LOADING ...

Gebruik Paprika's van de Knoflook om Struik Geur te geven

Claire Lower Aug 20, 2017. 9 comments

Knoflookschillen zijn altijd mijn minst favoriete onderdeel geweest van schil knoflook. Ze houden zich ook aan mijn vingers, of zweven over de keuken, gedragen door lichte winden, voordat ze hun huis op willekeurige apparaten maken. Maar ik verzet ze niet meer, mijn schat, omdat het blijkt dat ze een bouillon-bouillon maken.

Dit is onderdeel van Eating Trash With Claire, een Lifehacker-serie waar Claire Lower je overtuigt om je keukenkratten om te zetten in iets eetbaar en lekker.

Ik heb al lange tijd uienpels op voorraad opgeslagen, en ik weet niet waarom ik niet hetzelfde met knoflook heb gedaan. Naast het uiterste gedeelte van de schil (het vuildeeltje), moet elk klein stukje huid worden gewaardeerd, en vervolgens toegevoegd aan de voorraadpot, waar het prachtige dingen zal doen.

Alhoewel ik had gelezen over het toevoegen van knoflookhuidjes tot voordien, was ik aanvankelijk sceptisch dat ze that veel aroma-wijze zouden doen, zodat ik een hoop van hen verzamelde (ongeveer een bolgewicht) en ze aan een potje voegde Een paar kopjes water.

Na slechts 10 minuten sudderen werd mijn keuken ingevuld met het flauwe, aardige en scherpe aroma van knoflook. Na 15 - en nadat ik de peels had uitgezet - had ik een gouden, geurige vloeistof die smaakvol garlicky smaakte, en quite lekker.

Uiteraard moet u knoflookhuidjes in uw "voorraadtas" opslaan, samen met alle andere prachtige plantaardige plakjes die u voor zo'n doeleinde hoort, maar niet het idee van een pure, knoflookhuidige bouillon afwijzen. Deze spullen zijn boos smakelijk, duurt een kwartier om te maken en kan gebruikt worden om de knoflook goed in een heleboel gerechten te geven. Gebruik het in de plaats van water wanneer u Maak je rijst , Roer het in graven en sauzen Of, als u koud bent, ergens op zitten. Gewis niet uw knoflookhuidjes weg; Ze hebben so much te geven.

9 Comments

Other Claire Lower's posts

Gebruik een ijsblokje om een ​​perfect rond ei te stomen Gebruik een ijsblokje om een ​​perfect rond ei te stomen

Mijn liefde voor de McMuffin en McMuffin-achtige ontbijtbroodjes is geen geheim. De zachte Engelse muffin, zout vlees, gesmolten kaas en perfect ro...

Maaltijdvoorbereiding Aardappelen door Par-Cooking ze in de Instant Pot Maaltijdvoorbereiding Aardappelen door Par-Cooking ze in de Instant Pot

Een van de meest uitdagende dingen over maaltijdplanning is voorspellen welke toekomst je gaat eten. Ik ben hier erg slecht in, omdat mijn smaakpap...

Waarom je een waterkoker nodig hebt, zelfs als je geen thee drinkt Waarom je een waterkoker nodig hebt, zelfs als je geen thee drinkt

Kokend water is een fundamentele vaardigheid in de keuken die iedereen kan beheersen; alles wat je nodig hebt is een pan, wat water en een fornuis....

Begin je weekend op een zoete noot met de Tom & Cherry Begin je weekend op een zoete noot met de Tom & Cherry

Happy Hour met 3 ingrediënten Happy Hour met 3 ingrediënten De wekelijkse drankkolom met supereenvoudige maar heerlijke plengoffers. Vorige De...

Suggested posts

Hoe u uw eigen chili-olie kunt maken Hoe u uw eigen chili-olie kunt maken

Iedereen houdt van een pittige, smaakvolle, houdbare voorraadkast, maar laten we eerlijk zijn - we kunnen niet alleen overleven op ansjovis en tomat...

Vertel Google Maps uw dieetvoorkeuren om meer aangepaste zoekresultaten te krijgen Vertel Google Maps uw dieetvoorkeuren om meer aangepaste zoekresultaten te krijgen

We hebben allemaal een soort voedselvoorkeuren. Misschien ben je vegetariër of allergisch voor schelpdieren, of misschien hou je gewoon niet van pi...

Het beste 'hoe ik eet' advies vanaf 2019 Het beste 'hoe ik eet' advies vanaf 2019

Het beste van Lifehacker Het beste van Lifehacker Of we een ingewikkeld recept absurd eenvoudig hebben gemaakt, hebben geïllustreerd hoe een natuu...

Koop nog geen nieuwe keukenmixer Koop nog geen nieuwe keukenmixer

Elke thuisbakker wil een keukenmixer , en ze gaan vaak net op tijd in de uitverkoop voor het geven van vakantiegeschenken. Als je je dit jaar v...

The Best Hacks From Melissa Clark's Kitchen Tour The Best Hacks From Melissa Clark's Kitchen Tour

De NYT-kooktour door de keuken van Melissa Clark is een leuke, warme rit. Clarks kruidenlades zijn een modern wonder, net als haar indrukwekkende v...

Doe eieren in een kom met water om te zien of ze slecht zijn geworden Doe eieren in een kom met water om te zien of ze slecht zijn geworden

Eieren zijn een van die geweldige veelzijdige voedingsmiddelen die geweldig zijn om in de koelkast te bewaren voor last-minute maaltijden. Maar een...

Hoe maak je de romigste Vegan Green Bean ovenschotel Hoe maak je de romigste Vegan Green Bean ovenschotel

De juiste vulling De juiste dingen Het is kalkoentijd, wat betekent dat je al dan niet in paniek raakt over hoe je de grootste maaltijd van het ja...

Taartdeeg hoeft niet te worden gehackt Taartdeeg hoeft niet te worden gehackt

De juiste vulling De juiste dingen Het is kalkoentijd, wat betekent dat je al dan niet in paniek raakt over hoe je de grootste maaltijd van het ja...

Uw bisque verdikken met taco bell opgerolde taco's is normaal en goed Uw bisque verdikken met taco bell opgerolde taco's is normaal en goed

De juiste vulling De juiste dingen Het is kalkoentijd, wat betekent dat je al dan niet in paniek raakt over hoe je de grootste maaltijd van het ja...

Elk Thanksgiving-gerecht dat u in uw instant-pot kunt maken Elk Thanksgiving-gerecht dat u in uw instant-pot kunt maken

De juiste vulling De juiste dingen Het is kalkoentijd, wat betekent dat je al dan niet in paniek raakt over hoe je de grootste maaltijd van het ja...

Language