Grill

Nareszcie: Tetsuya Nomura wreszcie ujawnił, że duszenie jest najlepszą metodą gotowania chocobo

Nareszcie: Tetsuya Nomura wreszcie ujawnił, że duszenie jest najlepszą metodą gotowania chocobo

Przez dziesięciolecia fanów Final Fantasy nękało jedno wielkie pytanie: jak do cholery przygotowujesz chocobo? Jasne, wszyscy spędziliśmy niezliczone godziny jeżdżąc tymi podobnymi do strusi ikonami gier po różnych mapach gier, ale ani razu Square Enix nawet nie wspomniał, jak można by je ugotować. Cóż, nie zastanawiajcie się dłużej, gracze: Tetsuya Nomura, jeden z głównych twórców serii, w końcu ujawnił, że duszenie jest najlepszą metodą gotowania chocobo.

Zarabiaj 10 000 $, aby nauczyć się grillować tego lata

Zarabiaj 10 000 $, aby nauczyć się grillować tego lata

Na pierwszy rzut oka grillowanie może wydawać się proste: gotowanie na ogniu? Ludzie robią to od wieków. Ale jak wie każdy, kto kiedykolwiek jadł wyjątkowo suchego grillowanego kurczaka lub rozgotowany stek, wymaga to również pewnych umiejętności.

Gotuj kukurydzę na parze w kuchence mikrofalowej, aby cieszyć się latem przez cały rok

Gotuj kukurydzę na parze w kuchence mikrofalowej, aby cieszyć się latem przez cały rok

Kiedy dorastałem w Michigan, gotowanie kukurydzy zawsze było produkcją. Mama wyciągała wysoki aluminiowy garnek, napełniała go wodą i stawiała na kuchence.

Proszę wyczyścić grill gazowy

Proszę wyczyścić grill gazowy

Kilka tygodni temu byłam na rodzinnym grillu/przyjęciu urodzinowym dla mojego dwuletniego siostrzeńca. Ponieważ mój szwagier pracował później, niż się spodziewał, podjąłem pracę przy grillu.

Dlaczego twój następny pokrojony stek potrzebuje `` sosu deskowego ''

Dlaczego twój następny pokrojony stek potrzebuje `` sosu deskowego ''

Zwykle nie przyprawiam mocno steków - lubię, gdy mięso mówi samo za siebie - ale jest coś głęboko kuszącego (i letniego) w stosie całowanej płomienia wołowiny, która została doprawiona jasnym, agresywnie ziołowym sosem. Jak większość ludzi robiłam swoje sosy osobno i podawałam je razem z wołowiną.

Różne gatunki wołowiny i ich znaczenie

Różne gatunki wołowiny i ich znaczenie

Ludzie „wiedzą”, że mięso pochodzi od zwierząt, ale czasami łatwo jest zapomnieć, jak złożone są te zwierzęta. Dieta krowy, warunki życia i długość życia mogą mieć wpływ na to, jak steki, pieczenie lub inne kawałki mięsa reagują na ciepło, a jednym ze sposobów przewidzenia wyniku jest zrozumienie różnych gatunków wołowiny według USDA.

Czy soczysty, pyszny, kupiony w sklepie kurczak z rożna jest dla ciebie zły?

Czy soczysty, pyszny, kupiony w sklepie kurczak z rożna jest dla ciebie zły?

Na urodziny moja narzeczona kupiła mi frytkownicę powietrzną, aby zastąpić tę, którą zepsułem kilka lat temu. Nasza poprzednia była dość mała, więc na tę okazję poprosiłem ją o dużą i pierwszą rzeczą, jaką w niej zrobiłem, było upieczenie całego kurczaka.

Możesz usmażyć na zewnątrz na grillu

Możesz usmażyć na zewnątrz na grillu

Nie powiem, że głębokie smażenie w domu nie jest „tego warte”, ale powiem, że jest wręcz nieprzyjemne. To śmierdzi.

Jak przyprawić boki steku

Jak przyprawić boki steku

Dobre steki nie wymagają solenia (na mokro lub na sucho). Nie potrzebują skomplikowanych przetarć.

Omaha Steaks ogłasza plan przyznania 18 tygodni urlopu macierzyńskiego krowom

Omaha Steaks ogłasza plan przyznania 18 tygodni urlopu macierzyńskiego krowom

OMAHA, NE - mówiąc, że nowy program odnowy biologicznej zapewni zwierzętom cenny czas z dala od rzeźni, międzynarodowy sprzedawca mięsa Omaha Steaks ogłosił we wtorek, że zacznie oferować swoim krowom 18 tygodni urlopu macierzyńskiego. „Od dzisiaj, jeśli członek naszego stada rodzi, może potrzebować do czterech i pół miesiąca na odpoczynek, regenerację i związanie się ze swoim nowym cielakiem, zanim wróci do pracy, aby stać się pysznym kawałkiem wołowiny” - powiedział Dyrektor generalny Omaha Steaks, Todd Simon, dodając, że program pilotażowy, w ramach którego dziesiątki młodych matek wypasano na pastwiskach, pomógł bydłu zachować wysokie standardy zawartości tłuszczu, marmurkowatości i kruchości widelca po powrocie.

