Puoi davvero accendere un barbecue usando l'acqua

È un composto cruciale quando si tratta di sostenere la vita, ma l'acqua ha così tante proprietà sorprendenti che c'è una vita di esperimenti da provare con ciò che esce dai tuoi rubinetti. E 'risaputo che l'acqua è uno strumento efficace per dousing una fiamma, ma lo sapevate che è possibile utilizzare l'acqua per iniziare un fuoco troppo?

In questo video ,Steve Mold mostra un semplice esperimento in cui l'acqua viene prima bollita per creare vapore, e poi mentre scorre attraverso una bobina di metallo, il vapore viene surriscaldato in modo che la sua temperatura superi di gran lunga la temperatura di una fiamma. L'energia termica si sposterà sempre da un oggetto più caldo a uno più freddo, che è il modo in cui l'acqua può essere utilizzata per spegnere un incendio. Ma in questo caso, il trasferimento di calore va nella direzione opposta, poiché il vapore surriscaldato è in grado di accendere un fiammifero.

È un esperimento accurato, ma non necessariamente un trucco utile per accendere un fuoco se ti ritrovi senza una corrispondenza. L'acqua ha un'elevata capacità termica ed è abbastanza efficace nell'assorbire energia termica dall'ambiente circostante con aumenti minimi della propria temperatura. Per creare vapore abbastanza caldo da accendere un fuoco, avrai bisogno di una fiamma ancora più calda per surriscaldarlo, come da una fiamma ossidrica. E se hai già accesso a una fiamma ossidrica, potresti anche saltare del tutto l'esperimento del vapore e accendere il fuoco in quel modo.

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