マスターズゴルフトーナメントは、ピメントチーズサンドイッチのささいな幽霊に悩まされています

ああ、マスターズ!世界のトップゴルファーがジョージア州オーガスタに集まり、派手な小さな緑色のジャケットを競う名高いトーナメント。(私はゴルフを見ていませんか?)今年のトーナメントは先週末に開催されました。その機会を記念して、アトラスオブスキュラは「世界最大のゴルフイベントの中心にあるサンドイッチスキャンダル」というタイトルの魅力的な作品を発表しました。

ルーク・ファターが書いた陰謀、欺瞞、ピメントチーズの物語は、トーナメントの「舞台裏での美的完成への献身」に焦点を当てています。その献身はゴルフスナック、特にゴルフクラブのオリジナルのピメントチーズサンドイッチにまで及びます。覚えておくと、ピメントチーズは、甘いピメントペッパーとチーズ、マヨネーズ、スパイスを組み合わせた、ねばねばした広がりのある作品です。Faterが報告しているように、これはスポーツ界で最も象徴的で物議を醸している料理の1つでもあります。

Faterの記事は、トーナメントの長年のピメントチーズベンダーであるNick Rangosに言及しています。彼は、彼の秘密のレシピを毎年4月に45年間敷地内に届けました。マスターズが何十年にもわたる奉仕の後で契約を更新しないことを選んだとき、ランゴスはそのニュースをうまく受け取らなかった。彼は彼の署名レシピを彼の後任のテッド・ゴッドフリーと共有することを拒否しました。テッド・ゴッドフリーは、WifeSaverと呼ばれる地域のフライドチキンチェーンのフランチャイズを運営していました。

伝えられるところによると、ゴッドフリーはレシピを再現するために何ヶ月も費やしました。「これまでに35ドルのチーズがいくつあったかはわかりません」とゴッドフリー氏はESPNに語っ。最終的に、トーナメントワーカーは、ランゴスの元のスプレッドの凍結バッチを明らかにし、ゴッドフリーがレシピをリバースエンジニアリングして、まずまずのスプレッドを考案できるようにしました。最後に、2013年に、マスターズはすべての譲歩を社内で行いました。ゴッドフリーは仕事を辞め、その後、彼のレシピを新しい社内シェフと共有することを拒否しました。とにかく、特にゴルフ界のボタンで留められたプライベートな性質を考えると、物語は奇妙で非常に面白いです。LukeFatterの記事全文をここでチェックしてください

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