Uji rasa untuk memahkotai juara sandwich sarapan berantai

Selamat datang di American Sandwiches Week , perayaan sandwich perkasa melalui lensa Americana.

Sandwich sarapan berantai, secara fisik, terasa di pesawat yang berbeda dari kebanyakan makanan cepat saji. Di satu sisi, gagasan tentang makanan cepat saji yang masuk ke dalam tubuh kita pada pukul 7 pagi membuat kita terdiam. Di sisi lain, sandwich sarapan berantai sangat lezat. Mereka telah menjadi ritual untuk perjalanan darat, perbaikan cepat di terminal bandara, kesenangan keluarga pada Sabtu pagi.

McDonald's menetapkan standar dengan Egg McMuffin, sandwich sarapan bacon dan telur Kanada yang dibuat oleh pewaralaba Santa Barbara pada tahun 1972. Popularitas sandwich itu menghasilkan Sosis McMuffin dengan Telur (saya dalam catatan mengatakan itu adalah bagian terbaik dari McDonald's ), dan kemudian, McGriddle yang dicintai / difitnah. Keberhasilan McDonald's adalah bukti konsep bagi rantai lain untuk mengikutinya — Taco Bell adalah yang paling baru terjun terlebih dahulu ke kolam sarapan, pada tahun 2014.

Sandwich sarapan sangat penting bagi kanon sandwich Amerika. Jadi kita harus menilai keadaannya saat ini. Untuk uji rasa ini, kami membeli sandwich yang mewakili menu sarapan dari lima jaringan populer: McDonald's, Burger King, Starbucks, Dunkin, dan Taco Bell.

Nutrisi: 780 kalori, 57 g lemak, 1.560 mg sodium

Catatan pencicipan: Sampai saat ini saya belum pernah mencicipi sandwich sarapan yang lebih enak daripada Sosis McMuffin McDonald's with Egg, jadi logika akan menentukan sandwich terbaru ini akan lebih baik dari yang asli. Saya dengan rendah hati menyampaikan tidak. Ini lebih berkaitan dengan proporsi asli Sosis McMuffin yang direkayasa dengan sempurna — satu sosis, satu cakram telur, dua muffin Inggris renyah. Ini memberikan keseimbangan ideal antara daging gurih dengan telur yang kaya dan keju Amerika yang setengah meleleh. Triple Breakfast Stack, bahkan untuk karnivora yang diakui ini, terasa berlebihan — bacon yang tipis menambah sedikit, dan patty sosis ekstra membuat rasio menjadi kacau. (Terlalu banyak daging, katamu ?! Anggap saja seperti memesan satu setengah ribeye steak — suka yang "satu," tidak perlu tambahan "setengah.") Ini bukan sandwich yang buruk, itu hanya tidak memperbaiki aslinya, yang menurut pandangan saya sempurna.

Nilai: B +

Nutrisi: 570 kalori, 37 g lemak, 1.650 mg sodium

Catatan untuk mencicipi: Kelemahan fatal dari sandwich sarapan ini adalah bentuknya yang lembut, tidak bertekstur, dan tidak berbentuk. Apa yang disebut “croissant” mengecewakan, karena tidak memberikan dukungan struktural untuk tumpukan protein yang seharusnya ditampungnya. Lebih buruk lagi, croissant tidak memiliki daya tarik mentega atau serpihan — hanya berminyak dan pucat. Telurnya tidak terasa seperti apa-apa, hamnya hanya memberikan rasa asin di bagian belakangnya. Ide sandwich sarapan croissant mewah dan memanjakan, dan ekspektasi yang begitu tinggi ditambah dengan hasil yang tidak mengesankan membuat pengalaman sarapan yang mengecewakan.

Nilai: D +

Nutrisi: 660 kalori, 42 g lemak, 1.280 mg sodium

Mencicipi catatan: Novel dalam segala hal. Pertama adalah bentuk heksagonal dan ketebalan keping hoki, membuat sandwich berkontur ideal untuk konsumsi satu tangan. Berbeda dengan Burger King Croissan'wich, double crunch dari tortilla griddled dan hash brown membuatnya secara tekstur memuaskan. (Mengapa tidak lebih banyak restoran memasukkan kentang goreng ke dalam sandwich mereka? Ini tidak perlu dipikirkan.) Saya memilih steak, yang menambahkan rasa Taco Bell-y yang tak terhapuskan, tetapi lain kali saya mungkin tetap dengan bacon ( dengan saus Diablo ) hanya untuk menggarisbawahi kualitas sarapannya. Ini adalah pertama kalinya saya mencicipi Crunchwrap dan saya sangat terkesan.

