Trzy przyjazne dla klimatu produkty, które możesz teraz dodać do swojej diety

Temperatury na kole podbiegunowym osiągnęły 118 stopni Fahrenheita, więc wydaje się, że to dobry czas na przypomnienie sobie zrównoważonej żywności. Jasne, byłoby miło, gdyby wszyscy kupowali tylko lokalne, wolne od pestycydów produkty i niskoemisyjne, humanitarnie hodowane produkty pochodzenia zwierzęcego, ale ponieważ żyjemy w uprzemysłowionym świecie z uprzemysłowionym systemem żywnościowym wspieranym przez rządowe dotacje, jest to granica niemożliwa. Więc co właściwie możemy zrobić?

The Guardian rozmawiał z ekspertami ds. środowiska o prostych zmianach w diecie, które wszyscy możemy wprowadzić, aby (miejmy nadzieję) uratować planetę. Dobra wiadomość jest taka, że ​​niektóre z najbardziej przyjaznych dla klimatu produktów spożywczych są również jednymi z najtańszych, takich jak owies. Według Tima Langa, profesora polityki żywnościowej na Uniwersytecie Londyńskim, owies jest dobrym „plonem”, co oznacza, że ​​gospodarstwa mogą uprawiać go między zbiorami nie tylko w celach konsumpcyjnych, ale także w celu uzupełnienia gleby.

Fasola i soczewica pozostają wysoko na liście ekologicznych produktów spożywczych z wielu powodów. Po pierwsze, są bogate zarówno w białko, jak i błonnik, dzięki czemu są odżywczą potęgą, która może zastąpić mięso w naszej diecie. (Nawet jeśli nie chcesz przejść na wegetarianizm, pomijanie mięsa kilka dni w tygodniu jest dobrym posunięciem zarówno dla naszej planety, jak i dla twojego ciała.) Dodatkowo korzenie roślin strączkowych zawierają bakterie, które dają roślinom zdolność samonawozić glebę, zmniejszając zapotrzebowanie na nawozy chemiczne. .

Podczas gdy fasola i owies są stosunkowo powszechnymi pokarmami w amerykańskiej diecie, wodorosty nie są, i to jest coś, co możemy chcieć zmienić. The Guardian wyjaśnia, że ​​wodorosty to „superżywność”, która zmniejsza zakwaszenie naszych oceanów, co pozwala na rozwój mikroorganizmów i życia morskiego. Według profesora Michele Stanley, zastępcy dyrektora ds. nauki, przedsiębiorczości i innowacji w Szkockim Towarzystwie Nauk o Morzu, wodorosty „do wzrostu potrzebują azotu i fosforanów, więc istnieje potencjał do uprawy wodorostów na obszarach, na których występuje spływ z rolnictwa… i konwertowania te zanieczyszczenia wprowadzają składniki odżywcze.”

Owies, fasola, wodorosty: Twoja lista kontrolna zrównoważonego rozwoju. Pamiętaj o tym następnym razem, gdy będziesz w sklepie spożywczym.

Suggested posts

FBI oferuje 100 000 dolarów każdemu, kto może im powiedzieć, dokąd poszła cała miłość

FBI oferuje 100 000 dolarów każdemu, kto może im powiedzieć, dokąd poszła cała miłość

WASZYNGTON – Mówiąc, że natychmiast zareagują na wszelkie możliwe do podjęcia informacje wywiadowcze, Federalne Biuro Śledcze ogłosiło w środę, że zaoferuje 100 000 dolarów każdemu, kto powie im, dokąd poszła cała miłość. „Wzywamy Amerykanów do zgłaszania wszelkich wskazówek dotyczących tego, dokąd trafiła ta wyjątkowa rzecz, zwana miłością i czy kiedykolwiek powróci do naszych serc” – powiedział dyrektor agencji Christopher Wray, wyjaśniając, że wszelkie informacje związane z ostatnim znanym miejscem pobytu prawdziwy ludzki związek, ciepło i życzliwość mogą okazać się bezcenne w ich śledztwie.

