Abbiamo testato le ricette di coloranti per uova di Pasqua naturali di Pinterest

In senso orario da sinistra: curcuma, barbabietole, bucce di cipolla, cavolo.

Puoi davvero fare tinture in tutti i colori dell'arcobaleno con scarti vegetali e altre cose organiche terrose? Tonnellate di post su Pinterest affermano che puoi farlo. Volevamo essere sicuri. Quindi abbiamo testato alcune delle ricette e abbiamo scoperto che alcune funzionano magnificamente, mentre altre ti danno solo diverse sfumature di marrone.

Spero ti piaccia il marrone.

Avevo grandi speranze per questo. Ho usato con successo le bucce di cipolla in passato per tingere i filati di lana. (Hanno trasformato il filo bianco di un bellissimo giallo dorato). I miei risultati qui sono stati deludenti, però.

Per prima cosa, chiariamo: stiamo davvero parlando di bucce di cipolla , non delle cipolle stesse. Puoi comprare le bucce di cipolla salendo a una mostra di cipolle al supermercato e rovistando sul fondo. Raccogli alcune cipolle e mettile giù e le bucce scivoleranno via nella tua mano. Riempi la borsa: sembra che tu stia rubando, ma questa è letteralmente la spazzatura del negozio di alimentari. Tuttavia, non puoi fare il check-out con un sacchetto senza peso di bucce di cipolla, quindi mettici anche una piccola cipolla.

Per tingere le uova, lessatele con le bucce di cipolla. Alcune ricette dicono che puoi far bollire le bucce di cipolla e in seguito immergere le uova nel liquido. E alcuni dicono che hai bisogno di aceto nel mix. Ho provato ogni combinazione di questi e ho ottenuto praticamente lo stesso risultato ogni volta.

Cosa dovresti ottenere : le cipolle gialle dovrebbero dare uova giallo dorato o rosso sangue se messe a bagno durante la notte. Le cipolle rosse dovrebbero darti ... verde pallido? Hmm.

Cosa è realmente accaduto : Brown. Molto marrone. Ti piacciono le uova marroni? Allora probabilmente avresti comprato uova marroni in primo luogo e non avresti bisogno di questa tecnica. Non ho ottenuto alcun giallo, né rosso, né verde chiaro. Ho ottenuto diverse, onestamente belle, sfumature di marrone. Il primo uovo che ho fatto bollire con la buccia di cipolla rossa è uscito con l'aspetto di legno. Ha ricevuto un complimento non richiesto da mio marito, che in quel momento stava camminando per la cucina e il cui hobby è la lavorazione del legno.

Ho lasciato una delle uova nella tintura di cipolla rossa per circa due giorni e ha reso il marrone aranciato che vedi sopra. Questo è stato il momento in cui sono arrivato più vicino ai colori promessi, ma sembra che ogni volta che lasci le uova in un bagno di tintura per molto tempo, ottieni strani schemi dai sedimenti che si depositano in un barattolo. Provaci se ti piace, immagino.

La tua cucina avrà l'odore di : cipolle. Non è un cattivo odore. O cipolle e aceto, che forse è meno bello.

Praticità : ragionevole. Basta far bollire le bucce di cipolla e non c'è molto da pulire, basta sciacquare la pentola.

È un sacco di cavoli.

Pinterest mi ha detto che il cavolo rosso avrebbe tinto di blu le uova di un uovo di pettirosso. Avevo i miei dubbi: solo perché qualcosa è colorato non significa che puoi far aderire quel colore a qualcos'altro. Inoltre, il cavolo rosso è viola, decisamente non blu.

Il cavolo è facile da trovare nel negozio di alimentari, ma il mio lo aveva solo in quantità enormi. Ho dovuto comprare una testa di cavolo delle stesse dimensioni della mia testa. Ne ho tritato circa un terzo e l'ho aggiunto all'acqua bollente con un uovo.

All'inizio sono rimasto deluso. Ho bollito l'uovo con il cavolo per sempre e ho lavanda cavolo in acqua di lavanda, con l'uovo ancora bianca. Ho aggiunto l'aceto e ho fatto bollire un po 'più a lungo, e l'acqua è diventata rosa ma ancora senza fortuna. Questo uovo aveva forse una leggera sfumatura di lavanda e basta. Ho messo un uovo fresco in un barattolo di acqua, aceto e cavolo durante la notte come ultimo tentativo, così potrei dire di aver provato di tutto.

Non promettente.

Cosa dovresti ottenere : blu uovo di Robin

Cosa è realmente accaduto : ho preso l'uovo blu di Robin! Qualche magia deve essere accaduta nel frigorifero durante la notte. L'uovo che ho tirato fuori la mattina era di un blu molto profondo. Da allora ho tinto diverse uova nella stessa acqua: quando le tiri fuori dalla vasca sembrano viola, e poi acquisiscono la tonalità blu-verde mentre si asciugano.

Santa merda!

La tua cucina avrà l'odore di : cavolo e aceto. Sono sicuro di avere antenati che mi rinnegheranno per aver detto questo, ma il cavolo ha un odore terribile. Comunque, il colore ne vale la pena.