Kelas: A-

Tidak ada info nutrisi yang diberikan oleh Dunkin.

Catatan pencicipan: Pada dasarnya sarapan daging yang diawetkan dengan sirup dan dalam bentuk sandwich, tanpa nama McGriddles yang tercemar. Croissant jauh lebih baik dibandingkan dengan burger King yang tawar dan lembek — setidaknya Dunkin's memiliki kerenyahan dan struktur yang baik. Bacon seukuran balutan, tipis dan kurang rasa asap, dibalut dengan sirup rasa maple lengket yang dibubuhi lada hitam. Saat sandwich mendekati bibir Anda, aromanya hampir manis. Tapi rasanya menyatu dengan baik, manisnya tidak terlalu berlebihan. (Namun, cakram telur hilang saat mengocok.)

Kelas: B-

Nutrisi: 490 kalori, 27 g lemak, 910 mg sodium

Catatan pencicipan: Kualitas yang paling menonjol dari sandwich ini adalah kualitas baconnya — tebal, gemuk, tidak beraturan, jenis bacon yang akan Anda dapatkan sebagai bagian dari piring sarapan seharga $ 25 di Four Seasons. Starbucks mengiklankan ini sebagai " asap lambat selama 10 jam di atas kayu keras ", dan memang itu adalah daya tarik utama dari sandwich yang fantastis. Roti croissant berada di ujung yang berlawanan dengan Burger King — mahkota dan tumit yang agak padat, tetapi tidak dapat disangkal seperti mentega dan seperti brioche. Poin ekstra untuk menggunakan cheddar, keju yang lebih tegas daripada keju Amerika, dan untuk patty telur yang cukup empuk. Tapi bacon adalah tenda.

Nilai: A

Suggested posts

Knish Hot Dogs membundel dua ikon makanan jalanan NYC

Knish Hot Dogs membundel dua ikon makanan jalanan NYC

Ketika saya tumbuh di dunia yang keras di Brooklyn tahun 1980-an, knish ada di mana-mana seperti pizza, bagel, atau makanan lain apa pun yang akan dengan senang hati diberikan oleh orang-orang saya dengan kuliah yang menjengkelkan terlepas dari apakah kami diminta atau tidak. Sebelum kota itu penuh dengan truk makanan yang menjual roti gulung lobster dan sandwich keju panggang seharga $20, raket nosh trotoar didominasi oleh gerobak hot dog.

Tanya Pelayan Asin: Berapa tip yang saya berikan untuk minuman non-alkohol di bar?

Tanya Pelayan Asin: Berapa tip yang saya berikan untuk minuman non-alkohol di bar?

Punya pertanyaan tentang etika makan di luar? Atau hanya pertanyaan umum tentang kehidupan yang dapat kami bantu? Email kami: salty@thetakeout.com.

Related posts

Seorang kritikus makanan cepat saji berbagi poin yang lebih baik dari makan di dalam mobil

Seorang kritikus makanan cepat saji berbagi poin yang lebih baik dari makan di dalam mobil

Bill Oakley, yang disebut "The Gordon Ramsay of Fast Food" oleh The Wrap, dikenal karena karyanya di acara televisi populer seperti The Simpsons. Tapi semakin lama, dia menjadi terkenal karena ulasan makanan cepat sajinya, hampir selalu difilmkan dari kursi pengemudi mobilnya, melalui halaman Instagram-nya.

Mengapa tidak semua orang menyajikan Bugles dengan saus pesta mereka?

Mengapa tidak semua orang menyajikan Bugles dengan saus pesta mereka?

Jika halaman Wikipedia yang sangat teliti untuk Bugles dapat dipercaya, keripik jagung renyah ini memulai debutnya pada tahun 1966 bersama rangkaian produk makanan ringan General Mills lainnya: Daisies, Whistles, Wheels, Flutes, dan Crowns. Saya kira "Orang-orang menyukai bentuk!" adalah pendekatan pemasaran secara keseluruhan saat itu.

