GOTOWANIE

Jak czyścić ukochaną frytownicę?

Jak czyścić ukochaną frytownicę?

Stali czytelnicy Lifehackera zajmującego się jedzeniem i piciem, Skillet, są prawdopodobnie dość dobrze zaznajomieni z frytkownicami powietrznymi i mogą sami je posiadać. Jako jedno z niezbędnych urządzeń do gotowania w ciągu ostatnich kilku lat, frytownice na powietrze zdobywają swoje miejsce na blacie kuchennym dzięki łatwości obsługi i możliwości przygotowania zdrowszych opcji klasycznych smażonych potraw.

Zarabiaj 10 000 $, aby nauczyć się grillować tego lata

Zarabiaj 10 000 $, aby nauczyć się grillować tego lata

Na pierwszy rzut oka grillowanie może wydawać się proste: gotowanie na ogniu? Ludzie robią to od wieków. Ale jak wie każdy, kto kiedykolwiek jadł wyjątkowo suchego grillowanego kurczaka lub rozgotowany stek, wymaga to również pewnych umiejętności.

Proszę wyczyścić grill gazowy

Proszę wyczyścić grill gazowy

Kilka tygodni temu byłam na rodzinnym grillu/przyjęciu urodzinowym dla mojego dwuletniego siostrzeńca. Ponieważ mój szwagier pracował później, niż się spodziewał, podjąłem pracę przy grillu.

Tim Cook prezentuje frytownicę powietrzną, którą dostał na święta

Tim Cook prezentuje frytownicę powietrzną, którą dostał na święta

CUPERTINO, Kalifornia - Rozpoczynając długo oczekiwaną wiosenną premierę produktu firmy, dyrektor generalny Apple, Tim Cook, wykorzystał w tym tygodniu szeroko oglądane wirtualne wydarzenie, aby zaprezentować zupełnie nową frytownicę powietrzną, którą dostał na Boże Narodzenie. „Dziś stoimy u progu nowej ery wygodnej domowej kuchni” - powiedział Cook podczas transmisji na żywo, w której zachwycał się urządzeniem nablatowym, które nie wydawało się produktem Apple, i nigdy nie zaoferował odpowiedzi uczestnikom, którzy zalali okno czatu, aby zapytać o znane od dawna urządzenie śledzące AirTag i przeprojektowany komputer iMac.

Pięć różnych sposobów smażenia jajka, spełniających wszystkie Twoje potrzeby, które pozwolą zaoszczędzić brunch i dodać burgera

Pięć różnych sposobów smażenia jajka, spełniających wszystkie Twoje potrzeby, które pozwolą zaoszczędzić brunch i dodać burgera

Nie od dziś wiadomo, że jedno jajko sadzone może zamienić nawet najsmutniejsze danie w piękny posiłek. Wrzucenie jednego do sałatki zamienia go w coś, za co zapłaciłbyś 20 dolarów w restauracji.

Zastanawiasz się nad frytkownicą powietrzną? Pomyśl o tym jako o towarzyszu swojej kuchenki mikrofalowej

Zastanawiasz się nad frytkownicą powietrzną? Pomyśl o tym jako o towarzyszu swojej kuchenki mikrofalowej

Powodem, dla którego nie ma już frytkownicy powietrznej w każdej kuchni w Ameryce, jest obawa, że ​​jest to „gadżet”, co jest zrozumiałe. Żyjemy w kraju, w którym miliony ludzi wpłacają zimną, twardą gotówkę na wszystko, od grilli George'a Foremana po ekspresy do kawy z obsługą Wi-Fi, i rzadko kiedy te rzeczy zmieniają nasze życie.

Czy soczysty, pyszny, kupiony w sklepie kurczak z rożna jest dla ciebie zły?

Czy soczysty, pyszny, kupiony w sklepie kurczak z rożna jest dla ciebie zły?

Na urodziny moja narzeczona kupiła mi frytkownicę powietrzną, aby zastąpić tę, którą zepsułem kilka lat temu. Nasza poprzednia była dość mała, więc na tę okazję poprosiłem ją o dużą i pierwszą rzeczą, jaką w niej zrobiłem, było upieczenie całego kurczaka.

Możesz usmażyć na zewnątrz na grillu

Możesz usmażyć na zewnątrz na grillu

Nie powiem, że głębokie smażenie w domu nie jest „tego warte”, ale powiem, że jest wręcz nieprzyjemne. To śmierdzi.

Nigdy nie będziesz świetnym kucharzem, jeśli nie masz nafas

Nigdy nie będziesz świetnym kucharzem, jeśli nie masz nafas

Palestyńscy szefowie kuchni w Hebronie podają tradycyjny posiłek z owczej głowy. Dlaczego żywność przygotowywana przez niektórych kucharzy (zwykle babcie) jest o wiele lepsza niż ta sama - aż do przepisu - produkowana przez innych? Może to być brak umiejętności, niecierpliwość lub złe składniki lub sprzęt. Ale może to być również brak nafas.

Królowa wyszła z kilkoma nowymi, chorymi filiżankami

Królowa wyszła z kilkoma nowymi, chorymi filiżankami

Jej Królewska Mość Elżbieta po raz pierwszy od roku wyszła z pałacu, by pełnić oficjalne obowiązki, więc albo sytuacja się poprawia, albo jest to zapowiedź zagłady. Kto naprawdę może to stwierdzić w tym momencie? Po roku ścisłego zamknięcia Covid-19 i jednym bardzo napiętym wywiadzie, który przypomniał wszystkim, że rodzina królewska jest historycznie rasistowska, królowa podjęła się swojego pierwszego osobistego zadania: odwiedzenia pomnika sił powietrznych w Runnymede „z okazji stulecia istnienia Królewskie Australijskie Siły Powietrzne ”, donosi Reuters.

