Perché non tutti servono Bugles con le loro salse da festa?

Se si deve credere alla pagina Wikipedia sorprendentemente completa per Bugles , questo croccante chip di mais ha debuttato nel 1966 insieme a una serie di altri prodotti snack General Mills : margherite, fischietti, ruote, flauti e corone. Immagino che "La gente ama le forme!" era l'approccio generale di marketing di allora. Certo, comprerei tutto ciò che questo proto-Cookie Monster mi ha detto di:

Purtroppo, l'audace era Snackable Shapes è durata solo circa un decennio, secondo Wikipedia. Tutti questi prodotti sono stati interrotti entro la fine degli anni '70, tranne, ovviamente, per Bugles, che ha resistito e si trova sugli scaffali della drogheria fino ad oggi. Perché i Bugles da soli continuano a prosperare? Propongo una teoria: dippability.

La forma conica delle trombe è ottima per una serie di motivi, incluso il fatto che molto sale si blocca vicino alla punta. Ma la forma unica chiede di essere riempita e le opzioni sono infinite.

Ho capito per la prima volta il potenziale di immersione di Bugles quando mi sono trovato di fronte a un'insalata di pollo troppo densa per immergere una tortilla o un Triscuit. Ma i Bugles, con le loro robuste pareti di farina di mais fritta, hanno resistito al tuffo in un inflessibile pollo alla crema di formaggio, e la cavità è stata ordinatamente riempita di salsa sulla via del ritorno. La sapidità della patatina, forse eccessiva se consumata da sola, ha giocato benissimo con il carico cremoso e delicato. Non servo mai insalata di pollo senza di loro ora.

Si scopre che l'utilità del Bugle è ben nota anche nel mondo culinario. La scrittrice del personale da asporto Allison Robicelli mi dice: "Ho partecipato a molti, molti eventi gastronomici fantasiosi che coinvolgono la tartare di tonno servita a Bugles". Tartara di tonno! (L'insalata di pollo della persona elegante, davvero, se ci pensi.) Le trombe sono perfettamente adatte non solo per l'immersione, ma fungono da vettore per tartine da festa, facilmente contenute in un boccone per spuntini e socializzazione semplificati. Inoltre, una volta che gli ospiti della festa si renderanno conto che le cornucopie in miniatura che sono state servite sono in realtà gli snack salati della loro infanzia, immagino che saranno a dir poco deliziati.

Data questa versatilità, riconsiderare tutti il ​​Bugle. Potresti pensarlo come qualcosa che salti nel corridoio degli snack, qualcosa che ti sarebbe piaciuto da bambino ma che alla fine è diventato troppo grande. Dico, dagli un'altra possibilità. Non è appariscente, e oh ragazzo, è pieno di grassi saturi. Ma c'è un elemento di sorpresa divertente e nostalgico nel vedere Bugles che abbellisce l'antipasto spalmato, e scoprirai quali dei tuoi ospiti erano soliti ricavarne delle dita da strega. Fidati di me, non saranno in grado di aiutare se stessi.

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