LOADING ...

3-Ingredient Happy Hour : Scotchy Rob Roy

Claire Lower Apr 26, 2018. 15 comments

God helg, og velkommen tilbake til 3-ingrediens Happy Hour, den ukentlige drikkekolonnen med super enkle, men deilige libations. I dag lager vi en sofistikert drink med scotchy scotch scotch: Rob Roy.

Jeg snakket med faren min på telefonen i går da han nevnte at han hadde lest denne kolonnen og hadde funnet et gap i dekning. "Du har ikke gjort noen scotch-cocktailer," sa han, bare litt skuffet over meg.

Mannen har et poeng. Jeg har ennå ikke å ha en 3-ingrediens scotch cocktail på her, og det virker ikke riktig. Så, i et forsøk på å rette opp dette klaget - og gjøre min far stolt - vi skal lage en Rob Roy, som egentlig egentlig bare er et Manhattan, men laget med røyket, blandet skotsk. For å gjøre denne klassiske, pappa-godkjente drikken, trenger du:

  • 2 gram blandet skotsk, for eksempel Bank Note eller Famous Grouse
  • 1 gram søtt vermouth
  • 2-3 dashes angostura bitters

Legg alt til et rør glass fylt med is (et pint glass vil fungere fint) og rør til det er kaldt. Stram inn i et kupéglass og nipp mens du har på deg tweed eller leser en skinnbunden bok. Hvis du må garnere, hoppe over kirsebæret og gå på en stripe med appelsinskall, sørg for å uttrykke oljen over drikken før du smider den inn.

15 Comments

Other Claire Lower's posts

Sous-Vide er den perfekte måten å forberede krabbe på Sous-Vide er den perfekte måten å forberede krabbe på

Nesten all krabaten du ser i matbutikken - enten det er hele Dungeness- eller Alaskan-ben - er selges ferdigkokt og frossen. Dette forlenger hold...

Lag en juvel-tonet honning med to ingredienser Lag en juvel-tonet honning med to ingredienser

Jeg er en knallhard og uapologetisk forsvarer av beige mat — Alltid har vært, vil alltid være — men til og med jeg innrømmer at en pop med munte...

Krydre popcorn med makaroni og ostepulver Krydre popcorn med makaroni og ostepulver

Ostepopcorn er en veldig spesiell matbit. Vanligvis funnet i luftpuffede poser eller sesongmessige tinn, er de (ideelt) knalloransje dukket kjerner...

Hvorfor trenger du en vannkoker selv om du ikke drikker te Hvorfor trenger du en vannkoker selv om du ikke drikker te

Kokende vann er en grunnleggende kjøkkenferdighet som alle er i stand til å mestre; alt du trenger er en panne, litt vann og komfyr. Det er ikke n...

Suggested posts

Jeg ber deg smøre dine hardkokte egg Jeg ber deg smøre dine hardkokte egg

Å snuble over en spennende ny måte å spise egg kan være forskjellen mellom å lage tid til frokost og å hoppe over det helt. Jeg har gått gjennom fl...

Ikke kjøp en ny stativmikser bare ennå Ikke kjøp en ny stativmikser bare ennå

Hver hjemmebaker vil ha en stavmikser , og de går ofte i salg akkurat i tide til gave til ferie. Hvis du er opptatt av å kjøpe en til deg selv ...

Apple Jack og Bénédictine lager den perfekte ferie-cocktailen Apple Jack og Bénédictine lager den perfekte ferie-cocktailen

3-ingrediens Happy Hour 3-ingrediens Happy Hour Den ukentlige drikkesøylen med super enkle, men deilige libations. prev neste Se alt Epler...

Legg egg i en bolle med vann for å se om de har gått dårlig Legg egg i en bolle med vann for å se om de har gått dårlig

Egg er en av de fantastiske allsidige matene som er gode å oppbevare i kjøleskapet til måltider i siste øyeblikk. Men en del av det å være et kjøle...

Hvordan lage den kremeste Veganske grønnbønnegryte Hvordan lage den kremeste Veganske grønnbønnegryte

Rett Stuffing The Right Stuffing Det er tidenes kalkun, noe som betyr at du kanskje eller ikke lurer på hvordan du skal tilberede årets største må...

The Gin & It Is the Perfect Cold Weather 'Martini' The Gin & It Is the Perfect Cold Weather 'Martini'

3-ingrediens Happy Hour 3-ingrediens Happy Hour Den ukentlige drikkesøylen med super enkle, men deilige libations. prev neste Se alt Jeg h...

Kakedeig trenger ikke å bli hacket Kakedeig trenger ikke å bli hacket

Rett Stuffing The Right Stuffing Det er tidenes kalkun, noe som betyr at du kanskje eller ikke lurer på hvordan du skal tilberede årets største må...

Kikerter buljong er nøkkelen til din veganske takksigelse Kikerter buljong er nøkkelen til din veganske takksigelse

Rett Stuffing The Right Stuffing Det er tidenes kalkun, noe som betyr at du kanskje eller ikke lurer på hvordan du skal tilberede årets største må...

Enkel vei inn i Sherry med Adonis Enkel vei inn i Sherry med Adonis

3-ingrediens Happy Hour 3-ingrediens Happy Hour Den ukentlige drikkesøylen med super enkle, men deilige libations. prev neste Se alt Det e...

Redd støpejernet ditt fra rust med eddik Redd støpejernet ditt fra rust med eddik

Støpejerns skillets er gode for alt fra frokost til bakst , men ulempen er at de krever litt mer vedlikehold enn den gjennomsnittlige gryten ell...

Language