LOADING ...

ジャーナリストのNelufar Hedayatが、私たちが飲む水と私たちが新しいFUSIONで食べる食べ物の背後にある衝撃的な真実を明らかにする

David Ford Feb 22, 2018. 0 comments

Instagramに投稿された美しい食事や世界最高のレストランのレビューが、ますます人気を博している自己表現の手段になったのは当然のことです。 しかし、このメッキの完成度の美しさは、「 Food Exposed with Nelufar HedayatされるFood Exposed with Nelufar Hedayat 」で明らかにされている世界の食品業界の背後にある怖い真実とはまったく対照的です。

新しい8部構成のドキュメンタリーが3月27日火曜日の午後8時ET / PTをFUSIONで上映します。 ここで見守るべき場所を見つけてください

目を見張るようなシリーズ賞を受賞したジャーナリスト、Nelufar Hedayatは、私たちが飲む水や私たちが食べる食べ物について私たちが知らないことについてカーテンを引っ張ります。 彼女は私たちの大好きな食材の起源物語と私たちの世界的な食物連鎖を動かす規制(あるいはその欠如)を調べます。 それは非常に文字通りの意味で私たちの食欲によって形作られた大企業です。

調査の一環として175,000マイルを超えるトレッキングでは、Nelufarは主題に直接取り組み、ニューヨークのグリニッジビレッジでゴミ捨て場のゴミの量を説明します。 なぜArtic CircleのGlobal Seed Vaultを訪れ、なぜGMOのために伝統的な作物が放棄されているのかを探ります。 カリフォルニアの象徴的なマウントシャスタの下に位置するインドの部族を訪ね、そこでは水の流用計画が人々の生活様式を脅かしています。 彼らは生き残るために食べ物を掃除することを余儀なくされているので、中央アメリカ最大のゴミ捨て場の近くの住民を見ています。 西アフリカでは、Nelは地元の人々がどのように法外で活動している人々によって彼ら自身の食物から値段を付けられるかを見るためにWhale Wars活動家と率いる。 彼女は、最善の慣行として2016年に4300万ポンドの液体牛乳を肥料ピットや川に投棄することを含む、もはや酪農業では競争できない地元の米国の農家と出会います。 彼女は発電所の環境への影響が懸念し、反撃しているハドソンバレーに移動します。 ノースカロライナ州では、動物が汚い生活環境で生活することを余儀なくされ、これらのビジネスが環境と地域社会の両方にどのような影響を及ぼしているかを調査しています。

彼女の旅を通して、Nelは、 Nicole RichieJames Cromwell ( "The Young Pope")、 Jordana BrewsterFast & Furious )、レコーディングアーティストのMobyDominic Monaghan ( "LOST"、 Lord of the Rings )などの率直な有名人活動家が参加します。 Amy Smartとオスカーは、汚職、環境破壊、政府と大企業間の共謀についての懸念を表明し、 Jeremy Ironsました。

「消費者文化では、あなたは消費する必要があります、そしてあなたはそれを何度も何度もする必要があります。 そして、消費されなかったものは、無駄にして腐敗することになります。 私は喪失した、悲しいそして非常に怒っている。それは私たちの暮らしの中に組み込まれているので、これで終わりがないかもしれない」 - Nelufar Hedayat。

人、動物、そして惑星への食料の真のコストを明らかにするために、この野心的で時々衝撃的な文書は、食料の将来、急速に拡大する人口をどのように養うか、そして彼らが何をしているのか将来の世代に変化をもたらすことができます。

魚、乳製品、水、遺伝子組み換え作物、スーパーフード、パーム油porkなどの話題を網羅した、フード Food Exposedタックルの最初のエピソードWaste. Nelufarは米国に渡り、およそ4分の1の食料がゴミ箱に捨てられ、衝撃的な40パーセントが全体的に無駄にされています。 天然資源保護協議会によると、実際、アメリカの年間食品廃棄物のわずか15パーセントが2500万人の人々を養うことができるという。

プレミアエピソードでは、Nelがニューヨークのゴミツアーに参加しています。これは、毎日、小売店でどれだけの量の食品が捨てられているかを示すイベントです。 グリニッジビレッジにあるゴミ箱では、Nelufarはわずかに傷のついた食材、冷凍食品、驚くほどの量の未開封の食用寿司、まだまだ冷凍されていないスムージーを地元の埋め立て地から取り出します。 そして彼女は、地元の農民市場でどれだけの量の農産物を購入しているかを、週に1回、週に1回、母親に話しかけます。

