Na długo przed Parts Unknown Anthony Bourdain zabrał nas na A Cook's Tour

Antoniego Bourdaina, 2003

W zeszłym miesiącu nie czułem się zbyt dobrze z wielu powodów, więc głównie byłem w domu, próbując spowolnić tempo życia. Pod koniec prawie każdego wieczoru moja narzeczona i ja nadawaliśmy odcinek telewizji, aby dotrzymać nam towarzystwa. Wiesz, rodzaj pokazu, który cię trochę relaksuje i uspokaja przed snem. Dla mnie komfortowa telewizja zwykle wiąże się z jedzeniem, niezależnie od tego, czy jest to Midnight Diner na Netflix, czy klip z programu kulinarnego, który możemy po prostu odtwarzać w tle, podczas gdy mentalnie odfiltrowujemy hałas dnia.

Pewnego wieczoru, bez wyraźnego powodu, chciałem po prostu ponownie usłyszeć wspaniały głos Anthony'ego Bourdaina, który robi mądre żarty przed kamerą. Nie miałem jeszcze serca oglądać ostatnich odcinków Anthony Bourdain: Części nieznane , ani nie widziałem Roadrunnera , dokumentu o jego życiu , chociaż mam kopię World Travel: An Irreverent Guide   siedzącą obok mojego biurka . Jestem pewien, że kiedyś to wszystko nadrobię. Ale ostatnio przeszukałem YouTube i znalazłem bootlegowy odcinek trasy A Cooka , jego serii, która była emitowana w Food Network w latach 2002-2003 i miała 35 odcinków. Byłby to początek 16-letniej kariery telewizyjnej.

Nagle pojawił się znowu w moim telewizorze. Bourdain był wtedy znacznie młodszy, a w jego oczach widać psotę, gdy w zasadzie odpierdala się po całym świecie, próbując nowego jedzenia, nawiązując przyjaźnie po drodze – ta sama formuła, która trzymałaby mnie i resztę świata w uzależnieniu na lata . Nawet w tej najwcześniejszej iteracji jego przygód jego urok promieniuje ciepło przez ekran. Miał niezwykły talent do udawania twojego przyjaciela, a właśnie tego potrzebuję w dzisiejszych czasach, a to sprawia, że ​​czuję się lepiej w najgorszych chwilach.

Nagranie jest ziarniste, niektóre żarty szaleńczo odbiegają od koloru, ale jego bezczelność i urok wciąż są w pełnej mocy. Obejrzyj scenę rozgrywającą się w Luizjanie, gdzie Bourdain siedzi w domu entuzjasty aligatorów o imieniu Wild Bill . On sprawia, że zabawa z Emeril Lagasse (on szturchnął dużo zabawy na kucharzy celebrytów podczas swojej kariery), natomiast zastanawiać, czy on umrze w pożarze smaru. To cud, że tego nie zrobił, ponieważ Wild Bill może być najbardziej przerażającym kucharzem, jakiego kiedykolwiek widziałem w telewizji. Okazuje się również, że nienawidził jedzenia iguany , zwłaszcza w formie tamale, a jego opis doświadczenia z Oaxaca jest zdecydowanie przesadny.

Potem są chwile słodko-gorzkie, które całkowicie mnie zaskoczyły. Pod koniec swojego odcinka w Saint Martin siada, delektując się cheeseburgerem na plaży, a głos mówi: „Zastanawiasz się, zwłaszcza jeśli jesteś neurotycznym nowojorczykiem jak ja, czy można być szczęśliwym?” Potem w chwili na plaży mówi jakby w odpowiedzi na pytanie: „Myślę, że to pierwsze miejsce, które przekonało mnie, że mogę być szczęśliwy. I nie tylko mogę być szczęśliwy, ale mogę być szczęśliwy przez długi czas.”

Przez ułamek sekundy jesteś z nim, piasek między palcami, wsłuchujesz się w rytm fal leniwie uderzających o plażę. W jednej ręce masz piwo, w drugiej burgera. Cały świat zatrzymuje się dla ciebie, a ty sam.

Wszyscy wiemy, jak ostatecznie kończy się ta historia, czyli jak nieuchronnie wracasz na ziemię, z powrotem na swoją kanapę, tuż przed snem. Ale jest taka chwila, w której wszystko jest w porządku i jeśli skupisz się na tym wystarczająco długo, możesz sprawić, że ta sekunda będzie trwać o wiele dłużej niż klip w telewizji.

Suggested posts

Netflix dodaje możliwość przeglądania w trybie offline na telefonach i tabletach

Netflix dodaje możliwość przeglądania w trybie offline na telefonach i tabletach

Od dziś Netflix umożliwia pobieranie wybranych programów, aby można było oglądać je offline. Oznacza to, że możesz ustawić w kolejce swoje ulubione programy do oglądania podczas podróży lub nie chcesz wykorzystywać swojego planu transmisji danych.