Upiecz warzywa na brudnej patelni

Upiecz warzywa na brudnej patelni

W zeszły piątek upiekłam pyszne udka z kurczaka. W sobotę po południu ich nie było.

Aplikacja Traeger's Grill działa teraz z Twoim zegarkiem Apple Watch

Aplikacja Traeger's Grill działa teraz z Twoim zegarkiem Apple Watch

Grille na pellet Traeger i palacze są głównymi elementami wielu podmiejskich grilla, a ci, którzy mają szczęście doglądać tych maszyn, są uważani za bogów wśród zestawu mostków. Teraz, po latach możliwości sprawdzania i dostosowywania grilla tylko przez telefon, Traeger oferuje teraz aplikację Apple Watch dla mobilnych grillów.

Wiedz, ile arbuza potrzebujesz na spotkanie z tą zasadą kciuka

Wiedz, ile arbuza potrzebujesz na spotkanie z tą zasadą kciuka

Arbuzy mają różne kształty i rozmiary, więc poznanie, ile potrzebujesz na grilla lub piknik, może być trudne. Ta prosta zasada sprawi, że dostaniesz wystarczająco dużo dla wszystkich.

Jak poprawić smak kupowanego w sklepie sosu z grilla

Jak poprawić smak kupowanego w sklepie sosu z grilla

Sos barbecue to taka polaryzująca przyprawa. Podobnie jak w przypadku grillowania, różnice w stylu w całym kraju mogą prowadzić do ostrych kłótni, zjadliwych polemik i ataków ad hominem.

Stwórz własne „brudne psy wodne” dzięki konfiguracji Sous-Vide

Stwórz własne „brudne psy wodne” dzięki konfiguracji Sous-Vide

Hot dogi są najbardziej łatwym źródłem przyjemności dla tłumu. Są już ugotowane, więc nie musisz się martwić, że nikogo nie otrujesz, a nawet najbardziej wybredna młodzież rzadko może oprzeć się dobremu psu.

Pięć najlepszych grillów

Pięć najlepszych grillów

W związku z nadchodzącym letnim sezonem grillowania być może szukasz idealnej powierzchni do gotowania na podwórku do następnego posiłku lub po prostu masz zdecydowane opinie na temat tego, które grille najlepiej pomagają wykwalifikowanemu kucharzowi w przygotowaniu najlepszych dań. Cokolwiek to jest, poprosiliśmy Cię o wybór najlepszych grillów na rynku, a Ty odpowiedziałeś.

Anty-bezdomny robot w sosie barbecue, któremu zasłużone skopanie tyłka

Anty-bezdomny robot w sosie barbecue, któremu zasłużone skopanie tyłka

Zdjęcie: Rob Lever/Getty Images Prędzej czy później wszyscy będziemy kłaniać się władcom robotów, więc najlepiej będzie, aby ludzkość upokorzyła i poniżyła naszych przyszłych mechanicznych mistrzów tak bardzo, jak to tylko możliwe, póki jeszcze mamy szansę. To, że maszyny jeszcze nie rządzą, stało się jasne, gdy robot przeciw bezdomnym z San Francisco został zepchnięty, posmarowany sosem barbecue i przykryty plandeką.

26-stopowa ciężarówka do grillowania skradziona w najgorszym możliwym momencie

26-stopowa ciężarówka do grillowania skradziona w najgorszym możliwym momencie

Są dupki, a potem są dupki. To ostatnie odnosi się do bardzo szczególnej marki śmieciarzy: osoby, która podjeżdża starszą panią do sklepu spożywczego; osobę, która kołysze swoją teczką, aby wykuć ścieżkę do zatłoczonego wagonu metra; osoba, która dźwiga 26-metrową ciężarówkę z grillem w czasie pandemii, kiedy wiele małych restauracji walczy o utrzymanie się na powierzchni.

Desiree Robinson zostaje pierwszą czarnoskórą kobietą wprowadzoną do Barbecue Hall of Fame

Desiree Robinson zostaje pierwszą czarnoskórą kobietą wprowadzoną do Barbecue Hall of Fame

Pomimo korzeni grillowania w tradycji czarnoskórych i rdzennych Amerykanów, amerykański boom na grillowanie nadal wyklucza czarnych pitmasterów - zwłaszcza czarnoskóre kobiety. Dlatego dzisiejsze wiadomości są tak obiecujące: 27 października 83-letnia Desiree Robinson, współzałożycielka i pitmaster w Cozy Corner w Memphis, została pierwszą Czarną kobietą wprowadzoną do Barbecue Hall of Fame.

BBQ Kalafior przyćmiewa wszystko inne na rusztach grillowych

BBQ Kalafior przyćmiewa wszystko inne na rusztach grillowych

Kiedy nie testuję nowego przepisu, naprawdę nie jem zbyt dużo mięsa. Nie dzieje się tak wyłącznie ze względów etycznych, zdrowotnych lub środowiskowych (chociaż mam wiele do powiedzenia na ten temat).

Language