Odkrywanie prawdziwej historii kobiet, które były pionierami gier wideo

Odkrywanie prawdziwej historii kobiet, które były pionierami gier wideo

Mary Kenney znalazła inspirację podczas pisania dla Gamer Girls i ma nadzieję, że obecne i przyszłe twórcy gier również znajdą coś dla siebie. To fakt: kobiety, które pomogły ukształtować branżę gier wideo, często pozostają niezauważone, ukryte przed historią przez popularne narracje i skoncentrowane na mężczyznach uczoność.

Related posts

Ile ja, ludzka dama, musiałabym jeść, żeby zapaść w sen jak niedźwiedź?

Ile ja, ludzka dama, musiałabym jeść, żeby zapaść w sen jak niedźwiedź?

Już tylko kilka dni dzieli nas od najwspanialszej pory roku. Mam na myśli oczywiście Tydzień Grubego Niedźwiedzia.

Covid-19 zabił tylu Amerykanów, co hiszpańska pandemia grypy z 1918 r.

Covid-19 zabił tylu Amerykanów, co hiszpańska pandemia grypy z 1918 r.

W tym pliku z 19 października 1918 r. zdjęcie dostarczone przez U.

11 lekko przerażających sposobów, w jakie roboty zmieniają sposób, w jaki jemy

11 lekko przerażających sposobów, w jakie roboty zmieniają sposób, w jaki jemy

Przemysł spożywczy jest jednym z głównych punktów, przez które technologia robotyczna infiltruje społeczeństwo. Dlatego The Takeout jest poświęcony informowaniu czytelników o wielu sposobach, w jakie roboty „pomagają”, aby nasze życie było „łatwiejsze”.

Nie zdziw się, jeśli niektóre z twoich ulubionych sosów Subway znikną

Nie zdziw się, jeśli niektóre z twoich ulubionych sosów Subway znikną

Podobnie jak wiele sieciowych restauracji, Subway ogranicza produkty, które się sprzedają. Przykład: „Eat This, Not That” informuje, że wątek Reddit w Subway zawiera poufną wiedzę pracowników na temat wycofanych produktów.

MORE COOL STUFF

„Stargirl”: [Spoiler] Opuszcza JSA w odcinku 7

„Stargirl”: [Spoiler] Opuszcza JSA w odcinku 7

Odcinek 7 sezonu „Stargirl” „Summer School: Chapter Seven” został wyemitowany we wtorek, a jedna z postaci podjęła poważną decyzję o odejściu z JSA.

„Trisha's Southern Kitchen”: „Niesmażony” kurczak Trishy Yearwood „jest taki dobry”

„Trisha's Southern Kitchen”: „Niesmażony” kurczak Trishy Yearwood „jest taki dobry”

Przepis gwiazdy „Trishy Southern Kitchen” Trishy Yearwood na niesmażonego kurczaka jest „tak dobry” i może zastąpić tradycyjną, tłustą wersję.

„Bachelor in Paradise”: Czy Natasha Parker kończy z Edem Waisbrotem?

„Bachelor in Paradise”: Czy Natasha Parker kończy z Edem Waisbrotem?

Gwiazda „Bachelor in Paradise”, Natasha Parker, przeszła trudny okres w serialu. Czy w końcu kończy z Edem Waisbrotem czy sama?

Kto grał Willie Garson w „Supergirl”?

Kto grał Willie Garson w „Supergirl”?

Nieżyjący już aktor Willie Garson odegrał niewielką rolę w kilku odcinkach „Supergirl” w czwartym i piątym sezonie. Jaką postać grał Garson?

Dlaczego nie możesz napompować własnego gazu w New Jersey?

Dlaczego nie możesz napompować własnego gazu w New Jersey?

Garden State jest jedynym stanem w USA, w którym nielegalne jest pompowanie własnego gazu. Co daje?

Twoje szanse na trafienie jelenia rośnie jesienią

Twoje szanse na trafienie jelenia rośnie jesienią

A tak przy okazji, jazda o zmierzchu i podczas pełni księżyca też nie wyświadcza Wam żadnej łaski.

Czy Twój szpital przekierowuje karetki z powodu COVID-19?

Czy Twój szpital przekierowuje karetki z powodu COVID-19?

