ヌテッラがレシピを変えることに人々はびっくりしています

(写真:チャーリートリバロー/ AFP /ゲッティイメージズ)

私たちが住んでいるこのますます卑劣な地獄の風景の中で、人々は一見無害なたわごとにまだ飛びつくことができるということは、ほとんど新鮮です。つまり、愛されているチョコレートヘーゼルナッツのメーカーであるフェレロは、ヌテッラ(およびティックタックチョコレートとフェレロロシェチョコレート)を最近微調整し、世界中で大騒ぎを引き起こしました。ワシントンポスト紙によると新しいヌテッラのレシピには、「7.5%ではなく8.7%の粉ミルクが含まれています。ハンブルク消費者保護センターによると、これまでの55.9パーセントではなく、56.3パーセントの砂糖も含まれているという。粉ミルクの増加は、スプレッドの明るい茶色の色合いをもたらし、その多くのファンを絶対的な核心に揺さぶっています。ヘーゼルナッツやチョコレートなどの原材料は粉ミルクや砂糖よりも高価であるため、レシピの変更はおそらく経済的に基づいています。皮肉なことに、ヌテッラは、第二次世界大戦後のチョコレート不足により、イタリア人シェフのピエトロフェレーロがヘーゼルナッツを使った同社のチョコレートスプレッドレシピを拡大したときに作成されました。

世界中の憤慨したヌテラ愛好家は、1985年のニューコークス災害への変更を例にとると、更新されたレシピで彼らの不満を報告するためにツイッターを利用しています。

物議を醸している変更を元に戻す可能性についてのフェレロからの言葉はまだありませんが、@ NutellaUSAは、新しいスプレッドは「Nutellaファンが知っていて愛している」と言って、ツイートする抗議者に応えています。

これは数学的に不正確に思えます。

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