Sebuah klinik satwa liar Florida membutuhkan nelayan sukarelawan untuk memberi makan berang-berang. Apakah Anda akan mengindahkan panggilan itu?

Sebuah klinik satwa liar Florida membutuhkan nelayan sukarelawan untuk memberi makan berang-berang. Apakah Anda akan mengindahkan panggilan itu?

Meskipun saya mungkin tidak mengenal berang-berang secara pribadi, saya menganggap masing-masing dari mereka adalah sahabat saya. Dan sekarang, tiga teman berang-berang sungai Amerika Utara saya yang masih muda di Sanibel, Florida, membutuhkan manusia yang ramah dan murah hati yang dapat menangkap ikan air tawar untuk memberi makan perut kecil mereka yang sedang tumbuh.

Makan di restoran? Bersabarlah.

Makan di restoran? Bersabarlah.

Sekarang vaksin COVID-19 telah didistribusikan secara luas secara nasional dan bersosialisasi dan makan di luar tidak lagi dinodai oleh asosiasi dengan ketidakbijaksanaan dan rasa malu, Anda, saya, dan semua orang yang kita kenal ingin duduk di teras. Kami ingin menyesap koktail hias dengan nama-nama berkelas dari barang pecah belah yang berbahaya.

MORE COOL STUFF

Tom Hiddleston di Marvel Memalsukan Kematian Loki di 'Thor: The Dark World' Agar Fans Bahagia – 'Itu Aneh'

Tom Hiddleston di Marvel Memalsukan Kematian Loki di 'Thor: The Dark World' Agar Fans Bahagia – 'Itu Aneh'

Tom Hiddleston berbagi pemikirannya tentang Marvel yang mengubah nasib Loki di 'Thor: The Dark World' karena pengujian layar yang buruk.

Bagaimana Putri Anne, Zara Tindall dan Suami Mike Tindall Membuat Pernikahan 10 Tahun Mereka Berhasil

Bagaimana Putri Anne, Zara Tindall dan Suami Mike Tindall Membuat Pernikahan 10 Tahun Mereka Berhasil

Putri Anne, Zara Tindall, dan suaminya, Mike Tindall, merayakan ulang tahun pernikahan mereka yang ke 10 tahun ini.

'The Challenge' 37: Satu Kontestan Dramatis Tampaknya Menjadi Alasan 2 Kompetitor Utama Didiskualifikasi

'The Challenge' 37: Satu Kontestan Dramatis Tampaknya Menjadi Alasan 2 Kompetitor Utama Didiskualifikasi

Musim 37 'The Challenge' sedang syuting, dan rumor kontestan yang didiskualifikasi sudah mulai membanjiri internet.

TXT Membuktikan Mereka Adalah Pemimpin K-pop Dengan Peringkat Billboard Baru

TXT Membuktikan Mereka Adalah Pemimpin K-pop Dengan Peringkat Billboard Baru

Pada 15 Juni, Billboard melaporkan bahwa album baru TXT 'The Chaos Chapter: FREEZE' memulai debutnya di No. 5 di chart Billboard 200.

Banjir 100 Tahun Bukan Berarti Anda Tidak Akan Melihatnya Lagi Selama 99 Tahun

Banjir 100 Tahun Bukan Berarti Anda Tidak Akan Melihatnya Lagi Selama 99 Tahun

Sebenarnya peluang Anda terkena salah satu banjir besar ini adalah sama setiap tahun: 1 persen.

Bagaimana Daging yang Ditumbuhkan di Lab Dapat Mengubah Dunia Makanan Hewan

Bagaimana Daging yang Ditumbuhkan di Lab Dapat Mengubah Dunia Makanan Hewan

Era baru makanan hewan peliharaan yang dibuat di laboratorium, berkelanjutan dan dengan dampak lingkungan yang berkurang, akan datang. Tetapi akankah hewan peliharaan – dan manusia mereka – menyukainya?

Ingin Joe Cuppa Sempurna? Panggang Biji Kopi Anda Sendiri

Ingin Joe Cuppa Sempurna? Panggang Biji Kopi Anda Sendiri

Telah mencari di dunia untuk secangkir kopi yang sempurna? Mungkin mempelajari seni rupa dan ilmu memanggang biji kopi Anda sendiri adalah cara yang tepat.

Siapakah Melkisedek yang Misterius dalam Alkitab?

