Pergunte à Salty Waitress: Quanto eu dou como gorjeta para uma bebida não alcoólica em um bar?

Tem uma pergunta sobre etiqueta de jantar fora? Ou apenas uma pergunta geral sobre a vida com a qual podemos ajudá-lo? Envie-nos um e-mail: salty@thetakeout.com .

Em primeiro lugar, boneca, fico feliz em saber que sua recuperação está indo bem e fico feliz por você estar se sentindo bem por voltar a sair. Você deve estar orgulhoso de si mesmo, e digo isso do fundo do meu coração salgado.

E agora a sua pergunta: Embora sim, você está correto ao dizer que é uma jogada idiota deixar uma gorjeta de 20 centavos em uma xícara de Sprite de um dólar, eu nunca conheci um servidor que recusou uma gorjeta grande ou riu de alguém por deixando um dólar, dois ou cinco pela mesma xícara. Dinheiro é dinheiro, querida, dinheiro é vida, e ficaremos felizes em aceitá-lo.

Além disso, às vezes sua “bebida básica” não é tão básica. Não é preciso muito esforço para abrir pop uma garrafa ou puxar um litro da torneira, mas faz exame de algum tempo e um pouco mais de trabalho para cumprir um pedido incomum como, digamos, preparando um pote de café fresco, se houver isn já não está no queimador ou se o antigo ficou um pouco, digamos, caramelizado. Também é necessário algum esforço para extrair o creme e o açúcar velhos.

E há outros fatores a serem considerados: quão ocupado é? Você pegou sua bebida no bar ou seu garçom teve que abrir caminho através de uma parede de irmãos bêbados para trazer aquela xícara de café? Quantas recargas você conseguiu? O que estou dizendo, torta de açúcar, é que mesmo uma bebida não alcoólica barata ainda funciona para alguém.

Não sei quanto custam dois coquetéis onde você mora, mas me parece que seus instintos estão certos: deixe alguns dólares, deixe mais se houver esforço extra e aproveite o tempo com seus amigos.

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