Czosnek należy upiec w frytownicy powietrznej

Czosnek należy upiec w frytownicy powietrznej

Pieczenie całej główki czosnku to jeden z najprostszych sposobów na ulepszenie posiłku. Możliwość wbijania miękkich, słodkich goździków w jedzenie i na nie sprawia wrażenie restauracji i smakuje niesamowicie, ale rozgrzanie całego piekarnika i pozostawienie go na całą godzinę w celu upieczenia jednej lub dwóch cebul wielkości pięści jest marnotrawstwem.

Zamrozić imbir, aby ułatwić krycie

Zamrozić imbir, aby ułatwić krycie

Spożywam dużo imbiru, co oznacza, że ​​kupuję dużo imbiru, co czasami oznacza, że ​​nie używam całego imbiru, zanim zacznie się kurczyć. Mam wyschnięte strategie łagodzenia skutków dla imbiru, ale po niedawnym zbyt entuzjastycznym zakupie imbiru wrzuciłem około sześciu dużych korzeni do zamrażarki, aby jak najdłużej zachować ich świeżość.

Nie możesz mieć południowego jedzenia bez Edny Lewis

Nie możesz mieć południowego jedzenia bez Edny Lewis

W 2008 roku, dwa lata po śmierci Edny Lewis, Wielkiej Damy Południowego Gotowania, Gourmet opublikowała esej napisany przez Lewisa, który jest de facto manifestem jej życia poprzez jedzenie. W nim przyznaje, że jedzenie, które tradycyjnie uważamy teraz za południowe, było jedzeniem przygotowanym przez „czarnych, mężczyzn i kobiety”, i że ewoluowało i znalazło swój głos w służbie: również domowe kuchnie, ale także hotele, białe House i każde inne miejsce na południu, które zależało głównie od pracy Czarnych.

Wrzuć puszkę ciecierzycy do frytkownicy

Wrzuć puszkę ciecierzycy do frytkownicy

Zeszłej nocy przeglądałem różne aplikacje społecznościowe, kiedy zobaczyłem post od mojej przyjaciółki Danielle, w którym zalecono: „Nie śpij na ciecierzycy smażonej na powietrzu”. Zanotowałem to i poszedłem spać, co było zupełnym przeciwieństwem tego, co poleciła mi Danielle.

Czy pozwalasz swoim dzieciom spróbować swojego napoju alkoholowego?

Czy pozwalasz swoim dzieciom spróbować swojego napoju alkoholowego?

Pisarz dla The Atlantic zabrał się do Twittera w weekend i zapytał: „Kiedy małe dziecko pyta Cię, co pijesz i na pewno jest to wino, co powiesz?” Odpowiedź była szybka i dość uniwersalna: „Mówię, że to„ wino ”- odpowiedziało wiele osób, a niektórzy dodali, że należy ono do kategorii„ napojów dla dorosłych ”, które oni również mogą mieć, gdy są starsi . Ale inni poszli o krok dalej i powiedzieli, że gasili ciekawość swojego dziecka, pozwalając mu napić się własnego.

Ile klapsów potrzeba, aby ugotować kurczaka? Ten YouTuber zbudował zestaw do uderzania, aby się dowiedzieć

Ile klapsów potrzeba, aby ugotować kurczaka? Ten YouTuber zbudował zestaw do uderzania, aby się dowiedzieć

Czy można ugotować cały posiłek siłą klapsów? To pytanie, na które twórca YouTube, Louis Weisz, postanowił odpowiedzieć w swoim najnowszym filmie. Teraz możesz zaimponować znajomym, mówiąc im, że wiesz, ile klapsów potrzeba, aby ugotować kurczaka: co najmniej 135 000.

Upiecz warzywa na brudnej patelni

Upiecz warzywa na brudnej patelni

W zeszły piątek upiekłam pyszne udka z kurczaka. W sobotę po południu ich nie było.

Psy do kukurydzy należy wykańczać we frytkownicy powietrznej

Psy do kukurydzy należy wykańczać we frytkownicy powietrznej

Psy kukurydziane to pożywienie śniadaniowe (kiełbasa, smażone ciasto - to wszystko!), A najlepsze pokarmy śniadaniowe to takie, które można przygotować szybko i łatwo, nawet bez kofeiny. Mrożone psy kukurydziane są prawie takie.

Jeśli nienawidzisz smaku karmy dla kotów, podziękuj naszym wczesnym przodkom

Jeśli nienawidzisz smaku karmy dla kotów, podziękuj naszym wczesnym przodkom

Martwa natura, Pieter Claesz, 1653. Pewnego razu zjadłem kilka kawałków suchej karmy moich kotów, żeby zobaczyć, co jest w niej takiego wspaniałego, i byłem niewiarygodnie rozczarowany.

Nie przechodź do przepisu

Nie przechodź do przepisu

Dlaczego nie chcesz usłyszeć jej historii? Wczoraj wieczorem zauważyłem, że kilku moich kolegów piszących o jedzeniu tweetowało o Recipeasly, stronie internetowej, która na krótko obiecała „naprawić” przepisy online, pozbawiając je kontekstu kulturowego, narracji lub wszelkich informacji, które nie są listą składników i / lub instrukcjami. W promocyjnym tweecie wysłanym w świat przez Toma Redmana (na którym wszyscy się maczali) użył zdjęcia przepisu na ciasto wiśniowe z Serious Eats jako przykładu przepisu, który zasługuje na takie naruszenie.

Language