As vendas de sanduíche de frango Popeyes e hambúrguer impossível não estão mais à beira da loucura

Se você ainda não experimentou o sanduíche de frango Popeyes por medo de que ele se esgote ou leve um tiro , não se preocupe mais: depois de meses de loucura, o Carrols Restaurant Group - proprietário de mais de 1.000 lojas Popeyes e Burger King - diz que as vendas do sanduíche de frango finalmente se estabilizaram.

A CNBC relata que, de acordo com Dan Accordino, CEO da Carrols, alguns locais da Popeyes estavam vendendo até 1.100 sanduíches por dia no pico de# Chickensandwichmania2019 . Falando esta semana na Conferência ICR, uma reunião de corporações e investidores, Accordino admitiu: “Não está nesse nível agora, mas está em um nível muito estável”.

Embora ele não tenha mencionado números de vendas específicos, eles são sem dúvida impressionantes: Accordino revelou que o sucesso do Popeyes roubou participação de mercado em toda a indústria de fast food. Carrols, que também é a maior franqueada americana do Burger King, teve um crescimento de vendas mesmas lojas de 21% no quarto trimestre em suas unidades de Popeyes.

Quanto à outra história de sucesso de fast food de 2019, Accordino disse que as vendas do Impossible Whopper também se estabilizaram e revelou que não é exatamente o rolo compressor das vendas que o sanduíche de frango é: a localização média do Burger King agora vende cerca de 28 Impossible Whoppers por dia, abaixo de um pico de 32 por dia. Em comparação, a média de vendas dos Whoppers de carne bovina originais, que custam um dólar a menos do que suas contrapartes vegetais, é de 234 hambúrgueres por dia.

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