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Porta i mirtilli rossi zuccherati al Ringraziamento

A.A. Newton Nov 28, 2019. 5 comments
Il giusto ripieno Il giusto ripieno È tempo di tacchino, il che significa che potresti essere impazzito o meno su come preparare il pasto più grande dell'anno. Non preoccuparti, qui a Lifehacker abbiamo coperto The Right Stuffing , con suggerimenti, trucchi e molte, molte ricette per assicurarti di avere il Ringraziamento più semplice e gustoso possibile.

Quando non stai né cucinando né ospitando la cena del Ringraziamento, trascorri spesso il giorno prima di inviare messaggi all'host e chiedere loro di dirti, in particolare,

cosa puoi portare . Se hai un sacchetto di mirtilli rossi, zucchero bianco e un po 'd'acqua, hai tutto il necessario per l'aperitivo perfetto, indipendentemente dal fatto che il tuo host lo sappia o meno.
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I mirtilli rossi zuccherati sono il tipo di merenda alla vecchia scuola e sottovalutata che dovrebbe essere molto più popolare di loro. La prima cosa che noti su di loro è quanto siano dannatamente belli, come enormi rubini luccicanti o qualcosa del genere. Ma per quanto sembrano, hanno un sapore ancora migliore. Aggressivamente aspro e leggermente dolce, con un piacevole scricchiolio sia del rivestimento di zucchero che dei mirtilli stessi, sono l'esatto opposto di tutto ciò che normalmente mangi durante il Ringraziamento. E a meno che non siano già una tradizione di famiglia, puoi scommettere che nessun altro farà esplodere il tuo posto presentandosi con il proprio barattolo.

I mirtilli rossi zuccherati sono molto semplici da preparare. Basta portare mezza tazza di zucchero e mezza tazza di acqua a ebollizione in una casseruola media, mescolando per sciogliere. Aggiungi un sacchetto da 12 once di mirtilli rossi congelati freschi o scongelati, mescola per ricoprire con lo sciroppo e trasferiscili su una griglia in una teglia. Lasciare asciugare a temperatura ambiente per un'ora.

Fodera un piatto cerchiato più piccolo con un'altra tazza e mezzo di zucchero e arrotolaci le bacche un po 'alla volta. Consiglio di puntare su un rivestimento denso e ingombrante: è necessario bilanciare la travolgente acidità dei mirtilli interi. Trasferisci le bacche zuccherate nel rack mentre procedi e lasciale asciugare per un'altra ora. Mangia immediatamente o conservalo durante la notte in un barattolo ermetico.

Puoi infilzare una manciata su uno stecchino per guarnire un cocktail, cospargerli su una torta montata con la panna montata o semplicemente mangiarli per la manciata. Personalmente, penso che la loro casa più vera sia su un piatto di formaggio prima di cena: è come mettere un sottaceto croccante and una marmellata di crostate dolci sul tuo formaggio, ma senza alcun rischio di scontrarsi con i sapori. Comunque serviate queste deliziose prelibatezze, sono destinate ad essere il colpo più dormiente della diffusione di quest'anno.

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