コカ・コーラは、その処方のための新しい甘味料を発見した人に百万ドルの報酬を与えます

写真:ゲッティ

食品化学はどれくらい良いですか?答えが「良い」の場合は、コカ・コーラが公開したばかりの提案に興味があるかもしれません。同社は、人気のあるソフトドリンク用の新しい甘味料を開発した人に、100万ドル以上の報酬を提供しています。

コカ・コーラは、現在低カロリーバージョンの飲み物を甘くしているショ糖に代わる物質を探しています。同社は、ショ糖の化学的代替品を希望する以外に、キャンペーンの具体的な理由を特定していません。彼が指定したのは競技のルールであり、誰もが利用できるわけではありません。

まず、化合物は、新規でなければならず、ステビアまたは由来することはできません羅漢果、抽出物である300回が洗練された砂糖よりも甘い中国の果物。

さらに、この化合物は、カロリーが低い、太陽への長時間の曝露に耐える、または時間の経過とともに非常に急速に分解しないなど、特定の要件を満たす必要があります。すべての証拠は、科学的証拠によって裏付けられなければなりません。勝者は、個人、個人のグループ、または企業です。コンテストの詳細はすべて、ヒーローXのチャレンジのウェブサイトにあります。コカ・コーラは2018年1月18日まで提案を受け付けます。受賞者は同年10月に発表されます。[ BTニュース経由のヒーローX ]

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