LOADING ...

Hoe zal u het laatste deel van de zomer genieten?

Claire Lower Aug 20, 2017. 17 comments

Hallo, en welkom terug naar What's Cooking ?, de open draad waar je je briljante gedachten, adviezen, recepten en meningen over alle dingen die verband houden met voedsel delen. De zomer is (helaas) tot een einde, dus ik wil van deze gelegenheid gebruik maken om over je favoriete zomermaanden te praten en hoe je de laatste stukjes van het seizoen wilt proeven.

Ik zal, voor één, alle perziken eten die ik kan krijgen, maar er is nog steeds tijd voor meer. Zoals altijd wil ik weten over uw voedselthema plannen en heb u enkele vragen om u te kunnen gaan:

  • Wat was de beste gegrilde zaak die je deze zomer heeft verbruikt? Alhoewel ik een sucker voor gegrilde vlees ben, was mijn favoriete grill ervaring deze zomer een gegrilde pizza feest, die een taart met verse geitenkaas, kersen en prosciutto kenmerkte.
  • Did you get to pick some seasonal fruit? What was it? How did you eat it? What was it? How did you eat it? Ik ging nooit op een goede bessenuitje, maar ik pakte handvol bramen uit een struik in mijn buurt en eet ze op mijn wandeling thuis. Dat was leuk.
  • Heb je dit jaar een nieuw, zomer recept gevonden? Het is niet echt een recept, maar ik heb erachter gekomen hoe Sous vide ijs , En dat is vrij cool.
  • Hoeveel tomatenbroodjes heb je verbruikt? Ik heb de telling verloren.
  • Welke vruchten werden veranderd in taarten en welke korstresep gebruikte u? Ik heb nog steeds plannen om een ​​perziktaart te maken en het Stella Parks ouderwetse korstresep te proberen.
  • How much corn did you eat? Ik heb veel maïs gegeten, meestal in de vorm van Elote , Maar ik heb ook een hele partij van mij verbruikt Sous-vide gecremeerde maïs Zonder hulp.
  • Welke last minute zomervoedingsplannen moet je nog uitvoeren? Naast het hele peachtaart ding wil ik echt wat meer zeevruchten eten, terwijl het nog steeds warm is. Ik heb een paar weken geleden wat krab en garnalen aan de kust gehad, en het was een bijna perfecte ervaring.
  • What was your “drink of the summer”? Ik belandde veel meer boterbier dan meestal, meestal Rainier. Ik heb ook een hoop Campari en frisdrank gedronken, maar dat doe ik niet, ongeacht het seizoen.

Uiteraard kunt u vrijblijvend van mijn vragenlijst afwijken, en vertel me over alle zomer eten avonturen die u had of wilt. Er is nog steeds tijd, mijn vrienden. Er is nog tijd.

17 Comments

Other Claire Lower's posts

Gebruik een ijsblokje om een ​​perfect rond ei te stomen Gebruik een ijsblokje om een ​​perfect rond ei te stomen

Mijn liefde voor de McMuffin en McMuffin-achtige ontbijtbroodjes is geen geheim. De zachte Engelse muffin, zout vlees, gesmolten kaas en perfect ro...

Maaltijdvoorbereiding Aardappelen door Par-Cooking ze in de Instant Pot Maaltijdvoorbereiding Aardappelen door Par-Cooking ze in de Instant Pot

Een van de meest uitdagende dingen over maaltijdplanning is voorspellen welke toekomst je gaat eten. Ik ben hier erg slecht in, omdat mijn smaakpap...

Waarom je een waterkoker nodig hebt, zelfs als je geen thee drinkt Waarom je een waterkoker nodig hebt, zelfs als je geen thee drinkt

Kokend water is een fundamentele vaardigheid in de keuken die iedereen kan beheersen; alles wat je nodig hebt is een pan, wat water en een fornuis....

Begin je weekend op een zoete noot met de Tom & Cherry Begin je weekend op een zoete noot met de Tom & Cherry

Happy Hour met 3 ingrediënten Happy Hour met 3 ingrediënten De wekelijkse drankkolom met supereenvoudige maar heerlijke plengoffers. Vorige De...

Suggested posts

Hoe u uw eigen chili-olie kunt maken Hoe u uw eigen chili-olie kunt maken

Iedereen houdt van een pittige, smaakvolle, houdbare voorraadkast, maar laten we eerlijk zijn - we kunnen niet alleen overleven op ansjovis en tomat...

Vertel Google Maps uw dieetvoorkeuren om meer aangepaste zoekresultaten te krijgen Vertel Google Maps uw dieetvoorkeuren om meer aangepaste zoekresultaten te krijgen

We hebben allemaal een soort voedselvoorkeuren. Misschien ben je vegetariër of allergisch voor schelpdieren, of misschien hou je gewoon niet van pi...

Het beste 'hoe ik eet' advies vanaf 2019 Het beste 'hoe ik eet' advies vanaf 2019

Het beste van Lifehacker Het beste van Lifehacker Of we een ingewikkeld recept absurd eenvoudig hebben gemaakt, hebben geïllustreerd hoe een natuu...

Koop nog geen nieuwe keukenmixer Koop nog geen nieuwe keukenmixer

Elke thuisbakker wil een keukenmixer , en ze gaan vaak net op tijd in de uitverkoop voor het geven van vakantiegeschenken. Als je je dit jaar v...

Doe eieren in een kom met water om te zien of ze slecht zijn geworden Doe eieren in een kom met water om te zien of ze slecht zijn geworden

Eieren zijn een van die geweldige veelzijdige voedingsmiddelen die geweldig zijn om in de koelkast te bewaren voor last-minute maaltijden. Maar een...

Hoe maak je de romigste Vegan Green Bean ovenschotel Hoe maak je de romigste Vegan Green Bean ovenschotel

De juiste vulling De juiste dingen Het is kalkoentijd, wat betekent dat je al dan niet in paniek raakt over hoe je de grootste maaltijd van het ja...

Taartdeeg hoeft niet te worden gehackt Taartdeeg hoeft niet te worden gehackt

De juiste vulling De juiste dingen Het is kalkoentijd, wat betekent dat je al dan niet in paniek raakt over hoe je de grootste maaltijd van het ja...

Kook verse maïskolven in uw magnetron Kook verse maïskolven in uw magnetron

De zomer is misschien voorbij, maar dat betekent niet dat je geen maïskolven kunt eten. Het is zelfs een geweldige manier om een ​​beetje zomerse f...

Ik ben Hannah Hart, maker van mijn dronken keuken, en dit is hoe ik werk Ik ben Hannah Hart, maker van mijn dronken keuken, en dit is hoe ik werk

Hoe ik werk How I Work De How I Work-serie vraagt ​​helden, experts en productieve mensen overal om hun snelkoppelingen, werkruimten, routines en ...

Ontdooi bevroren vlees in ongeveer de helft van de tijd met een warm waterbad Ontdooi bevroren vlees in ongeveer de helft van de tijd met een warm waterbad

Vlees kopen als het te koop is en vervolgens invriezen voor wanneer je het nodig hebt, is in theorie geweldig. In de praktijk is het echter ongeloo...

Language