem, arroz ou pizza feitos de couve-flor.

O vegetal é surpreendentemente versátil, como revelam as sugestões de receitas do Telegraph. Além de fazer pilaf de “arroz” e crosta de pizza com couve-flor, você pode usá-lo no lugar de uma batata em uma tortilha espanhola ou fazer bolinhos de couve-flor com especiarias para um saboroso acompanhamento ou lanche.

Recentemente, apontamos que os carboidratos não são inerentemente ruins para você , mas a couve-flor é um dos alimentos mais saudáveis ​​do mundo. Portanto, mesmo se você não estiver em uma dieta baixa em carboidratos, você pode tentar essas substituições.

John Whaite: maneiras inteligentes de trocar carboidratos por couve-flor | O telégrafo

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