Por que nem todos estão servindo Bugles com seus mergulhos para festas?

Se for possível acreditar na página surpreendentemente completa da Wikipedia sobre Bugles , este crocante chip de milho estreou em 1966 ao lado de um conjunto de outros lanches da General Mills : Daisies, Whistles, Wheels, Flutes e Crowns. Acho que “As pessoas adoram formas!” era a abordagem geral de marketing naquela época. Admito, eu compraria qualquer coisa que este proto-Cookie Monster me dissesse para:

Infelizmente, a era dos Snackable Shapes ousados ​​durou apenas cerca de uma década, de acordo com a Wikipedia. Todos esses produtos foram descontinuados no final da década de 1970 - exceto, é claro, o Bugles, que perdurou e permanece nas prateleiras dos supermercados até hoje. Por que o Bugles sozinho continua a prosperar? Eu ofereço uma teoria: dobrabilidade.

O formato cônico do clarim é ótimo por uma série de razões, incluindo o fato de que muito sal fica grudado perto da ponta. Mas a forma única implora para ser preenchida e as opções são ilimitadas.

Eu percebi o potencial de mergulho do Bugles quando me deparei com uma salada de frango grossa demais para mergulhar um pedaço de tortilla ou um Triscuit. Mas Bugles, com suas paredes resistentes de fubá frito, resistiu ao mergulho no frango com queijo cremoso e inflexível, e a cavidade foi cuidadosamente preenchida com molho no caminho de volta. O salgado do chip, talvez excessivo quando comido sozinho, combinou muito com a carga cremosa e suave. Eu nunca sirvo salada de frango sem eles agora.

Acontece que a utilidade do Bugle também é bem conhecida no mundo culinário. Para viagem pessoal escritor Allison Robicelli me diz: “Eu tenho ido a muitos, muitos eventos Fancy Food envolvendo tartare de atum servido em cornetas.” Tartar de Atum! (A salada de frango da pessoa chique, na verdade, quando você pensa a respeito.) Bugles são perfeitamente adequados não apenas para molhar, mas também como portadores de canapés de festa, facilmente contidos em uma mordida para lanches e socialização simplificados. Além disso, uma vez que os convidados da festa perceberem que as cornucópias em miniatura que lhes serviram são na verdade os salgadinhos de sua infância, suponho que eles ficarão nada menos que encantados.

Dada essa versatilidade, vamos todos reconsiderar o Bugle. Você pode pensar nisso como algo que você pula no corredor de lanches, algo que você poderia ter gostado quando criança, mas que acabou crescendo. Eu digo, dê outra chance. Não é chamativo e, ah, é cheio de gordura saturada. Mas há um elemento divertido e nostálgico de surpresa ao ver Bugles enfeitando a pasta de aperitivo, e você descobrirá qual de seus convidados costumava fazer dedos de bruxa com eles. Acredite em mim, eles não serão capazes de se ajudar.

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