ロサンゼルスでは、NelufarがLAのPershing SquareでFeeding the 5000イベントに参加するために、環境保護団体、 Feedback,そして俳優/活動家Nicole Richieと出会いました。 ここでは、そうでなければ無駄になっていたであろう食物から完全に作られたごちそうをボランティアが作ります。 グアテマラの何千マイルも離れたところで、中米最大のゴミ捨て場から食べ物を掃除して生き残っている人もいるが、西の厳格な化粧品基準を満たさないため農産物の半分近くを却下しているという悲劇的な現実。

「私たちが美の考え方を変える必要があるのと同じように、そして私たちは食の美の考え方を変える必要があります」 - Nicole Richie

「Nelufar Hedayatにさらされる食べ物」は、Lightboxと組み合わせて作られたFUSION Original Seriesです。 エグゼクティブプロデューサーは、ライトボックスにはSimon Chinn、Jonathan Chinn、Sam Collyns、Suzanne Lavery、そしてFUSIONにはGeorge Lansbury、Daniel Eilembergがあります。


Nelufar HedayatはFUSIONの特派員です。 2016年に、彼女はネットワークの

受賞歴のあるシリーズ 違法取引の貴重な鉱物、偽造医薬品、絶滅危惧種、さらには世界中の人々を追跡した「 人身売買業者 」。 ごく最近になって、彼女は1時間のFUSIONドキュメンタリー「 裸の真実:分娩による死 」に対する米国の衝撃的な妊産婦死亡率を取り巻く国内危機と人権問題について報告しました。 Nelufarの作品は、紛争社会の中で女性、子供、そして家族が経験した文化の激変に焦点を当ててきました。

シリーズが驚異的な研究深さと調査努力で大胆な範囲の主題をカバーしたユニークな方法は、チームにたくさんの賞と推薦をもたらしました。 これには、国際放送協会2017での国際問題賞、アジアメディアアワード2017でのベスト・インベストメント、そして切望されているレポーター/特派員グレイシー賞(メディアの女性アライアンス)およびアジアメディアアワードでのジャーナリストオブザイヤーが含まれます。 「 Killed for a Hornと「 Fake Parmaを含む個々のエピソードは、Scripps Howard Awards 2017での環境報告に対するEdward J. Meeman賞とLivingston賞を含む賞の最終選考に残りました。 Organs for Saleでの彼女の報告の結果として、Nelufar Hedayatは彼女の調査結果について報告するためにそして最近批准されている臓器人身売買に関する決議の署名者として報告するためにバチカン、教皇科学アカデミーのサミットに招待されましたヨーロッパ評議会

Fusionに携わる前は、NelufarはBBC、Channel 4、The Guardianの全員で働いていました。 彼女の作品は、紛争地帯や敵対的な場所で女性、子供、そして家族が経験した文化の激変にしばしば焦点を当ててきました。 2015年に、Nelufarは、彼女の報告されていない世界レポート、 Vaccination Warsに続いて、British Asian Media Awardsでジャーナリストオブザイヤーにノミネートされました。 この目を覚ます映画で彼女は、タリバンがポリオ保健従事者を積極的に狙って殺害するパキスタンで、ポリオ予防接種をするために命を落としている保健従事者に会いました。 彼女の最初の報告されていない世界、 Vietnam’s Dog Snatchers 、彼女は犬泥棒がいかにして非常に有利で違法な犬肉取引で何百万を作っていて、需要を満たすために家族の家から何千ものペット犬を盗んでいます。 NelufarはChannel 4 Newsのレポーターでもあり、番組の国内問題を扱っていました。 6年間、NelufarはBBCに勤務し、受賞歴のあるWomen, Weddings, War and MeSchool and Music、Money&Hip Hop Honeysなどのテレビやラジオのドキュメンタリーを発表、共同制作、執筆しました。 彼女はまた、3年間若い視聴者を対象とした主力ライブニュースプログラムNewsroundを発表し、主催し、彼女の短編映画The Kids of Kabulがこのプログラムのために作った賞を受賞しました。

Nelufarは、アフガニスタンの子供の自爆テロに関するBBCラジオ4のラジオドキュメンタリーと特集、ならびにBBC 1Xtraとシリアとレバノンの現在の難民危機に対する信仰と結婚に関するプロデュースしています。 NelufarはFarsi、HindiとDariを含む4つの言語を話します。


