Wegańskie

Oczywiście PETA nie może znieść żartu Hyundaia o „wegańskiej kolacji”

Oczywiście PETA nie może znieść żartu Hyundaia o „wegańskiej kolacji”

W wielu reklamach Super Bowl, mających na celu przełamanie monotonii najgorszej gry wszech czasów, „Winda” Hyundaia była całkiem urocza. Jason Bateman wciela się w wrednego operatora windy, który wita na pokładzie parę, która ma kupić samochód.

Obrońcy praw zwierząt nie odpuszczają tej katastrofy ciężarówki z kurczakami

Obrońcy praw zwierząt nie odpuszczają tej katastrofy ciężarówki z kurczakami

Kurczak-supermodelka Podstawowe informacje dla tych z Was, którzy nie mają ustawionego alertu Google dla „przewróconych ciężarówek”: w zeszłym tygodniu ciężarówka przewożąca tysiące kurczaków rozbiła się w pobliżu Battle Ground w Waszyngtonie. Setki kurczaków zginęło i zgodnie z oczekiwaniami pozostałe kurczaki biegały wszędzie.

Jak zrobić wypieki bezmleczne i bezglutenowe, które nie smakują jak bzdury

Jak zrobić wypieki bezmleczne i bezglutenowe, które nie smakują jak bzdury

Zadowolony klient Uwielbiam wypieki. Wychowałem się w gospodarstwie domowym, w którym moja mama ciągle robiła bochenki domowego chleba z rodzynkami, babeczki dyniowe i dekadenckie naleśniki według przepisu mojego pradziadka (nadal cieszy się kultem wśród przyjaciół i rodziny).

Czy wegański makaron i ser w pudełku mogą zapewnić komfort Kraft?

Czy wegański makaron i ser w pudełku mogą zapewnić komfort Kraft?

W niektóre ciemne, ponure zimowe dni wystarczy tylko jedno: gigantyczna miska makaronu i sera. Jednak dla wegan i innych osób, które unikają nabiału, o wiele łatwiej to powiedzieć niż zrobić.

Hidden Valley ma nowe wegańskie ranczo, które można sparować z kalafiorem bawołów

Hidden Valley ma nowe wegańskie ranczo, które można sparować z kalafiorem bawołów

Hidden Valley staje się wegańska, bezglutenowa i bez orzechów, by wkroczyć do dzikiego królestwa rancza. To jednak trochę potrwa - produkt ma trafić na półki sklepowe w kwietniu.

Przygotuj pikantny, smaczny „sos rybny” bez ryby

Przygotuj pikantny, smaczny „sos rybny” bez ryby

Sos rybny to wspaniała przyprawa, która nadaje kuchni południowo-wschodniej Azji wyraźny, pyszny smak, ale jeśli jesteś wegetarianinem (lub masz alergię na ryby), żyjesz bez niego i to jest bardzo smutne. -bezpłatny przepis uzyskuje swój funky smak dzięki wakame i sfermentowanemu tofu.

Zrób Smaczny Bezmleczny Pasta Z Orzechami Nerkowca i Ziarnami Słonecznika

Zrób Smaczny Bezmleczny Pasta Z Orzechami Nerkowca i Ziarnami Słonecznika

„Ser wegański” jest pojęciem polaryzującym, ale jeśli można go postrzegać jako pikantne pasty do smarowania, a nie „ser”, istnieje kilka naprawdę smacznych opcji bez nabiału, w tym ten oparty na orzechach nerkowca numer z Epicurious. to coś, co mogą cieszyć się wszyscy twoi przyjaciele (z wyjątkiem tych, którzy mają alergię na orzechy), ta pasta z orzechów nerkowca i słonecznika jest łatwa do zrobienia.

Hummus z czarnookiego groszku sprawi, że Twój nowy rok będzie lepszy

Hummus z czarnookiego groszku sprawi, że Twój nowy rok będzie lepszy

Zawsze myślałem, że czarnooki groszek był większy niż sylwestrowy. Właściwie, dopóki nie wyprowadziłem się z Mississippi, nawet nie wiedziałem, że to noworoczne.

Zrób pikantne, przyjazne weganom risotto z pastą miso zamiast parmezanu

Zrób pikantne, przyjazne weganom risotto z pastą miso zamiast parmezanu

Risotto to trudne danie do doskonałości, ale jeśli jesteś weganinem lub gotujesz dla kogoś, kto jest, sprawy stają się jeszcze bardziej skomplikowane. Na szczęście możesz ugotować pyszne, pikantne risotto, zastępując parmezanem pastę miso.