Film dla dzieci ma kilka momentów, które prowokują również dorosłych

Film dla dzieci ma kilka momentów, które prowokują również dorosłych

SUDBURY, MA — Wyjaśniając, że fajnie było mieć coś dla starszych widzów, lokalni rodzice Todd i Laila Fischer powiedzieli w środę dziennikarzom, że film dla dzieci „Piotruś i zaczarowany las” miał kilka momentów, które prowokują dorosłych. „Oczywiście, większość mdłych śmieci w tym filmie jest przeznaczona tylko dla dzieci takich jak Sydney, więc wspaniale, że może on również rozpieszczać mnie i jej mamę” – powiedział Fischer, wyjaśniając, że na tyle, na ile rozumiał, film był skierowany do młodych. dzieci, docenił też wybór studia, by zamieścić kilka idiotycznych dowcipów o Donaldzie Trumpie i jednorazową wizualną odniesienie do sitcomu Seinfeld z lat dziewięćdziesiątych, bez żadnego związku z narracją filmu.

Related posts

Filmy Daniela Craiga Bonda według recenzji AV Club

Filmy Daniela Craiga Bonda według recenzji AV Club

Daniel Craig w filmie „Nie ma czasu na śmierć” Piętnaście lat po tym, jak po raz pierwszy założył kultową odzież męską i odwrócił się, by wystrzelić pocisk prosto w kamerę, Daniel Craig wycofuje się z gry szpiegowskiej. Jego ostatnia rola w roli Jamesa Bonda, „Nie czas umierać”, pojawi się w kinach w ten piątek, kończąc całą epokę nieco bardziej brutalnych, bardziej serialowych przygód dla najsłynniejszego tajnego agenta kina.

Harry Styles ujawnia „Dunkierkę” o kobiecym orgazmie

Harry Styles ujawnia „Dunkierkę” o kobiecym orgazmie

NASHVILLE, TN — Potwierdzając długo utrzymywane podejrzenia fanów dotyczące podtekstu filmu, Harry Styles ujawnił we wtorek, że Dunkierka dotyczyła kobiecego orgazmu. „Na pozór wygląda jak standardowy film wojenny, ale w rzeczywistości jest czymś znacznie bardziej seksownym”, powiedział Styles, który podzielił się tajnym znaczeniem filmu Christophera Nolana z 2017 roku na scenie przed areną fanów, którzy wiwatowali, gdy artysta rozpoczął wykonanie wszystkich linii jego postaci.

Zostań gwiazdą piekarza, bawiąc się przyprawami

Zostań gwiazdą piekarza, bawiąc się przyprawami

W trakcie mojej godnej kariery kulinarnej napisałem dosłownie tysiące przepisów, a przy każdym przepisie większość dalszych pytań dotyczy zamienników składników. Kiedy gotujesz słone danie, zwykle łatwo jest wyjść z przepisu, aby pomieścić przedmioty, które masz pod ręką lub składniki, które akurat lubisz bardziej.

Jak pokonać każdą grę w „Grze w kalmary” Netflixa

Jak pokonać każdą grę w „Grze w kalmary” Netflixa

Jeśli mroczna kabała uwięzi cię w skomplikowanym konkursie gier dla dzieci na życie lub śmierć, te wskazówki mogą doprowadzić do wygrania 40 milionów dolarów i uniknięcia strzału w głowę. Oto wskazówki, jak wygrać każdą grę w grze Squid firmy Netflix.

MORE COOL STUFF

Fani „Tańcząc z gwiazdami” uwielbiają sędziów serialu, gospodarz pieczeni, Tyrę Banks

Fani „Tańcząc z gwiazdami” uwielbiają sędziów serialu, gospodarz pieczeni, Tyrę Banks

Widzowie „Dancing With the Stars” nie rozgrzali się przed pokazem gospodarza Tyry Banks. Została upieczona w sekcji komentarzy w poście z uznaniem.

Gwiazda „No Time To Die” Daniel Craig ubolewa nad tym „niewdzięcznym” komentarzem na temat gry w Jamesa Bonda

Gwiazda „No Time To Die” Daniel Craig ubolewa nad tym „niewdzięcznym” komentarzem na temat gry w Jamesa Bonda

Po nakręceniu „Spectre” Daniel Craig powiedział kilka złych rzeczy na temat ponownego grania w Jamesa Bonda. Gwiazda „No Time To Die” teraz tego żałuje.

„Dziewięć doskonałych nieznajomych”: co się działo z Okiem Carmela?

„Dziewięć doskonałych nieznajomych”: co się działo z Okiem Carmela?

Fabuła Carmel w „Nine Perfect Strangers” przybrała szokujący obrót. Ale jedną rzeczą, nad którą zastanawiali się widzowie, jest jej oko.

„Edukacja seksualna”: fani są zszokowani, że aktorzy Adama i Mr. Groffa nie są spokrewnieni w prawdziwym życiu

„Edukacja seksualna”: fani są zszokowani, że aktorzy Adama i Mr. Groffa nie są spokrewnieni w prawdziwym życiu

Sezon 3 „Edukacja seksualna” powraca na Netflix. Fani zastanawiają się, czy Alistair Petrie (Pan Groff) i Connor Swindells (Adam) są spokrewnieni w prawdziwym życiu.

Jak zmienić swoje imię na Facebooku

Jak zmienić swoje imię na Facebooku

Chcesz zmienić swoje imię na Facebooku? Wystarczy kilka prostych kroków, aby to zrobić.