融合について
文化的なこだわりを深く掘り下げることから、私たちを刺激し、つなぐインパクトのあるストーリーを伝えることまで、FUSIONはアメリカの多様な若者の情熱と共有された価値を反映する独自の番組の組み合わせを提供するネットワークです。 フュージョン

クリエイティブボード 受賞歴のある俳優、映画制作者、学者、そして次世代のクリエイティブな才能と新たな声を追求するというネットワークのコミットメントを共有する、才能あふれる才能の断面で構成されています。 Henry Louis Gates Jr.がクリエイティブボードの会長を務めます。 FUSIONは、ケーブルテレビ(視聴場所を探す)、FUSION.net、Apple TV、Roku、Amazon Fire TV、Chromecast、PlayStation VueなどのさまざまなOTTプロバイダなど、幅広いプラットフォームの視聴者が利用できます。 FacebookTwitterInstagramYouTubeのネットワークに従ってください。 FUSIONはFusion Media Group(FMG)の一部であり、Gizmodo、Deadspin、Jezebel、Kotaku、Jalopnik、Lifehacker、The Root、SplinterなどのWebで最も愛されているブランドのいくつかをThe Onion、The AVクラブ、そしてクリックホール。 FMGは、米国の大手デジタルパブリッシャーの1つであり、月に1億人以上の読者にサービスを提供しています。全アメリカ人の3分の1以上を占めています。 FMGは、Story House EntertainmentやOnion StudiosなどのFMG Studiosを通じて、ロングフォームコンテンツを制作しています。 theFMG.comもっと

Other David Ford's posts

'裸の真実'が学生アスリートの人身売買に関するドキュメンタリーのヘッドライナー賞を受賞 '裸の真実'が学生アスリートの人身売買に関するドキュメンタリーのヘッドライナー賞を受賞

FUSIONのドキュメンタリーシリーズ「 The Naked Truth 」は、特別レポート「Trick Shots」でHeadliner Awardsから表彰されました。 学生アスリートの人身売買を詳しく調べた1時間のドキュメンタリーは、信じられないほど長い称号を持つカテゴリーで3位賞を家に...

Fusion Media GroupがJezebel、Deadspin、Fusion、Lifehacker、Kotaku、そしてThe AV Clubのポッドキャストを公開 Fusion Media GroupがJezebel、Deadspin、Fusion、Lifehacker、Kotaku、そしてThe AV Clubのポッドキャストを公開

Fusion Media Group(FMG)は本日、Jezebel、Fusion、Lifehacker、Kotaku、Deadspin、The AV Clubからの提供を含む、最初の完全なポッドキャストを公開しました。 エピソードはPanoplyとの提携を通じて配布されており、現在iTunes...

俳優でコメディアンの男爵ヴォーンは心からの父親の探求に着手彼は決して新しいFUSIONのテレビ局では知らなかった「父親のいない」 俳優でコメディアンの男爵ヴォーンは心からの父親の探求に着手彼は決して新しいFUSIONのテレビ局では知らなかった「父親のいない」

「グレースとフランキー」のスターは、彼が不在のコメディの世界の中心になった男と出会ったブラックアイデンティティの問題に初めて取り組む アメリカでは、4人に1人の子供がシングルマザーが主導する家庭で成長しています。 俳優/コメディアン/作家のBaron Vaughn ( 'Grace a...

ケーブルテレコミュニケーションリーダーシップ会議のFUSION @ Women ケーブルテレコミュニケーションリーダーシップ会議のFUSION @ Women

FUSION特派員と主催者のKimberly Brooksは、今年のWICTの年次リーダーシップ会議の閉会セッションで講演しました。 下記の「知恵の真珠」セッションをご覧ください。 もっと読む 「人生は本当に振り子です。 それがあなたの最悪の恐怖の方向にスイングする可能性があるならば、...

Suggested posts

'裸の真実'が学生アスリートの人身売買に関するドキュメンタリーのヘッドライナー賞を受賞 '裸の真実'が学生アスリートの人身売買に関するドキュメンタリーのヘッドライナー賞を受賞

FUSIONのドキュメンタリーシリーズ「 The Naked Truth 」は、特別レポート「Trick Shots」でHeadliner Awardsから表彰されました。 学生アスリートの人身売買を詳しく調べた1時間のドキュメンタリーは、信じられないほど長い称号を持つカテゴリーで3位賞を家に...

