先週、従業員がソーシャルネットワークTikTokでビデオを共有し、パネラブレッドのマカロニとチーズの背後にある真実を「暴露」しました。これはすぐに口コミで広まりました。
多くのコメンテーターは、ある人が「美化された病院の食べ物」と呼んだように、なぜ彼らがお金を払うためだけにレストランに行くのか疑問に思って、彼らの怒りを表明しました。ファストカジュアルやチェーンレストランでたくさんの料理が作られているので、人々はがっかりする準備をしてください。複数の場所で品質と一貫性を確保するために、食品は一元化されたコミッショナリーキッチンで調理されてから、梱包されて目的地に出荷されます。地元のパネラ/オリーブガーデン/クラッカーバレル/「その他」に到着すると、再加熱されて提供されます。そのため、どの場所を訪れても、お気に入りの料理はすべての訪問でまったく同じ味になります。
ワシントンポスト紙への声明の中で、パネラの代表ジェシカヘッセルシュヴェルトは、チェーンのマカロニとチーズが「シェフが開発した独自のレシピでオフサイトで作られている」ことを確認しました。これには何の問題もありません。つまり、マカロニとチーズを、Tik Tokで雇用主を「公開」するのは良い考えだと考える1時間ごとの従業員が作ってほしいのですか?