7000 kroków to nowe 10 000 kroków

7000 kroków to nowe 10 000 kroków

Jeśli zawsze nie uda Ci się osiągnąć tego arbitralnego dziennego celu 10 000 kroków, mamy dobrą wiadomość. Twoje zdrowie może odnieść takie same korzyści, jeśli wykonasz mniej kroków.

Dlaczego nie możesz napompować własnego gazu w New Jersey?

Dlaczego nie możesz napompować własnego gazu w New Jersey?

Garden State jest jedynym stanem w USA, w którym nielegalne jest pompowanie własnego gazu. Co daje?

Twoje szanse na trafienie jelenia rośnie jesienią

Twoje szanse na trafienie jelenia rośnie jesienią

A tak przy okazji, jazda o zmierzchu i podczas pełni księżyca też nie wyświadcza Wam żadnej łaski.

Maggie Gyllenhaal dołącza do Dakoty Johnson w Londynie, a także Vanessy Hudgens, Christiana Siriano i innych

Maggie Gyllenhaal dołącza do Dakoty Johnson w Londynie, a także Vanessy Hudgens, Christiana Siriano i innych

Maggie Gyllenhaal i Dakota Johnson pozują na premierze w Londynie, Vanessa Hudgens opuszcza siłownię w LA, Christian Siriano przyjeżdża do Nowego Jorku, by świętować 19 i więcej sezon „Project Runway”. Zobacz, co robią Twoje ulubione gwiazdy, od Hollywood po Nowy Jork i wszędzie pomiędzy nimi

Bezwstydna" Emma Kenney twierdzi, że stała się "bardziej pozytywnym miejscem" po odejściu Emmy Rossum

Bezwstydna" Emma Kenney twierdzi, że stała się "bardziej pozytywnym miejscem" po odejściu Emmy Rossum

Bezwstydna absolwentka Emma Kenney opowiedziała o swoim doświadczeniu pracy z Emmy Rossum w serialu Showtime.

Hamilton Star Javier Muñoz o obniżeniu odporności podczas pandemii: „Byłem dosłownie przerażony”

Hamilton Star Javier Muñoz o obniżeniu odporności podczas pandemii: „Byłem dosłownie przerażony”

„Nie było szansy, aby zostać wykorzystanym” – mówi PEOPLE Javier Muñoz, który jest nosicielem wirusa HIV i przeżył raka.

Rachael Ray mówi, że jest wdzięczna za „życie” po pożarze domu i zalaniu mieszkania

Rachael Ray mówi, że jest wdzięczna za „życie” po pożarze domu i zalaniu mieszkania

„Tak wielu ludzi napisało do mnie, skontaktowało się i powiedziało, że my też tak wiele przegraliśmy” – powiedziała Rachael Ray w Extra.

Siedem lat

Rozmowa ze starym przyjacielem

Siedem lat

No hej. Jak się masz' ? Widzę, jak się uśmiechasz, tańczysz, śpiewasz i czekasz na nadejście urodzin, jesteś gotowy, by to zrobić i świętować nowy początek… Jestem z ciebie taka dumna, gdybyś tylko wiedział! Już od dawna chciałem z tobą porozmawiać.

Czarna twarz, kultura oburzenia i ryzyko ukarania przeszłych zachowań

Czarna twarz, kultura oburzenia i ryzyko ukarania przeszłych zachowań

Karanie ludzi przez dziesięciolecia nie-przestępczych zachowań stanowi niebezpieczny precedens. W społeczeństwie o szybko zmieniających się normach każdy z nas może być następny.

Czy konferencje to przyszłość pracy?

Pięć rzeczy, których liderzy biznesowi mogą się nauczyć od kuratorów konferencji.

Czy konferencje to przyszłość pracy?

W erze cyfrowej uczestniczenie w konferencjach w świecie rzeczywistym jest mile widzianym odstępstwem od godzin spędzonych w biurze i okazją zarówno do nawiązywania kontaktów, jak i rozwoju zawodowego. Chociaż konferencje wydają się nas stymulować w sposób, w jaki nie ma tego codzienne miejsce pracy, pod wieloma względami są one również tętniącymi życiem dużymi przestrzeniami coworkingowymi.

Fiskalny, konserwatywny, społeczny liberał jest rzadkim stworzeniem M̶y̶t̶h̶i̶c̶a̶l.

Fiskalny, konserwatywny, społeczny liberał jest rzadkim stworzeniem M̶y̶t̶h̶i̶c̶a̶l.

Kiedy William Watson z Financial Post napisał ten opis złożonego wyrażenia „fiskalny konserwatysta, społeczny liberał”, stanąłem twarzą w twarz z jedną z moich pokonanych wad. To liberalizm społeczny połączony z konserwatyzmem fiskalnym: idea, że ​​rząd powinien pozwolić ludziom kierować własnym życiem osobistym, ale powinien być także skromny w kwestii ingerowania w ekonomiczne aspekty ich życia, a zatem nie powinien nadmiernie regulować, wydawać, opodatkować ani pożyczać.

Language