Arab cuisine

Benvenuti a Cold Borscht Summer

Benvenuti a Cold Borscht Summer

La stagione del sudore è di nuovo alle porte e, sfortunatamente, non andrà da nessuna parte presto. Accendere i fornelli può essere un rompicapo, ma ammettiamolo: puoi mangiare solo così tanta insalata prima di aver bisogno di qualcosa di più sostanzioso.

L'insalata di cetrioli a metà acido ti permette di mangiare una grande ciotola di sottaceti per cena

L'insalata di cetrioli a metà acido ti permette di mangiare una grande ciotola di sottaceti per cena

Hai mai desiderato mangiare una grande ciotola di sottaceti per cena, ma ti sei fermato perché avevi dei dubbi sul fatto che i sottaceti da soli potessero essere considerati un pasto accettabile? Bene, ecco un trucco di vita per te: trasforma quei sottaceti in insalata e tutti quei dubbi andranno dritti fuori dalla finestra. Questa insalata è fatta usando il mio preferito di tutti i sottaceti in salamoia: il mezzo acido.

Garlicky Lemon Herb Macaroni Salad, una sensazione di barbecue estivo

Garlicky Lemon Herb Macaroni Salad, una sensazione di barbecue estivo

Ho scritto questa ricetta come difesa del prezzemolo riccio, perché sono stufo e stanco di persone che non gli mostrano il rispetto che merita. Pensi che il prezzemolo riccio abbia voluto essere relegato a guarnire per la maggior parte del 20 ° secolo? Pensi che abbia chiesto agli chef e ai media del cibo di ribellarsi all'alba del 21? Che gli piacesse essere messo da parte come kitsch culinario in favore del suo cugino dalle foglie piatte? Non è colpa del prezzemolo riccio se non lo prendiamo sul serio.

Le friggitrici ad aria non sono magiche, ma i funghi Harissa fritti con aria lo sono di sicuro

Le friggitrici ad aria non sono magiche, ma i funghi Harissa fritti con aria lo sono di sicuro

Non ho nascosto il mio amore profondo e incessante per le friggitrici ad aria, ma mentre ho spiegato questo amore molte volte, sono costantemente interrogato al riguardo, come se i miei sentimenti non potessero essere reali. La gente giudica, fa i pignoli, mi accusa di essere caduto vittima di una setta e mi spiega come funzionano “effettivamente” le friggitrici ad aria, come se erroneamente credessi che tutte le ricette di friggitrici ad aria che ho scritto fossero frutto di magia.

L'ascesa e la caduta di "Bro-gurt", lo spuntino macho e ossessionato dagli addominali per uomini

L'ascesa e la caduta di "Bro-gurt", lo spuntino macho e ossessionato dagli addominali per uomini

Nel 2013, una donna dai capelli biondi in un costume da "infermiera sexy" (scollatura bassa, orlo alto) ha lavorato in uno stand alla Food Expo of Natural Products, proponendo una nuova opzione: Powerful Yogurt. Ha offerto ai passanti ecografie dello stomaco in modo che potessero "trovare i loro addominali interni", lo slogan del marchio.

Quando si tratta di hummus, l'acquisto in negozio non va sempre bene

Quando si tratta di hummus, l'acquisto in negozio non va sempre bene

Faccio davvero del mio meglio per evitare di svergognare le persone quando si tratta di acquistare articoli acquistati in negozio, perché nella maggior parte dei casi, la differenza tra acquistati in negozio e fatti in casa è appena percettibile. Se Ina pensa che l'acquisto in negozio vada bene, allora sai una cosa? Anche io.

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