ケーブルテレコミュニケーションリーダーシップ会議のFUSION @ Women ケーブルテレコミュニケーションリーダーシップ会議のFUSION @ Women

FUSION特派員と主催者のKimberly Brooksは、今年のWICTの年次リーダーシップ会議の閉会セッションで講演しました。 下記の「知恵の真珠」セッションをご覧ください。 もっと読む 「人生は本当に振り子です。 それがあなたの最悪の恐怖の方向にスイングする可能性があるならば、...

FUSION TVがトランプ大統領の最初の演説から議会へ FUSION TVがトランプ大統領の最初の演説から議会へ

FUSION TVは、ドナルド・トランプ大統領が大統領に初めて議会で演説した際に、視聴者が集団的な健全性を維持するのを助けるために、その企業の兄弟であるオニオンに目を向けます。 これは、最新のニュースイベントを確実に正確に報道するというオニオンの取り組みの最新の例です。 タマネギは大統領のスピ...

FUSIONのジャーナリズムが複数のサンシャインステート賞を受賞 FUSIONのジャーナリズムが複数のサンシャインステート賞を受賞

Fusion Media Groupの編集チームが、FUSION TVの「The Naked Truth」、FUSION.net(現在はSplinter )、Project Earthなど、複数のサンシャインステート賞を受賞しました。 2017サンシャインステートアワードは、プロのジャーナリ...

若いジャーナリストのためのリヴィングストン賞は2つのFUSION Docs 2018賞のファイナリストを指名する 若いジャーナリストのためのリヴィングストン賞は2つのFUSION Docs 2018賞のファイナリストを指名する

ヤングジャーナリストのリヴィングストン賞とミシガン大学は本日、2018年のファイナリストを発表しました。 一般的に若者のためのピューリッツァーと呼ばれるリヴィングストン賞は、伝統的な新しいジャーナリズムの形で35歳未満の最高の専門家を称えるものです。 Kimberly BrooksとRo​​b...

新しいFUSIONドキュメンタリーは、失われた日本のデジタル時代の隠者を詳細に調べます 新しいFUSIONドキュメンタリーは、失われた日本のデジタル時代の隠者を詳細に調べます

密室の後ろで、日本の静かな流行はその未来を悩ませることを脅かしています。 日本の若い男性と女性は外の世界に背を向けています - それは日本の「静かな伝染病」と呼ばれています。 彼らは何ヶ月も、あるいは何年にもわたって自分の寝室に住んでいます - 家族や友人との接触はありません。 この隠れた心理的、...

FUSIONプロデュースドドキュメンタリーScience Fair Sundanceでフェスティバル好き賞を受賞 FUSIONプロデュースドドキュメンタリーScience Fair Sundanceでフェスティバル好き賞を受賞

サンダンス協会は本日、FUSIONが制作した長編ドキュメンタリー「 Science Fairが、2018年のサンダンス映画祭で上映された123の長編映画の観客票により選ばれた、史上初のフェスティバルフェイバリット賞を受賞しました。 2018年のフェスティバルで世界初公開されたScience F...

Residenteは複数のカテゴリーに渡って9でラテン語のグラミー推薦をリードしています Residenteは複数のカテゴリーに渡って9でラテン語のグラミー推薦をリードしています

プエルトリコのラッパー、作家兼プロデューサー、 Residente 、彼の最初のソロアルバムRESIDENTEために、今日9つのラテンGRAMMY®アワードノミネートを獲得しました。 Residenteは今年の授賞式で他のどのアーティストよりも多くのノミネートを受け、これまでのほとんどのLati...

FUSIONが3つのDeadline Club賞を受賞 FUSIONが3つのDeadline Club賞を受賞

昨夜、プロのジャーナリスト協会のニューヨーク市支部が2017 Deadline Club Awardsの受賞者として3つのFUSIONプロジェクトを発表しました。 FUSION TVの調査チームによる 「 裸の真実:Fentanylによる死 」はTelevision SeriesまたはInve...

フュージョンパートナー、元捕虜になった青少年のためのインターンシッププログラムを開始するための非再犯協同組合と提携 フュージョンパートナー、元捕虜になった青少年のためのインターンシッププログラムを開始するための非再犯協同組合と提携

FUSIONは本日、最近収容された青少年のための機会を提供するインターンシッププログラムを創設するために、反Recidivism Coalition(ARC)との提携を発表しました。 6か月間のプログラムでは、参加者にビデオレポートの作成方法、研究方法、制作方法、編集方法など、マルチプラットフ...

Language