Praticità : devi pianificare in anticipo per questo, perché la tintura deve raffreddarsi prima che funzioni, e anche allora ci vogliono ore perché un uovo prenda il colore. Inoltre, avrai un sacco di cavoli avanzati. Tira fuori le tue migliori ricette di crauti!

Il mio negozio vende solo barbabietole con le loro cime in grandi mazzi bagnati. Pensavo di poter evitare di ripetere il Giant Cabbage Debacle acquistando un barattolo di barbabietole in scatola - dopotutto, sono precotte, e il primo passo per tingere con le barbabietole è cuocere le barbabietole - ma non ha funzionato. Ho lessato le barbabietole con e senza aceto, e alla fine tutto il colore è stato scolato dalle barbabietole, alla Bunnicula . Le uova non hanno preso colore rosso, anche dopo un ammollo notturno. Fallire.

Così sono tornato indietro e ho preso il mazzo gigante di barbabietole fresche. Ho tagliato le foglie e gli steli e li ho cucinati con uova strapazzate e un po 'di hash di patate dolci avanzato, ed erano deliziosi. Dove eravamo di nuovo? Oh sì, tingere le uova. Per questo tentativo, ho tritato le barbabietole fresche e le ho aggiunte a una pentola di acqua bollente con le uova.

A sinistra: barbabietole in scatola, con aceto. A destra: barbabietole fresche, niente aceto.

Cosa dovresti ottenere : rosa.

Cosa è realmente accaduto : All'inizio pensavo di essere più deluso. Ho fatto bollire un uovo con le barbabietole e ho ottenuto un giallo canarino pallido. Ma poi ho aggiunto l'aceto all'acqua di barbabietola ed è diventata la tintura rosa dei miei sogni Pinterest. Venti minuti nella tintura danno a un uovo una bella tonalità di rosa acceso. Da un giorno all'altro, diventa ancora più profondo.

Purtroppo il colore rosa ha iniziato a sbiadire dopo alcune settimane in frigo. Quindi, se vuoi che le tue uova rosa siano più vibranti, tingile non più di un giorno o due prima di metterle in mostra.

Aw yeah.

La tua cucina avrà l'odore di : barbabietole (debolmente), poi aceto.

Praticità : finché non ti dispiace tagliare delle barbabietole (che potrebbero essere attaccate a delle cime mostruose), non è così male. E dopo averli bolliti, sono perfettamente cotti e pronti da mangiare, quindi ehi, cena gratis.

Capito? Giallo.

La curcuma è la spezia gialla che tutti conosciamo dalla cucina indiana. È ciò che conferisce al curry in polvere acquistato in negozio quel colore giallo. A volte sostituisce anche lo zafferano molto più costoso nei piatti di riso, poiché entrambi conferiscono quel bagliore dorato.

Ho seguito una ricetta che prevedeva sei cucchiai di curcuma macinata bollita in acqua, più un goccio di aceto. Mentre puoi comprare la curcuma in un negozio di alimentari, spenderai una fortuna in due minuscole bottiglie. Vai invece in una drogheria indiana e prendi una busta da un quarto di roba per quasi niente.

Cosa dovresti ottenere : giallo.

Cosa è realmente accaduto : sono diventato giallo. Ho lo stesso colore con o senza aceto, caldo o freddo, e non importa per quanto tempo l'ho messo a bagno. Ti piace il giallo? Questo ti dà il giallo.

La tua cucina avrà un odore simile a : curcuma, che è difficile da descrivere: non esattamente piccante, più simile a un vagamente medicinale. Non è un odore forte, quindi non preoccuparti.

Praticità : L'unico fastidio è che la curcuma in polvere è ancora nel liquido colorante, rendendola fangosa. Non ho provato a filtrarlo con un tovagliolo di carta, ma potrebbe essere possibile.

Da sinistra: bucce di cipolla, curcuma, barbabietole, cavoli.

Tra curcuma, barbabietola e cavolo, abbiamo tutti e tre i colori primari. Mescola il rosso e il blu per il viola, e così via: non ho provato queste combinazioni, ma confido che con qualche debole ricordo delle lezioni di arte all'asilo tu possa capirlo.

Se vuoi uova gialle , fai sobbollire 6 cucchiai di curcuma con una tazza o due d'acqua. Immergi le uova nella zuppa risultante per qualche minuto.

Se vuoi uova rosa , inizia con barbabietole fresche. Tritali e lessali, disponili per cena e mescola il liquido di barbabietola risultante con l'aceto per ottenere la tintura. Il tempo di tintura varia da minuti a ore, a seconda di quanto profondo vuoi il tuo rosa.

Se vuoi uova blu , fai bollire un po 'di cavolo e lascia raffreddare l'acqua del cavolo. Ci vogliono diverse ore affinché le uova assorbano la tintura di cavolo, quindi pensa di colorare tutte le uova blu contemporaneamente in un grande contenitore.

Le bucce di cipolla sono divertenti da sperimentare, ma non aspettarti che diventino rosso sangue o verde chiaro. Vedrai sfumature dal marrone aranciato al marrone browney. Se ti piace questo, divertiti!

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