Zrób tę zupę marchewkową z kurkumą w swojej natychmiastowej puli

Zrób tę zupę marchewkową z kurkumą w swojej natychmiastowej puli

Według memów Instagrama pora na trzy rzeczy: przyprawę dyniową, rzeczywistą dynie i rozgrzewające, sycące zupy (nawet zupy dyniowe!). Nie lubię dyni (ani jej przypraw) jako smaku, ale zupę mogę - i będę - pieprzyć (mocno).

To kokosowe ciasto Tres Leches jest wegańskie i jest spektakularne

To kokosowe ciasto Tres Leches jest wegańskie i jest spektakularne

Każdy kucharz potrzebuje przepisu na deser. Nawet jeśli upierasz się, że naprawdę jesteś bardziej kucharzem niż piekarzem, nawet jeśli odstraszają Cię wagi i miksery stojące, specjalne mąki i drogie silikonowe maty, obiecuję, że istnieje dla ciebie przepis z kieszeni… i myślę, że powinien to być makuch.

Kiedy to się skończy, załóż Birks i udaj się do najbardziej przyjaznych weganom małych miast w USA

Kiedy to się skończy, załóż Birks i udaj się do najbardziej przyjaznych weganom małych miast w USA

Około 9,6 miliona Amerykanów przestrzega diety wegańskiej, więc boom roślinny nigdzie nie idzie.

Nerkowiec to wykopał? Najlepsze wegańskie mleko pochodzi prosto z Twojego własnego blendera

Nerkowiec to wykopał? Najlepsze wegańskie mleko pochodzi prosto z Twojego własnego blendera

Kiedy trzy lata temu przestawiłem się z wegetarianizmu na weganizm, jedną z pierwszych rzeczy, które zauważyłem, była różnorodność alternatywnej sekcji mleka w moim lokalnym sklepie spożywczym w Sacramento. Oprócz standardowego mleka sojowego i migdałowego, półki były zaopatrzone w różnego rodzaju niekonwencjonalne produkty, takie jak makadamia, orzechy laskowe, konopie, a nawet mleko grochowe.

Przygotuj tę przyjazną dla Ziemi owsiankę z czarnego ryżu w swoim Instant Pot

Przygotuj tę przyjazną dla Ziemi owsiankę z czarnego ryżu w swoim Instant Pot

Niektóre produkty spożywcze są bardziej zrównoważone niż inne, a nasz przyjaciel Brian Kahn w Earther próbował uratować świat, przestrzegając dość surowej diety, głównie opartej na roślinach. Pomagałem mu z kilkoma przepisami, bo jestem taki miły.

Weganie mogą teraz pić Guinnessa, ale tylko z beczki

Weganie mogą teraz pić Guinnessa, ale tylko z beczki

Zdjęcie: Fermin G. Pijący weganin musi wieść życie w ciągłej czujności.

O co chodzi z mlekiem owsianym?

O co chodzi z mlekiem owsianym?

W świecie unikania produktów mlecznych istnieje wiele „mleka”, które tak naprawdę nie jest mlekiem, a ich liczba stale rośnie. Najnowszym niemlecznym eliksirem jest mleko owsiane i wydaje się, że ludzie szaleją na jego punkcie.

Zrób Demi-Glace zapakowany w Umami, używając wyłącznie warzyw

Zrób Demi-Glace zapakowany w Umami, używając wyłącznie warzyw

Demi-glace (bogaty brązowy sos zwykle robiony z bulionu cielęcego) jest pyszny do prawie wszystkiego (makaronu, mięsa, warzyw itp.), Ale ta bomba umami jest niedostępna dla ludzi bezmięsnych.

Nie wszystkie mleka inne niż mleczne są warte samodzielnego przygotowania

Nie wszystkie mleka inne niż mleczne są warte samodzielnego przygotowania

W epoce majsterkowania kuszące jest zrobienie wszystkiego, od ricotty po mleko migdałowe. To wszystko dobrze i dobrze, ale niektóre projekty po prostu nie są warte czasu i wysiłku, a niektóre z nich to produkty mleczne.

Weganka kupuje lody dla małego dziecka, staje się przedmiotem burzy online

Weganka kupuje lody dla małego dziecka, staje się przedmiotem burzy online

22-letnia Angielka zrobiła fajną rzecz w miniony weekend i naturalnie wraca, by ugryźć ją w tyłek w mediach społecznościowych. W sobotę kobieta kupiła lody dla (płaczącej) małej dziewczynki, która nie miała pieniędzy na zakup rożka.

Language