Siapakah Melkisedek yang Misterius dalam Alkitab?

Dia hanya membuat satu penampilan singkat dalam Kejadian, namun dia telah dilihat sebagai pendahulu Yesus Kristus. Apa dia sebenarnya dan bagaimana dia bisa dikaitkan dengan Yesus?

Chip Gaines Membiarkan Putrinya Mengepang Rambutnya Saat Istri Joanna Memujinya di Hari Ayah: 'Ayah Terbaik'

Chip Gaines Membiarkan Putrinya Mengepang Rambutnya Saat Istri Joanna Memujinya di Hari Ayah: 'Ayah Terbaik'

"Kami benar-benar mencintaimu," tulis Joanna Gaines kepada suaminya Chip di postingan Hari Ayah yang manis saat dia membiarkan kedua putrinya Ella dan Emmie mengepang rambutnya

Nick Cannon Mengkonfirmasi Dia Mengharapkan Bayi ke-4 dalam Setahun di Hari Ayah Post

Nick Cannon Mengkonfirmasi Dia Mengharapkan Bayi ke-4 dalam Setahun di Hari Ayah Post

"Merayakanmu hari ini," tulis Alyssa Scott di Instagram Story-nya, berbagi foto bersalin dirinya dan Nick Cannon untuk Hari Ayah.

Khloé Kardashian 'Senang' Memiliki Tristan Thompson di LA untuk Merayakan Hari Ayah: Sumber

Khloé Kardashian 'Senang' Memiliki Tristan Thompson di LA untuk Merayakan Hari Ayah: Sumber

"Dia menghabiskan banyak waktu jauh dari LA selama musim [basket]," kata seorang sumber kepada PEOPLE

Sophie Turner Membayar Penghormatan kepada 'Ayah Bayi Terbaik' Joe Jonas di Hari Ayah Pertamanya

Sophie Turner Membayar Penghormatan kepada 'Ayah Bayi Terbaik' Joe Jonas di Hari Ayah Pertamanya

"Selamat Hari Ayah untuk ayah utama dan semua ayah di luar sana," tulis Sophie Turner di Hari Ayah pertama suaminya Joe Jonas setelah menyambut putri Willa Juli lalu.

Bagaimana Kuula TV Mengganggu Industri di Balik Pandemi

Mariel Witmond mengubah guru yoga menjadi pemilik bisnis

Bagaimana Kuula TV Mengganggu Industri di Balik Pandemi

Saya suka menghosting podcast saya yang lain. Saya benar-benar.

Kebenaran Ada Di Luar Sana, Tapi Siapa yang Peduli?

Apa yang terjadi ketika fakta tidak penting lagi?

Kebenaran Ada Di Luar Sana, Tapi Siapa yang Peduli?

Kebodohan membawa kita ke dalam kekacauan ini, mengapa itu tidak bisa mengeluarkan kita? — Will Rogers The X-Files dulunya adalah salah satu acara TV favorit saya, tetapi usianya tidak terlalu tua. David Duchovny dan Gillian Anderson berperan sebagai agen FBI Fox Mulder dan Dana Scully, dan mereka ditugaskan oleh agensi untuk menyelidiki kasus aneh yang tidak pernah diselesaikan.

17 Harus Tahu Blok Kode Untuk Setiap Ilmuwan Data

Membahas 17 blok kode yang akan membantu Anda menangani sebagian besar tugas dan proyek secara efektif sebagai ilmuwan data

17 Harus Tahu Blok Kode Untuk Setiap Ilmuwan Data

Python menawarkan beberapa kode sederhana dan serbaguna untuk mengimplementasikan masalah kompleks dalam blok kode minimal. Sementara bahasa pemrograman lain memiliki anotasi yang lebih kompleks untuk menyelesaikan tugas tertentu, Python menawarkan solusi yang lebih mudah di sebagian besar waktu.

Mengapa Guru Membutuhkan Liburan Musim Panas

Terutama tahun ini.

Mengapa Guru Membutuhkan Liburan Musim Panas

Saya berada di department store kotak besar kemarin dengan tujuan menemukan beberapa bantal untuk beberapa furnitur luar ruangan. Saya langsung menuju ke bagian toko di mana orang mungkin menemukan hal seperti itu dan tidak menemukan apa pun selain rak kosong.

Language