Podczas ostatniej fali COVID-19 wiele szpitali w całym kraju jest w trybie przekierowania, co oznacza, że ​​proszą karetki pogotowia, aby zabrały pacjentów gdzie indziej. Oto, jak to może na ciebie wpłynąć.

Co robi parlamentarzysta Senatu?

Co robi parlamentarzysta Senatu?

Kancelaria parlamentarzysty Senatu zapewnia dostęp do bezpartyjnej i poufnej ekspertyzy legislacyjnej, aby pomóc w opracowaniu nowego ustawodawstwa i zrozumieniu zasad rządzących Senatem.

Prawodawca z Florydy wprowadza „ekstremalną” ustawę o aborcji prawie identyczną z kontrowersyjnym prawem Teksasu

Prawodawca z Florydy wprowadza „ekstremalną” ustawę o aborcji prawie identyczną z kontrowersyjnym prawem Teksasu

Ustawa zmienia prawa stanowe i pozwala prywatnym obywatelom pozwać każdego, kto ułatwi aborcję po sześciu tygodniach, podobnie jak prawo Teksasu, które weszło w życie w tym miesiącu

Obejrzyj pierwszy zwiastun Red Table Talk: Powrót serii Estefans: „Głębiej niż kiedykolwiek”

Obejrzyj pierwszy zwiastun Red Table Talk: Powrót serii Estefans: „Głębiej niż kiedykolwiek”

Lili, Emily i Gloria Estefan wracają do czerwonego stołu na ważne rozmowy, które są „głębsze niż kiedykolwiek wcześniej”

Netflix prezentuje zdjęcia Emily w nadchodzącym drugim sezonie w Paryżu — zobacz zdjęcia!

Netflix prezentuje zdjęcia Emily w nadchodzącym drugim sezonie w Paryżu — zobacz zdjęcia!

Drugi sezon Emily w Paryżu ma trafić na Netflix jeszcze w tym roku

Słynny strój inauguracyjny Berniego Sandersa otrzymuje własny „seksowny” kostium na Halloween

Słynny strój inauguracyjny Berniego Sandersa otrzymuje własny „seksowny” kostium na Halloween

Wirusowe rękawiczki, kurtka i maska ​​na twarz Bernie Sandersa zainspirowały kostium na Halloween, który jest nawet wyposażony w maskę na twarz

„On”e React Gotcha, dwa dania na wynos

„On”e React Gotcha, dwa dania na wynos

Zapewne wiesz, że nie należy rozpoczynać nazw funkcji od „use” w React, ale w niektórych przypadkach uruchomienie zmiennej od „on” również może powodować problemy. Chcieliśmy, aby zmienna wygodna zapamiętywała fakt, że byliśmy w określonym widoku w naszej aplikacji.

useCallback vs useMemo Hooki w React

Jaka jest wydajność sieci?

useCallback vs useMemo Hooki w React

Wydajność sieci odnosi się do szybkości wczytywania i renderowania zawartości witryny w przeglądarce internetowej oraz do tego, jak dobrze reaguje ona na interakcję użytkownika. Po co zajmować się wydajnością? Dobra lub zła wydajność witryny może wpływać zarówno na wrażenia użytkownika, jak i ogólną wydajność większości witryn.

Chcesz znacznie ułatwić sobie życie jako programista? Użyj tych narzędzi

Wypróbuj te narzędzia.

Chcesz znacznie ułatwić sobie życie jako programista? Użyj tych narzędzi

Innowacyjne narzędzia pojawiają się w sieci niemal codziennie, stworzone z myślą o takich obszarach jak projektowanie i tworzenie stron internetowych. Jeśli chcesz znacznie ułatwić sobie życie jako programista, możesz wypróbować te narzędzia.

Prosta metoda wyświetlania fragmentów kodu w html — Angular

Prosta metoda wyświetlania fragmentów kodu w html — Angular

Istnieje kilka pakietów, które pomagają wyświetlać fragmenty kodu w html dla projektów Angular. Jeśli nie lubisz ich używać, oto prosta metoda, z której możesz skorzystać.

Language